[台北]輕鬆坐擁101夜景享義式料理-VAPIANO義大利餐廳

[台北]輕鬆坐擁101夜景享義式料理-VAPIANO義大利餐廳 @美食好芃友

通常聽到有美麗夜景的餐廳, 都會自動連結到[高級][很貴]等關鍵字. 

但今天捧芃要介紹台北超昂貴地段信義區的一間閒適義式餐廳VAPIANO,

大家在重要紀念日,不需要高預算也可以坐擁夜景享美食.

 

VAPIANO位在台北信義威秀正旁邊,

台北101斜對面的美食百貨新商城ATT 4 FUN 10樓.

附近交通十分便捷, 捷運市政府站3號出口步行7分鐘,

或是多班公車下車的松壽路口步行兩分鐘即可到達.

從ATT 4 FUN正門走進去搭電梯到十樓, 一出電梯門左轉就到啦!

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在夜晚,像夜總會一樣閃亮的閃亮招牌,大大寫著VAPIANO.

品牌名來自義大利文, 義文的VA代表走路,PIANO則是慢(跟鋼琴無關謝謝XD)

兩者組合在一起即是”慢活”,也是這間餐廳一開始創立的理念.

雖然取了個義大利名字,但這間店卻是德國人經營的的連鎖義式餐廳啊~~ 

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雖然很睿智地早就訂了位, 不過到櫃檯時門口還是卡一堆人候位.

等待的同時正好欣賞動物園玻璃裡店員稱職地秤麵條重量,

在塑膠籃裡放涼的寬麵條看起來好正點啊~~

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VAPIANO雖然以義式料理為主, 不過並不是高不可攀的正統義式料理.

而是帶有時尚感的bistro, 喝點小酒, 吃點小餐的那種.

店內桌椅設計為高腳, 但椅子也有靠背, 坐起來不會不舒服.

晚上六點多, 店內放著輕快的爵士樂, 讓人邊走邊腳步忍不住輕盈起來.

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但是!!! 來這裡最經典的就是這個無敵信義區夜景窗邊座啦!!!

先預約的好處就是可以在電話裡詢問, 有空位先行安排.

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這夜景, 是不是很令人羨慕!

同等價值的景色, 在許多餐廳要附上好多摳摳,

VAPIANO不用, 三百多塊簡單吃個pasta或pizza就有了!

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兩人座四人座可以賞景, 如果這樣的好景色要跟更多人分享,

也可以事先預訂這個10人包廂夜景座位啦! 

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這看似員工證的東西可是VAPIANO另一個有趣的地方,

也讓我恍然大悟自己曾經2011在華盛頓DC旅遊時其實就吃過VAPIANO了!

這是點餐電子卡, 帶位時會發給每桌同等人數的卡片,點餐時記得帶著它唷!

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晚餐時段的點餐區人潮直逼演唱會搖滾區(暈)

這裡分三大區, 手作PIZZA區, 湯品沙拉區PASTA區,

因為是分開來結帳,蠻建議大家一桌最好一次兩人出動排不同地方.

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現場紙本菜單的字根螞蟻差不多, 閱讀十分吃力, 更不用說替大家拍下.

後來發現官網就有, 大家有興趣動動手點選以下超連結,參考價錢吧!

VAPIANO前菜, VAPIANO沙拉, VAPIANO PASTA, VAPIANO PIZZA, VAPIANO甜點.

主餐價格落在280~420之間, 不收服務費.

 

告訴店員選好的餐點後,店員會指示將卡片放置在電子感應器上.

聽到逼逼兩聲,就代表金額已經記錄在內,可以將卡片移開.

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點完餐後,也會拿到一個B.B.CALL,待震動後再到櫃台取餐即可. 

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VAPIAO主餐和沙拉都強調freshly made,現點現做,

開放式的廚房不怕你看, 只怕你等待時不斷被食物的香氣煎熬.

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不收服務費, 倒水拿餐具自己來!

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比較特別的是飲料bar檯與食物bar檯分開.

小朋友想喝點飲料,或是大人小喝個酒小酌,

都可以帶著點餐卡到櫃台告訴店員.

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難得來到擁有如此美景的餐廳, 等餐時間別浪費.

VAPIANO有個戶外座位區間觀景台, 大方推開玻璃門走出去吧!

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這個角度看101真的很棒, 世貿大樓那的街景也一覽無遺,

不知道這裡跨年夜的預約會不會爆滿, 已經可以想像

101旁的煙火一朵朵盛開的美麗景色了!

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點完餐十分鐘後, B.B.CALL響了,

我們自行前往點餐處取餐,這是香煎鮭魚沙拉.

嗯…我覺得以一份300多元的沙拉來說,份量和品質都有點掉漆.

