去年走訪初めて初日珈琲一店,擺盤別緻餐點也好吃的日式早午餐讓我們印象深刻,
後來也再回訪了幾次~這次聽說在離我家稍微近一點的地方開了二店,
也抽了個平日下午揪爸媽家人們一起走訪啦!
初日二店位在高雄巨蛋商圈一帶的明誠三路上, 二店的外觀比一店有文青設計感
但也低調許多(我記得一店有帆布招牌) 即使估狗過騎車過去要瞇瞇眼仔細看門牌~~
附近比較大的地標是旁邊有個汽車百貨行.
店內, 承襲一店風格, 但比一店空間來得狹長.
座位與座位間的距離也比一店更寬敞舒適.
不過最喜歡的是這個靠窗的位子~(但似乎有保留給比較多人數的團體客)
我們去的時候上一組用午餐客人剛好離開. 一開始只覺得灰色系很好看,
但後來坐了一會兒媽媽發現一個特別的點: 桌子和椅子是水泥, 固定在地板上呢!!
之前已經吃過兩三次早午餐, 這次和家人相約主要來吃下午茶.
初日還真的是從早午餐和下午茶都非常一致的和風味(笑)
但這也是我們來這裡聚會的理由! 就是想試試不同於西式蛋糕咖啡的下午茶~
下午茶菜單都在”手作甘味”這一頁, 從宇治金時到安倍川年糕,
幾樣經典的京都風茶點都有. 價格落在140~160.
搭配日式茶點, 家人說想喝日式茶.
但大部分無糖的茶對妹妹來說太過”大人”
後來詢問店員,折衷後我們選了帶有些許甜味的柚子和風紅茶.
不知道是不是我真的好一陣子沒去一店, 不記得一店有這個XD
不過可能是許多客人詢問日式餐具, 初日二店的角落也默默賣起了和風餐具.
這天我跟妹妹因為上午工作忙到沒時間吃午餐, 享用甜點前
先點分鹹食來墊墊胃, 這是和風安格斯牛肉沙拉.
除了從醬料和生菜都非常新鮮且日式外, 讓我們最驚豔的是牛肉片!
其實在菜單上一開始看到價格有點小小卻步(但就是想吃沙拉)
店員特別介紹這是美國安格思牛肉, 名字什麼都沒關係,
重點是肉豪~好~吃!! 油花不膩口, 肉片帶點甘甜~
這應該是我第一次吃牛肉沙拉會對肉留下深刻印象!
爸爸吃了一口之後也跟我搶著吃XD
薩摩芋絡糖. 其實就是日版的改良台式”拔絲地瓜” (但沒有拔絲)
整份甜點是黑糖煮地瓜, 年糕和抹茶冰淇淋的組合.
日文的”薩摩芋”就是甘藷. 這款甜點的甘藷是黑糖蜜熬過,
有一點像台式的拔絲地瓜, 但沒有黏牙的糖絲, 蜜黑糖比台灣拔絲地瓜的糖更香.
我跟老妹都愛極這道甜點的地瓜!!
黑糖蜜過的年糕, 也是十分入味(嚼)
喜歡吃QQ口感的妹妹點的, 焙茶金時安倍川年糕.
北北喜日式年糕, 安倍川年糕的作法是年糕煮軟後,
裹上糖再上厚厚一層綠豆粉, 搭配紅豆一起食用.
初日的安倍川年糕還多加了一球焙茶冰淇淋.
若覺得糖味不夠, 還可以自行多加入黑糖.
其實淋了黑糖的年糕更香, 黑糖漿的黃豆粉不知為何可以激盪出火花XD
推一下初日的焙茶冰淇淋. 剛剛前一款甜點沒特別拍抹茶冰淇淋,
是因為覺得抹茶冰淇淋的奶味有點重, 但焙茶這款反而不會,
焙茶的香氣算足, 冰淇淋口感也滑順~
接下來要進入高潮, 初日的宇治金時刨冰.
光是超京風的賣相就不得了, 尖尖的刨冰淋上抹茶漿,
搭配滿滿紅豆泥, 最上頭是一球抹茶冰淇淋, 旁邊還斜插抹茶丸子XD
完完全全勾起幾年前去京都當地和式點心用餐的美好回憶!!!!
高雄賣抹茶冰的店很多, 自己之前也吃過幾間~
不敢說初日用的是最高檔的日式抹茶或什麼, 但如果要論刨冰上抹茶漿純度
初日抹茶刨冰上的抹茶漿可說是數一數二的濃~
更讓我們家人喜歡的一點: 這抹茶漿是無糖的!!!!!
(店家熬煮白糖在旁邊,可以酌量添加) 這對熱愛無糖抹茶的我們家來說無疑是好事!!
大部分的日式冰品店, 即使抹茶漿味道濃厚, 多少還是添加糖.
但這裡多了一個可以自己斟酌要不要加糖的選擇~
其實喜歡抹茶的人, 真的可以就吃原味抹茶漿淋在冰上,
旁邊的紅豆和抹茶冰淇淋的甜度搭配無糖抹茶一起吃也真的夠味了!
抹茶丸子的彈牙感和抹茶味也是一級棒但一般即使在日本丸子也不是單吃,
這裡可以搭配紅豆 (但我們自己覺得搭配剛剛那份的安倍川年糕黑糖漿更棒)
喜歡古早味的爸媽選了焙茶金時豆奶凍,
聽店員介紹, 豆奶凍就很像豆花啦XD
除了豆奶凍外, 還有抹茶丸子, 厚煎餅, 紅豆粒, 玉米片, 蜜漬杏桃,
(超異國風組合) 最上方是一球焙茶冰淇淋.
豆奶凍, 口感介於果凍和豆花間. 很喜歡它的特殊豆奶味,
這豆奶很像在日本吃到的豆乳冰淇淋(跟台灣古早味豆花的豆味不同)
另一個特別的是焙茶冰淇淋, 在這碗裡可說是最佳男配角.
冰著的時候可以當冰淇淋吃, 慢慢融化了成為豆花的湯汁,
焙茶牛奶也跟豆花很搭~ 家中兩老對於這甜點可說是非常滿意.
當天配甜點的茶, 柚子紅茶.
沒有印象中的紅茶厚重苦澀味, 比較像台灣紅玉那一類的清爽感紅茶.
加了柚子醬帶了柚子清香, 不過也因為柚子醬本身帶甜味,
整個茶是大概三分糖甜度. 妹妹很愛, 但我跟爸媽更偏好無糖的熱茶~~
這天就與家人在初日二店度過開心的日式下午茶全制霸(也沒那麼誇張).
從一店到二店, 不變的親切服務, 細緻的日式和風氣圍和用心擺盤
當然, 最重要的還是食材用料和精緻的餐點! 這天在初日吃到的日式下午茶點心
樣樣讓人回味, 最驚豔的當然是宇治金時抹茶刨冰了~
價位不走低價競爭, 堅持做出質感與美味. 我想, 這也是初日從一店做到二店
假日依然一位難求的原因吧! 推薦給大家囉~除了早午餐外可以來試試這裡的日式下午茶!
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<初めて初日珈琲-二店>
地址: 高雄市明誠三路479號
電話: 0903-579136
營業時間: 9:00~18:00 (六日只接受現場候位)
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