[台南]可愛鄉村風!美味鐵鍋早午餐-倆人 • 鍋鏟

這兩三年早午餐盛行, 從北到南早午餐一間間開. 競爭激烈的市場,

各家早午餐也逐漸走出餐點獨特性. 最近往來台南, 剛好看到一間位在永康,

有健康風盛鐵鍋早午餐的鄉村風小店倆人 • 鍋鏟, 便決定前去嚐嚐啦!

 

倆人 • 鍋鏟位與東區交接的永康區勝利街上, google map標示的點

和實際上走訪時的位置不大一樣, 不熟的人到那裡還是要按門牌找找.

倆人 • 鍋鏟七月中才剛開幕, 上週末去剛好碰到第一波的試賣期間.

不過開幕優惠還是一直到父親節檔期喔!!

 

 

店內, 簡潔的日系童趣鄉村風. 童趣是因為色彩搭配很童話,

木質系風格搭配飽滿的彩虹顏色, 桌子椅子

也都是日系鄉村風格店常見的可愛風格. 

 

不過, 餐墊也太繽紛了, 布做小蛋糕也是(笑),

這些圖案都很受小朋友歡迎, 店內好幾組帶小朋友的小家庭

小朋友都會一直指著圖案問爸爸媽媽”這是什麼”. 

 

倆人 • 鍋鏟主要餐點是鐵鍋系列的早午餐或是義大利麵燉飯料理.

官方粉絲團有完整菜單, 請參考這裡: 電子版Menu 早就上網做過功課,

早午餐的內容比較吸引我們, 這天早起也特別為了吃早午餐.

這天也只各點了一份早午餐套餐. 

 

早午餐附餐濃湯, 這天供應奶油玉米濃湯. 

 

奶油挺香, 湯的濃度也剛剛好, 配上三四樣野菜丁,

很舒服的墊肚湯品, 喝下去很暖胃. 

 

早午餐套餐最澎湃的鄉村小鐵鍋. 

滿載豐盛料的鐵鍋, 小沙拉, 兩種麵包片

再搭配當日常溫小甜點, 飽足的”早午餐”份量.

 

鐵鍋裡有歐姆蕾, 熱蔬菜五樣, 德國香腸和雞腿肉丁,

配色和多樣性都很不錯, 也不會大部分早午餐只偏肉類和澱粉類的不均衡. 

 

蔬果小沙拉搭配優格醬, 酸甜開胃. 

 

麵包給兩款多變化, 但這天麵包有點烤得過於酥脆,

單吃有點刮嘴, 建議可以搭配個果醬或奶油.

法式常溫甜點則是低油低甜度, 非常得我跟老公的心~~ 

 

雖然肉類和歐姆蕾也很棒, 但整個鐵鍋裡我最愛的還是蔬菜~

倆人 • 鍋鏟的鐵鍋蔬菜真的好棒喔! 食材選得很新鮮,

也真的難得在早午餐可以吃到那麼多的熱食蔬菜.

 

歐姆蕾雖然軟嫩. 但比較像蛋皮包餡料,

老公很喜歡這樣的黃金口袋, 但我喜歡美式歐姆蕾,

再半生不熟, 軟軟爛爛的口感. 

 

第二份套餐, 果實優格野菜盤. 比起滿滿料的鐵鍋,

這份應該是比較多女孩子會選的少女系早午餐盤吧!

 

喜不喜歡優格是見仁見智啦! 我跟老公都是優格的愛好者,

如果以優格來說, 很少在外面吃早午餐可以吃到以優格為主食的早午餐.

也因為是主食, 所以份量超級大!! 大概是小碗湯麵的份量了!!

水果就給了四種, 也不是隨便給你選芭樂或蘋果,

而是兼具好看兼營養素高的幾樣水果, 以及最後增加口感的堅果玉米片.  

 

也真的必需說, 這份總匯優格很好吃!! 料多口感層次豐富,

甜度也不高. 除了促進腸胃蠕動外, 這份吃下去飽足感也真的不容小覷!! 

 

最可愛的, 考量到有些客人光吃優格不夠, 還搭配了兩顆可愛的小飯團.

三島香鬆拌飯, 非常有日式便當小飯糰的感覺.  

 

早午餐的附餐飲料, 不加價的是香橙柚子茶.

有點像是韓國柚子茶果醬泡出來的冰茶, 雖然好喝但甜度比較高.

 

愛好芝麻的老公選了芝麻牛奶.

 

芝麻香氣無法挑剔, 搭配起來也好喝,

就可能我跟老公平常習慣喝非常低甜度的飲料,

這樣的甜度對我們來說還是有點高,

希望有機會可以給少喝含糖飲料的客人一個減糖的機會囉! 

 

整體來說, 倆人 • 鍋鏟不管是菜色設計, 鄉村風的用餐空間甚至溫暖的服務,

都是間讓人用餐感到舒適的小店! 早午餐有別於一般市面,

注重營養, 除了肉類外細心搭配多種類蔬菜和水果, 

但份量上又不會因為全健康導向而太少, 讓人吃得健康也吃得飽!

也難怪才開幕不久, 假日生意都不間斷~推薦給大家來試試囉!

—

<倆人 • 鍋鏟>

地址: 台南市永康區勝利街1巷17號

電話: 0987-475002

營業時間: 8:00-18:00 晚餐時段僅接受預定18:00-20:00

臉書粉絲團: 倆人鍋鏟

 

美食好芃友
 

 

 

 

 

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