[福島美食推薦]麵飯酒家萬來-福島必吃圓盤餃子!飯坂溫泉區中華風小店

來福島絕對一定要試試的道地在地美食，

莫過於煎好倒扣在圓盤上的圓盤餃子！

這天來到福島近郊的飯坂溫泉區，

在地人帶路到這間不少媒體報導過的

中華風小店-麵飯酒家萬來。除了吃得到

不油膩的圓盤餃子，店內的中華風拉麵

和清爽系的魚介沾麵，都很值得一嚐。

 

福島自助行第二天，我們來到福島市郊的

飯坂溫泉區。參觀了一早上歷史古蹟，

中午跟著在地人到這間中華風小店-

麵飯酒家萬來，品嚐福島庶民美食圓盤餃子。

 

麵飯酒家萬來的室內約可容納20~25人，

有一般的四人雅座，也有這種和式榻榻米。

 

▼麵飯酒家萬來菜單

麵飯酒家萬來最招牌的當然是餃子！

最少量一盤五個，但大部分觀光客來，

都是直接點圓盤裝22個，大家一起分享～

 

沾麵則是夏日主打，天氣熱不想喝熱湯

清爽的沾麵就是沒負擔的選擇～

 

現煎的餃子沒等太久，差不多10分鐘上桌～

 

▼圓盤餃子 1100yen

在日本吃過很多次餃子，卻是第一次看到

看到這麼大量的餃子集中在一盤出現～

而且排列超級整齊～

 

我很喜歡麵飯酒家萬來的餃子口感！

之前在東京不少家拉麵店吃過，

大部分偏油，餃子餡也偏少，

但麵飯酒家萬來的餃子是皮薄

脆口不油膩，餡料塞超級多的！

餃子餡也是蔬菜較多的清爽口感，

一口咬下水分很多，跟普遍吃到

肉多的日式餃子不同。

 

▼中華拉麵 800yen

中華拉麵不是我想像中的擔擔麵，

而是勾芡蔬菜湯頭的清爽系拉麵。

 

吃到這道更確定麵飯酒家萬來

餐點走整體清爽口味！

我其實沒那麼愛勾芡拉麵，

雖勾芡但湯頭不濃膩也不死鹹，

搭配超大量的清爽野菜，

即使整碗是熱麵也一點都沒負擔。

 

▼飯坂沾麵　800yen

粗麵的口感甚好，但可能走清爽系

搭配的沾醬我們一致覺得味道偏淡。

假如當拉麵湯喝ok，沾麵的話

麵沾完其實鹹度不太夠。

 

<麵飯酒家萬來>

地址: 日本福島市飯坂町十綱町5

營業時間　11:00〜15:00　17:30〜20:00

(周二公休)

■日本福島縣觀光交流局台灣聯絡處(日遊)

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