[高雄]艾薇手工坊-超潮抹茶豆塔! 創意夏威夷豆塔x手工牛奶糖南棗夏威夷糕 宅配團購伴手禮推薦

近幾年夏威夷豆塔很流行, 但抹茶, 巧克力還有椒麻口味的豆塔?

沒錯, 高雄在地的手工甜點工作室-艾薇手工坊, 不僅以創意口味的

夏威夷豆塔引起話題, 嚴選食材與細膩手藝的手工牛奶難與南棗糕,

也讓不少客人一吃上癮! 分享這間很棒的手工甜點工作室給大家~

 

艾薇手工坊的工作室位址在高雄巨蛋商圈

與瑞豐夜市附近. 之前跟公司團購過,

跟同事親自取貨過, 但這次直接宅配到家.

紙箱拆開後, 除了兩個禮盒之外還有貼心附上紙袋.

 

12入手作夏威夷豆塔禮盒, 白色紙盒配上薰衣草色紙袋,

帶有南法的優雅, 之前跟公司女同事討論過,

非常喜歡這樣的配色! 一點都不像裡面裝夏威夷豆塔~

 

盒底清楚標上內容物的成分, 保存期限與重量.

從這裡就很清楚看出來, 內容物完全都是天然食材,

沒有任何人工添加物啊!!!

 

夏威夷豆塔也不像很多伴手禮店是整盒散裝,

艾薇手工坊的夏威夷豆塔是單個包裝,

且每個包裝後面都會註記口味, 不用抽獎大瞎猜.

 

12入手作夏威夷豆塔禮盒(豆塔綜合四種口味)

四種口味包含:

招牌蜂蜜蔓越莓夏威夷豆塔(左上)

巧克力夏威夷豆塔(右上)

小山園抹茶夏威夷豆塔(左下)

花椒楓糖夏威夷豆塔(右下)

 

花椒楓糖夏威夷豆塔(左) 招牌蜂蜜蔓越莓夏威夷豆塔(右)

這兩款我才剛才木托盤拿下, 一回神就被老公吃掉了XD

老公是蜂蜜楓糖人, 非常喜歡這兩款豆塔以蜂蜜和楓糖製作!

花椒楓糖夏威夷豆塔沒有想像中那麼辣, 辣味微微提味,

但這樣的微辣感和香氣十足的楓糖很搭!

招牌蜂蜜蔓越莓豆塔則是沒有想像中甜膩,

蔓越莓的酸味和蜂蜜的微甜達到很棒的平衡.

 

剛那兩款是老公的愛, 但對於我這種求新求變的年輕人來說,

小山園抹茶夏威夷豆塔和巧克力夏威夷豆塔更吸引我啊!!

 

當初跟公司團購, 第一次看到艾薇手工坊的廣告,

抹茶控我就被小山園抹茶夏威夷豆塔給吸走目光了!!

第一次團購到手, 吃到這款也真的很讓人印象深刻!

外層的抹茶甘納許抹茶味怎麼那~~麼真材實料啊!!

 

也因為太過印象深刻, 吃過後回網站上,

特別去看了小山園抹茶夏威夷豆塔的介紹,

發現整個用料非常不手軟!!! 抹茶那麼多牌子,

卻堅持選用日本第一的小山園抹茶粉!

另外, 吃的時候有發現艾薇手工坊的夏威夷豆塔,

口感比起很多之前買過的豆塔脆, 後來在這個頁面發現,

是為了這樣的酥脆口感, 店家兩次烘烤塔皮.

 

另一盒非常喜氣, 很像精品彩妝櫃華麗香水紙盒的是

綜合糖果(200g), 有法式夏威夷豆牛奶糖 + 南棗夏威夷糕.

 

法式夏威夷豆牛奶糖, 太妃糖香氣足卻不黏膩,

口感也不會像傳統的牛奶糖那麼黏牙,

微微的黏牙感和彈牙感很棒! 夏威夷豆在裡頭依舊脆口,

然後, 蔓越莓乾的微酸搭上牛奶糖真的非常畫龍點睛!!

 

南棗夏威夷糕, 紅棗, 黑棗和桂圓的香氣非常明顯!

跟我印象中的的南棗核桃糕只有黑棗的單一味道不同!

甜度也不會很高, 夏威夷豆新鮮沒有臭油味.

(之前吃過一些南棗核桃糕, 核桃整個油味很重)

也是這幾年吃過, 讓人吃了印象蠻深的一款南棗糕!

 

沒有實體店鋪, 沒有超華麗的包裝和廣告,

在瑞豐夜市附近的艾薇手工坊, 以精選食材

和細緻口味的甜點, 一點一點征服客人的味蕾.

近年來買甜點, 與其買很多包裝精美的工廠加工品,

我越來越重視吃得美味也吃得安心的手工甜點.

蠻推薦這間用心的小工作室給大家~

 

 <艾薇手工坊-相關資訊>

訂購表單：goo.gl/ugrqpM

官網：www.ivyfp.com

樂天商店：http://www.rakuten.com.tw/shop/ivy-handmade/

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電話:0966 863 939

地址:  高雄市鼓山區瑞豐街136號

 

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