今年夏天好熱好熱~~就想喝冷飲消消暑. 但冷飲又不敢亂挑, 一來怕熱量高,
二來怕添加物太多. 剛好前陣子看友人介紹, 高雄巨蛋附近有間平價的手工愛玉店,
黄金愛玉冰-手作愛玉專賣店, 愛玉飲系列口味多樣而且超平價三杯100! 大熱天立刻前往~
黃金愛玉冰位在非常靠漢神巨蛋博愛路的新庄仔路上, 本來聽朋友說店面不好找,
我倒覺得黃色帆布招牌以小冷飲店來說蠻明顯的阿! 不過店面不大就是~
整個店面也是很亮眼的金黃色, 超級勾以的老闆老闆娘,
一看到我拿相機就兩人靦腆站成一排XDDDD
愛玉都是做成600CC冷飲大杯, 有五種口味, 除了單價40元的椰奶愛玉外,
其他口味愛玉都是一杯35三杯100元, 以份量來說算是非常平實的價格~
愛玉都是老闆老闆娘自己手搓的, 愛玉籽都是來自台灣的阿里山.
老闆娘說因為自己很愛愛玉, 也常做給家人吃, 雖然耗時但就想給大家最天然的東西.
愛玉未弄歲的樣子, 大家都知道愛玉放進冷飲會一直出水~
所以老闆娘都是賣完補, 一次放個幾大塊, 賣光光再去冰櫃拿.
愛玉下海前的玉照XD 跟傳統市場一樣, 也有賣那種大塊的愛玉讓主婦們買回家
自己搭配糖水弄給小孩吃. 從這張大家可以清楚看到, 和洋菜粉弄出來的清澈愛玉不同,
手搓的愛玉會有一點點濁濁粉粉喳喳的感覺.
來介紹一下當天我買的愛玉口味吧! (特別請老闆娘不要替我封口)
這是愛玉最經典的口味, 檸檬愛玉. 檸檬也是自己搾的汁所以有一些檸檬碎果肉!
這天這杯是我同事喝的, 根據她的描述是酸味不會像還原檸檬汁有一種澀澀的感覺,
比較清爽也比較溫和, 甜度也是女生很可以接受的!
這杯則是我的, 也是店家特調的椰奶愛玉. 說真的可能我孤陋寡聞,
從來沒有想過居然可以有這種搭配~~~老闆娘說因為自己很愛椰奶,
就想說搭搭看! 我很喜歡這個組合, 因為椰奶雖然好喝但單喝很容易膩~
搭配上軟嫩滑口且清爽的愛玉, 古溜一下就全部喝光光XDD
另一同事工程師選的百香果愛玉. 也是新鮮百香果直接挖所以果粒多多XD
但也因為是天然的, 百香果的那種味道不像人工提煉果醬那麼明顯,
是走天然百香果的酸和香, 同事也蠻愛這種味道的!
當天我要離開時旁邊有一個女客人客人一次買了五杯, 立刻拍下這個壯觀景象XDDDD
五杯而且小50載起來頗辛苦, 她還一個人騎回公司(公司好像不近). 但她說因為天然好喝,
中午跑出來買也很值得~ 果然老闆老闆娘的用心是有人看得到的!
老闆老闆娘非常童趣, 還用愛玉籽自己創作很多造型擺飾, 放在攤位挺吸睛的!
蠻開心友人介紹了這家主打手工天然創意愛玉冷飲的黃金愛玉冰,
愛玉手作不含添加物吃起來更安心, 冷飲的口味也盡量以天然水果當基底,
且作成杯飲非常好攜帶, 三大杯100元也是很實在的南部人情味價格~
上次去老闆老闆娘的態度超級好, 我買回去要離開時還要我騎車小心~
推薦這間好店給大家, 炎熱夏天的一個新選擇啦!
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<黄金愛玉冰手作愛玉專賣店>
地址: 左營區新莊仔路505之1
電話: 0918776006
營業時間: 9:00~21:00 (不定公休, 請參照粉絲團)
臉書粉絲團: 黃金愛玉冰
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