平價美味義大利麵燉飯新選擇!
高雄三多商圈附近新開幕的
洽比廚坊Chubby Kitchen,
不用200元可以吃到選擇多樣的
義大利麵燉飯!價位平實,
但用料和精緻度不馬虎,
開幕不久已得到不少客人超好評!
洽比廚坊位在靠近三多商圈的
林森三路上,可能附近餐廳林立,
相對來說淡雅的灰色外觀,
看上去就沒那麼高調顯眼,
大家來的時候要多看一下。
室內帶點現代歐美風,
喜歡這樣沉穩的灰色,
但帶活潑感的磚牆!
搭上乾燥花也不會太過艷麗~
洽比廚坊的菜單,價格非常平實。
之前看朋友打卡以為大概要
200多元,但這天一看!大部分的
義大利麵和燉飯都不到200元呢!
這天我們四位好友同行,
一人點了一份主餐,
也點了幾樣前菜一起分享。
▼酥炸深海魷魚
魷魚新鮮度非常棒!
即使裹了麵衣炸過,
咀嚼還是吃得到魷魚的
彈牙與鮮甜度~這道前菜
一下就被我們四人掃光XD
▼酥炸雞翅
同行有兩位雞翅控(包含我),
另外兩人只得言聽計從~
但洽比廚坊的雞翅真的
用料不錯,肉超肥超飽滿!!
麵衣不會太死鹹,單吃有淡淡鹹味,
也可搭配店家附的番茄醬(我愛原味)。
▼套餐沙拉與濃湯
加80元有沙拉,以及湯/飲料/甜點
任選兩種,以加價來說超級划算!
▼青醬嫩煎香料雞腿排燉飯
上桌後全場人驚呼~先不說味道,
200元不到的雞腿排燉飯
有這擺盤和份量,超級划算!
香料雞腿排外皮金黃
卻不會太酥刮嘴;
香料入味,肉還保有雞肉汁。
挖了一口朋友的飯,
青醬香氣淡雅,不會太過油膩,
▼南瓜香肩胛骰子豬肉焗烤飯
我非常久沒點焗烤了,
這天看到心血來潮點來吃!
我喜歡洽比廚坊的焗烤!
吃焗烤很怕上面起司太鹹,
搶了下方的飯或麵味道。
但我覺得這裡的焗烤,
起司牽絲卻不會太過死鹹,
微鹹更趁下方南瓜醬底原始的甜味~
▼地中海煙花女魷魚義大利麵
這份義大利麵本身帶辣味。
黑橄欖在番茄醬底味道突出,
搭配新鮮海鮮,很適合…配個啤酒!!
▼板腱牛肉焦化洋蔥紅酒醬汁燉飯
這是同行男生點的燉飯,
上桌果然沒後悔,這牛排分量
也就是一份小的肉食主餐了!
牛肉熟度掌握得很不錯,
看起來有血色但吃起來不會,
咀嚼帶彈性~以鹽簡單調味,
也不會搶掉燉飯的味道。
但比起牛排,這道燉飯
最有意思的地方是醬底!
吃紅酒醬燉飯時記得
一口燉飯搭配一點焦糖洋蔥,
焦糖洋蔥的甜從紅酒香中跳出,
蠻有趣的香氣層次!
▼套餐甜點烤布蕾
下方布蕾雞蛋香很不錯,
上方烤焦糖如果能夠再多一些
絕對會更棒(其實是吃不夠)
這天與友人在洽比廚坊,
度過美好的午餐時光~
感謝朋友帶路!沒想到
百元出頭的預算可以找到
不管用料或餐點精緻度
都超乎表現的義大利小館!
加上店內用餐環境也不錯~
不管上班族下班聚餐,
或是小家庭假日不想開火,
都很適合來洽比廚坊走走!
推薦給大家~
<洽比廚坊 Chubby Kitchen>
地址: 高雄市前鎮區林森三路199號
電話: 07 338 7219
營業時間: 11:00 – 14:30 、 17:00 – 21:30
(週一公休)
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