蔬菜量偏少, 鮭魚煎得稍鹹, 蔬菜也不夠新鮮爽脆.

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義式鮮蔬細扁麵, 裡面的蔬菜種類不算少, 

有洋蔥,胡蘿蔔,甜椒,小蕃茄,小黃瓜, 花椰菜,

以大蒜和橄欖油輕輕拌炒.

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有點可惜的是,麵條煮得偏軟, 讓這細扁麵有點像台灣意麵的口感XD

不過我們倒很喜歡清爽的清炒, 橄欖油也加得恰到好處, 吃起來不過於油膩.

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季節限定的香菇松子松露方餃.

雖然知道方餃很難做也,價格也比較高,

但到每個地方看到方餃上桌都覺得分量好少

(老媽:你不要眼大肚子小)

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大部分義大利餐廳使用松露時都喜歡搭配奶油白醬,

雖然香氣迷人,但吃到最後總覺得稍膩了些.

VAPIANO的松露還是搭配清炒, 反而更凸顯方餃裡的松露香氣[台北]輕鬆坐擁101夜景享義式料理-VAPIANO義大利餐廳 @美食好芃友

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之前在網路上爬過文,比起義大利麵,更多人推VAPIANO的PIZZA.

於是這天我們一家四口除了兩份麵食,也點了一個PIZZA.

選了一個經典瑪格麗特PIZZA變化版的義式盧古拉.

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點這個口味主要是看到它有一般在外面很難得吃到的芝麻葉.

不過上桌時看到另一個驚喜點就是VAPIANO大方灑上的帕馬森乾酪片.

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VAPIANO的PIZZA薄餅皮窯烤, 餅皮烤過後有漂亮的斑點,

咀嚼可以吃到淡淡的麵香. 起司餡料與番茄,蔬菜的比例剛好.

微苦的芝麻葉搭上濃郁乾果與牛奶的香氣帕瑪森乾酪,好吃極了!

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對了對了, 吃PIZZA的同時我也要大推這些醬料,

尤其是左邊的辣椒橄欖油!上次去英國時朋友帶我們去義大利餐廳,

發現每桌都有一瓶.泡過乾辣椒的橄欖油,

無論香氣與味道都更有層次, 搭上PIZZA可說是一絕! 

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吃完主餐後, 總覺得沒吃到甜點好像另一個胃沒被滿足.

爸媽笑著要我和妹妹到甜點櫃選甜點. 選甜點對我來說很困難,

(因為每個都想吃)這天我和妹妹就在起司蛋糕,

草莓提拉米蘇還有撒旦巧克力三樣甜點前徘徊了好久….

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最後選了草莓醬起司蛋糕, 不過說真的,

吃過星期五餐廳的草莓醬起司蛋糕,

看到VAPIANO的草莓醬份量有點傻眼…..可以再多個一湯匙嗎XD

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VAPIANO的起司蛋糕走濃郁的美式重乳酪風格, 

不過口感較軟而非紮實, 起司超香濃.

不起眼的草莓醬坦白說還蠻好吃的(好吧,不應該以外表定論!)

只是要是這塊蛋糕可以更不甜一些會更好…

義大利甜點的口味怎麼會甜過美式呢XDD 

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結帳櫃檯還擺了我最愛的小熊軟糖(心)

不吃它10個怎麼可以!!! 後來才想到以前朋友介紹過,

小熊軟糖的起源地是德國! 

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雖然這天吃到的部分義大利麵與沙拉有點掉漆, 但整體來說,

VAPIANO的餐點, 用餐氣氛以及服務(不收服務費,但服務生收盤),

以它的價格來說還算合理, 更不用說無敵的信義區101景色啦!

更重要的是,它不炒節日加價風, 不管你聖誕節跨年或是情人節來,

VAPIANO終年維持一樣的價格, 讓你一頓美好的晚餐,

不用500元可以輕鬆坐擁漂亮夜景,

以景觀餐廳來說,C/P值高得嚇人! 推薦給大家啦~ 

 

<VAPIANO台北信義店>

地址: 台北市松壽路12號10樓(ATT 4 FUN 10F)

電話: 02-27227111

營業時間: 11:00~1:00

官方網站: http://www.vapiano.com.tw/website/index.html

 

美食好芃友

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2 comments Add yours
  1. 夜景好美~!!
    而且不收服務費>//<
    太讚了~!!>//<~
    餐廳的環境好棒~!!!>///<
    版主回覆:(05/15/2014 09:37:21 AM)
    哈哈哈 真的!!! 不過要訂位 這間店很熱門~

  2. 重要的是夜景
    不過這間的義士風味也很道地呢!!
    版主回覆:(02/13/2014 12:59:32 AM)
    哈哈哈哈 我覺得pizza比較好吃XDDDDDD
    夜景真的很超值啦!!!

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