[高雄]灑椒麻辣鴛鴦鍋-巨無霸肉肉瀑布吃起來!麻辣湯可以喝~豆腐鴨血吃到飽

[高雄]灑椒麻辣鴛鴦鍋-巨無霸肉肉瀑布吃起來!麻辣湯可以喝~豆腐鴨血吃到飽 @美食好芃友

高雄麻辣鍋推薦!有全高雄最浮誇

巨無霸肉盤的麻辣鍋店-灑椒麻辣鴛鴦

不但有嚇死人的肉瀑布,不刺激的麻辣湯頭

可以舒爽喝,還有無限加到飽的豆腐鴨血!

店內裝潢走復古工業文青風,讓吃麻辣鍋

變成非常潮又時尚!每月壽星更可以

以優惠價點夠與自己年齡一樣的肉瀑布盤,

很適合喜歡吃麻辣鍋的肉控門來挑戰!

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前陣子看到IG高雄美食出現浮誇尺寸的

肉瀑布盤麻辣鍋,就對灑椒麻辣鴛鴦

留下深刻的印象!後來才發現灑椒在高雄

不只一間,這天用餐我們來到離我們比較近的

位在河堤社區的灑椒麻辣鴛鴦(河堤店)

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灑椒麻辣鴛鴦河堤店的同一地址前身是

知名早午餐卡菲小食光,保留了早午餐店的

復古設計感裝潢,走進來就讓人覺得

吃麻辣鍋變得好前衛啊啊啊啊啊!!!

(老爸拿出手機瘋狂拍照)

誰說麻辣鍋店就只能在沒啥裝潢的店吃呢?

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灑椒麻辣鴛鴦菜單

灑椒麻辣鴛鴦鍋以鍋類套餐為主,

可以按人數點,或也可以點套餐

再單點肉類以及喜歡的料;

湯底則有麻辣、養生與原味可選擇。

特別注意右下角的「叫你阿嬤來囉」,

這是灑椒麻辣鴛鴦專屬生日優惠

先來電話預約有當日壽星(每日限量3名),

前往時出示身分証件,可以優惠價300元

點購與自己年齡一樣的肉瀑布!

其實家中有30歲以上的壽星來這

點這個都划算啦哈哈哈!這天店長說

高雄目前年紀最大挑戰者是90歲的阿嬤,

與同桌6位家人把那90片肉瀑布盤吃掉XD

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醬料區的放置也很文青XD

可以依喜好自己卓量取用喔!

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熱養生茶(每桌招待)

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泡菜&川味涼粉(每桌招待)

泡菜走清爽風,但讓人印象深刻的

是這個川味涼粉!!以往去麻辣鍋店

我爸媽都不太吃這道,每次都被辣油嗆到;

但這天在灑椒麻辣鴛鴦,他們把整盤吃光!

辣椒有香氣且微辣但不刺激,後來才知道,

這盤川味涼粉的辣椒炒過,加上醋的酸味,

吃起來舒爽酸辣開胃!

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三人鐵男餐 $1699+10%

這是灑椒麻辣鴛鴦套餐鍋物

唯一有肉瀑布盤的套餐組合,雖說

本來就知道份量驚人,上桌時看到,

我們全家人還是驚呆大笑!怎麼吃得完啦~

巨大肉瀑布、極品海鮮拼盤、蔬菜盤,

超級豐富的鍋物套餐組合~

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鴛鴦鍋可選兩種湯底,

這次選的是麻辣鍋與養生鍋。

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麻辣鍋用辣椒、辛香料、燈籠椒、

花椒與鮮辣醬調製拌炒,但味道

卻不會過於刺激,反而是辣而溫順!

湯可以小口小口喝,幾分鐘後

會有微微的後勁,非常舒爽~

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鴨血豆腐更是可以爽爽吃到飽,

而且服務人員非常勤加鍋底!!

