[高雄]平價自然手作早午餐X手繪童話風小店-Grimm Cofe 格林咖啡館

 

之前工作太繁忙, 年底好不容易排到整整一星期的休假~平日也有空出來走走.

剛好前兩天看到老饕好友介紹一間新開, C/P值超高的手作料理早午餐-

Grimm Cofe 格林咖啡館, 也趁這個機會帶媽媽一起去試試啦!

 

格林咖啡館位在高雄小港靜謐的松福街上, 雖沒有太大的招牌,

不過在住宅區發現白磚牆, 木頭柱和小空中花園的小屋子, 也蠻特別的.

媽媽說印象最深刻的是附近一帶有超多停車位, 這對開車的人來說很方便~

(媽媽:你都不知道現在高雄市區有多難停車啦!!!)

 

室內空間不算非~常大, 不過座位跟座位之間不會太近,

坐起來沒有壓迫感. 也因為窗邊一排落地窗, 室內採光很棒.

牆上大片的手繪童話故事塗鴉呼應了店名”格林咖啡”.

 

雖然一開店就去, 但進門時發現我們不是第一組客人,

大熊自己坐了一桌, 並悠閒看雜誌(笑)

 

格林咖啡menu, 飲料的選擇超~多, 而且價格非常平價!!

(點主餐搭配飲品還可以再折抵30元!!) 餐點則在菜單右下角,

三份早午餐套餐搭配麵包, 以及一份當週米食套餐(就是飯類主餐)

以及午茶的厚鬆餅類. 但是呢~在這裡提醒大家, menu寫上寫的”輕食類”是騙肖ㄟ,

後來點餐發現分量根本大到誇張(一點都不輕) 如果三人來

建議點兩份套餐多加點飲料, 吃不夠再說了!!

 

店裡不酌收服務費, 所以拿餐具倒水自己來~

店內的水不是一班的白開水, 加了一些香料葉提味.

 

現做的早午餐等了好一會兒(約15分鐘)才上桌, 這是我選的培根雞肉捲餐.

有培根雞肉捲一條, 半條軟法國麵包, 煎馬鈴薯塊佐白醬, 以及沙拉和新鮮水果,

內容豐富就算了, 份量真的無~敵大(店家盤子太大參考比例無法顯示)

再附上一杯當日濃湯和店家自製的手工奶酪, 一個女生真的吃不完啦!!!

 

好吧, 俯視圖可能看不太兩條長長的東西, 來看一下側面圖.

橘色的是麵包, 紅色那條是非常紮實的培根雞肉捲.

 

格林咖啡的培根雞肉捲真的豪~~~~好吃!!!  

完完全全培根片紮實將雞肉捲起!! 培根煎到香脆,

吃起來很有乳豬皮的脆皮口感(但油脂沒那麼多)

也將雞肉的汁牢牢鎖在捲裏頭. 除了口感讓我們印象深刻外,

我跟老媽也很愛這份培根雞肉捲的不死鹹. 知道培根本身就有鹹味,

雞肉再處理時只加一些義式香料和非常少許的鹽, 所以整份培根捲吃起來非常清爽!

 

軟法國麵包也算是這裡早午餐的重要配角, 後來問過店家,

算是半自家配方(設備問題無法在店內廚房做, 將自家配方拿給配合工廠)

雖說是軟法, 但口感介於傳統法國麵包與台灣市面上看到的軟法,

麵包外皮保有傳統法國麵包的酥帶一點彈性, 裡頭咀嚼有麵香且質地軟而彈牙.

要挑剔的話大概就是…單吃有點乾, 很希望可以配個奶油或是抹醬~~~

 

煎馬鈴薯佐白醬, 本來最近節食想說澱粉類不要吃太多,

不過馬鈴薯邊邊角角煎到恰恰, 搭配如濃湯般的白醬, 有點讓人停不下來XD

 

輕食套餐附餐濃湯, 這天是洋蔥濃湯.

湯底的有洋蔥明顯的甜味, 部分洋蔥炒到焦糖化提味,

也十分對我們味!這附餐濃湯水準可說超越很多店家所謂的主廚濃湯,

就算不放配餐裡, 單賣也很有競爭力!

 

店家自製手工奶酪搭配自家熬煮果醬.

奶酪奶香濃郁, 質地很細緻(有點像西餐廳的烤布蕾口感)

自己熬煮的蘋果醬也很真材實料.

 

接下來是我們的甜食主餐, 巧克力OREO鬆餅.

鬆餅上淋上黑巧克力醬, 再搭配OREO餅乾屑和大塊餅乾以及玉米脆片,

只能說這樣彭湃份量賣120還真是在高雄市中心找不到的價格(笑)

 

我還蠻喜歡格林咖啡這樣巧克力和OREO的組合.

淋上巧克力醬外在格子鬆餅的洞洞裡填上大量OREO餅乾粉,

大口啃鬆餅也可以一次吃到兩種不同的巧克力口感.

本來擔心巧克力醬不多會不會吃起來太乾, 後來發現旁邊有卡士達奶油,

巧克力醬少的部分搭配卡士達奶油也挺不錯的.

 

媽媽的木燻橙皮咖啡. 先以木頭燻龍眼乾,

然後把燻好的龍眼乾和橙皮加入咖啡裡.

其實咖啡入口後煙燻味不算重, 倒是橙皮味蠻明顯的.

 

我的微醺啤酒氣泡咖啡, 一在菜單上看到”啤酒”立刻決定點來喝(是有多想喝)

這杯咖啡其實一~點酒精都沒有, 只是以冰滴咖啡為基底製造出啤酒的口感.

整體味道還真的挺像的(有在喝黑麥啤酒的錯覺)

 

 

 

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<Grimm Cofe 格林咖啡館>

地址: 高雄市小港區松福街82巷62號

電話: 07-806-0234

營業時間: 10:00 – 17:00 (周三公休)

臉書粉絲團: 格林咖啡館

 

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