1928燒肉總舖高流海洋店  1928燒肉總舖菜單

最美夕陽港口景色的高雄燒肉店！

開在高雄流行音樂中心鯨魚堤岸的

1928燒肉總鋪高流海洋店。

這裡從午餐一路營業到凌晨，

從午餐吃宵夜都不是問題；

週五到週日晚間還有現場演奏，

邊聽音樂邊吃燒肉真的很 chill～

這裡是自助烤肉，這天點的燒肉

表現都很優秀，特別推薦牛肉，

像手切無骨牛小排、牛舌、

嚴選黑牛燒肉都很值得點；

吃到一半還能換點壽司、丼飯、

熟食，滿足感直接加倍，

不管是情侶約會還是朋友聚餐，

家庭聚餐都超級適合啦！

 

光榮碼頭超夯高雄燒肉餐廳：1928燒肉總鋪高流海洋店

環繞高雄流行音樂中心與港口景，

位在鯨魚堤岸06館的高雄燒肉餐廳，

1928燒肉總鋪高流海洋店，

最近真的人氣超夯！週末假日都爆滿～

 

要說1928燒肉總鋪高流海洋店

為何如此夯，絕對是因為

有最美的高流港口景色！

一、二都有大片落地窗可以賞景，

我覺得傍晚五六點用餐來最美！

 

週五六日還有晚間還有現場演奏，

用餐起來非常有氣氛～

（許願之後也能請駐唱歌手來）

 

1928燒肉總鋪高流海洋店必點菜色

直接先說結論！我爸媽超喜歡這家～

要說高雄燒肉店我們吃過不少間，

但我爸媽通常喜歡燒肉之外，

還有一些日本料理、壽司和熟食，

可以交替著吃不會那麼無聊，

1928燒肉總鋪高流海洋店

可以說是完全滿足我們！！

 

1928燒肉總鋪高流海洋店

還有限定版的免費雞大骨湯喔！

用餐之前可以暖暖胃～

 

來跟大家分享我們當天晚上

全家人在1928燒肉總鋪高流海洋店

點的好吃餐點吧～～

 

▼冰鎮鮮蝦 $209

蝦肉緊實Q彈，冰鎮後吃起來清爽，

沾一點泰式醬汁，酸味更凸顯蝦的甜。

 

接著是好多好吃的日式熟食！！

 

▼炙燒鮭魚肚握壽司$139

▼炙燒海鱺握壽司 $139

鮭魚肚油脂被火槍炙出香氣，

入口瞬間油香在舌尖化開超療癒！

海鱺肉質彈牙帶點清甜，

炙燒多了層香氣，入口帶點Q韌。

 

▼蔬菜天婦羅 $189

炸衣薄脆不卡油，

咬下去卡滋卡滋作響，

裡頭的蔬菜保持水分與甜味。

吃得到蔬菜原味卻又有炸物香，

清爽不膩。

 

▼炙比目魚丼飯 $269

比目魚片炙烤後油脂逼出香氣，

入口即化，配上滑順的醋飯，

一口滿是鮮香油潤！我媽很愛這碗～

 

▼日式炸海老捲壽司

這份是店長招待我們的！！

炸蝦外衣酥脆，蝦肉鮮甜緊實，

搭配醋飯與美乃滋微微的甜感，

吃起來鹹香帶爽脆。

 

 

 

接著，這天的主角們～肉肉上場了！

 

▼嚴選黑牛燒肉 $580

黑牛油花細緻，我們烤到8分熟，

咬下去肉質軟嫩中帶點Q彈，

鮮甜滋味整個鎖住，超好吃！

 

▼手切無骨牛小排 $690

 

油花分布超美，烤到八分熟

外層微脆，裡面粉嫩多汁，

肉質軟嫩帶點嚼感，

牛肉香氣在口中散開，

搭配一點玫瑰鹽就好吃到翻！

 

▼台灣上牛舌 $330

 

這個切得稍微偏薄XD

但入口也是頗彈牙，越嚼越香。

搭上蔥鹽更好吃！

 

▼人氣雞頸肉 $330

 

▼櫻桃鴨胸 $220

 

雞頸肉超超超好吃！！

帶點嚼勁卻與Ｑ脆，

有點像雞翅但更Ｑ更彈牙！

櫻桃鴨胸則是油脂頗豐富，

肉質粉嫩多汁，帶點淡淡鴨香。

 

▼嚴選綜合野蔬皿 $289

 

特別推薦烤玉米筍！！

可以請店員協助烤，

他們還會幫客人剝皮（超燙）

 

還有起司地瓜燒！！烤熱後

起司絲跟地瓜泥攪拌會牽絲，

好～好～吃（但也好胖哈哈哈）

 

▼和牛三明治 $490

 

和牛三明治吐司烤得香酥，

夾入厚切和牛，咬下去

牛肉鮮香油脂滿滿！和厚蛋

以及醬汁結合後鹹香帶甜，

口感軟嫩到完全停不下來～

 

▼蟹膏鮭魚卵丼飯 $269

蟹膏濃郁到炸，拌上鮭魚卵

啵啵口感與半熟蛋黃，

鹹鮮感在嘴裡大爆發！

 

▼1928雪花刨冰 $129

▼日式香草雞蛋布丁 $89

抹茶雪花冰綿密細緻，入口即化，

搭配甜而不膩的淋醬，清爽又消暑。

布丁口感超滑嫩，香草香氣濃郁，

搭配焦糖的微苦甜，當收尾剛好！

 

喔對，吃燒肉配啤酒最對味！

1928有好喝的日本生啤！

可以喝的一定要來一杯～

（喝酒不開車，未滿18請勿飲酒）

 

1928燒肉總鋪高流海洋店評價/用餐心得

這次來1928燒肉總舖高流海洋店，

是帶爸爸來慶祝父親節的！

這是一間能把「美景＋美食」

一次收服的餐廳！無敵的海景不用說，

燒肉也好吃！手切無骨牛小排、

黑牛燒肉越嚼越香，搭配微脆的牛舌、

彈嫩的雞頸肉，口感層次超豐富。

吃膩烤肉的時候還能轉換口味，

來一份炙燒鮭魚肚握壽司、

冰鎮鮮蝦或是天婦羅，

清爽解膩剛剛好。不誇張，

這裡真的很適合朋友慶生、

情侶約會或家庭聚餐，

邊看高雄港夜景邊吃燒肉，

絕對是高雄聚餐必訪口袋名單！

 

1928燒肉總鋪高流海洋店訂位

1928燒肉總舖高流海洋店

目前可以透過電話訂位：

072692777，或者更迅速，

1928燒肉總舖線上訂位：訂位網址。

 

1928燒肉總鋪高流海洋店（鯨魚堤岸06館）

地址：高雄市苓雅區海邊路15號之6

（鯨魚堤岸06館）

電話：07-2692777

營業時間：11:30-01:30(凌晨)

#每週五六日晚間6-9點有現場演奏

#停車方便！餐廳旁有汽車收費停車場、

高雄流行音樂中心地下停車場

搭乘輕軌至光榮碼頭站步行即可抵達

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