我超愛鴨血,中間氣孔多

一咬大噴汁,味道也很入味~

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養生白湯則有草果、黨蔘、蒜頭、

紅棗,與豬骨熬煮,大骨醇厚

與蒜香非常明顯,爸媽尤其喜歡!

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不過,要說最誇張的,絕對是這個肉瀑布!!

來看一下比例尺,根本快超過桌子寬度了~

肉可選擇豬培根或牛五花,我們選牛五花,

肉片厚度夠,看上去視覺感就很驚人!

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老爸迫不及待開吃,三片肉片直接下~

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雖是牛五花,但吃起來不會太過油膩,

我覺得這樣的油脂和肉片比例剛剛好!

厚度夠,吃起來也很有爽感~

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極品海鮮拼盤

三人餐不僅瀑布肉盤驚人,

海鮮拼盤也走一個澎湃路線!

干貝、鯛魚、軟絲、草蝦和白蝦,

且新鮮度都非常棒!

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草蝦和白蝦的鮮甜度都很棒,

蝦肉彈牙,很推薦放白鍋,

甘甜的養生湯底更襯蝦肉甜味。

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海鮮拼盤的干貝很推薦!記得入鍋後

不需要煮太久,才可以保有干貝的嫩度喔!

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自家海鮮豬肉漿(單點)$190

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向來只吃過海鮮漿,沒吃過豬肉海鮮混合的~

味道可以同時吃得到肉甜與海鮮甜,

口感帶點彈性,但又不會道純花枝漿那麼Q。

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滷水蜂巢牛肚(單點) $198

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事先滷過的牛肚可以直接吃原味,

但放進麻辣鍋裡當麻辣燙更讚!

而且也是燙個一分鐘就可以拿起,

喜歡牛肚外層裹上一層辣汁,

裡頭有點冰冰,極為彈牙的口感~

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老油條(單點)$60

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吃麻辣鍋怎麼可以錯過荖油條啦!!!

這根本跟鴨血還有豆腐一樣必備~

放在辣鍋裡煮個一分半,放入嘴裡

享受外辣軟內脆口的絕妙口感!!

我一人直接吃四條XDDD

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冰品甜點(招待)

灑椒麻辣鴛鴦用餐都可以享有冰品招待,

只是沒想到甜點也是這樣煙霧出場XD

甜甜的西瓜牛奶刨冰!沒有想像中的高甜度,

清爽的味道反倒很適合當麻辣鍋的結尾!

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本來因為浮誇肉瀑布而來灑椒麻辣鴛鴦

沒想到除了肉盤,湯頭也表現很棒!

麻辣湯頭辣卻不過於刺激,養生湯底則是

大骨味醇厚,男女老少都適合的喝的湯頭,

再加上環境很有設計感,難怪開幕至今

吸引了不少肉控們前往!推薦給大家~

 

<灑椒麻辣鴛鴦(河堤店)>

地址:高雄市三民區明哲路33號1樓

電話:07 345 1419

營業時間:平日11:30-15:00、17:30-23:00

週六~日 11:30-15:00、17:00-23:00

<平日用餐時間2小時/假日100分鐘>

臉書粉絲團:灑椒麻辣鴛鴦鍋河堤店

<灑椒麻辣鴛鴦(文山店)>

地址:高雄市文濱路60號

電話:07 777 6657

營業時間:平日11:30-15:00、17:30-23:00

週六~日 11:30-15:00、17:00-23:00

<平日用餐時間2小時/假日100分鐘>

臉書粉絲團:灑椒麻辣鴛鴦文山

<灑椒麻辣鴛鴦(民生店)>

地址:高雄市新興區民生一路54號

電話: 07 222 1039

營業時間:平日11:30-15:00、17:30-23:00

週六~日 11:30-15:00、17:00-23:00

<平日用餐時間2小時/假日100分鐘>

臉書粉絲團:灑椒麻辣鴛鴦(民生)

消費資訊:

每桌低消NT$680 / 每人鍋底費NT$120 / 另收10%服務費

<身高120cm以下兒童免鍋底費>白飯、鴨血、豆腐無限量供應

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