雛菊DAISY VILLA青海店 雛菊酸菜魚聯名
高雄美術館一帶最夯聚餐餐廳-
雛菊DAISY VILLA青海店,
又推出全新的創意菜色啦!!
和旗下酸菜魚品牌鯤鯤酸菜魚
聯名推像頂港酸菜魚墨魚麵、
酸菜魚Pizza等酸菜魚菜色!
中西合璧超級合,酸香麻
結合在一起讓人印象深刻!
快點把握時間來吃~
高美館青海路人氣美食:雛菊DAISY VILLA
自從餐飲品牌雛菊在高雄青海路
開了超大雛菊DAISY VILLA後,
這裡便成為高美館一帶
熱門的聚餐餐廳!不過~
誰叫光這椰子樹白色平房門面
就讓不少人路過好奇停下腳步!
挑高超高,帶點奢華的磁磚與吊燈
營造浪漫氣氛,並以綠色植栽點綴。
打造超級舒服的用餐空間。
喜歡庭園的通風與閒適氣氛,
這裡也有庭園座位喔!
雛菊聯名鯤鯤酸菜魚四人分享餐
這次來最期待雛菊推出的新菜!!
2024年9月中新推出,聯名旗下
鯤鯤酸菜魚的最新四人分享餐!
內容超豐富,有手作麵包、
墨西哥烤餅、金沙香酥魚皮、
鯤鯤頂港酸菜魚墨魚麵、
鯤鯤頂港酸菜魚披薩、
馬鈴薯千層佐松露奶油醬、
軟殼蟹金沙蟹黃燉飯、
以及伯爵紅茶或茉莉綠茶。
全部上桌時我們幾個有嚇到,
何止四人餐,可以五人吃吧!
▼鯤鯤頂港酸菜魚墨魚麵
這次新菜我們所有人的最愛,
就是酸菜魚墨魚麵~酸得超開胃!
主廚將義大利墨魚麵結合酸菜魚,
加入酸菜魚的酸、香、麻。
墨魚麵麵體彈牙,而墨魚麵本身
就與海鮮非常搭,配酸菜魚
也完全無違和,這盤一下就掃光。
▼鯤鯤頂港酸菜魚Pizza
這道是我們心中的第二名!!
後來店長說很多小朋友也愛這位~
雛菊的pizza本來餅皮就又脆又Q,
不過這次的酸菜魚口味超級加分欸!
酸香濃郁醬汁和酸菜鋪在餅皮,
搭上起司非常match !而且
一口口還吃得到細緻的魚肉~
這道我們幾個也是迅速完食。
▼軟殼蟹金沙蟹黃燉飯
大家可能以為酸菜魚聯名套餐
就是從頭到尾都酸菜魚,沒啦!
也是有其他菜色,像這道
人見人愛的軟殼蟹金沙蟹黃燉飯!
光是這隻炸軟殼蟹看起來就超可口,
要說缺點大概就是只有一隻,
我們四人切完之後一人只分一點點。
可別看只是黃色的燉飯,
這是以蟹管肉和金沙鹹蛋黃
弄碎拌入的鹹香燉飯!
單吃就不錯,但是配了
旁邊的鮭魚卵超級畫龍點睛!
鮮甜升級!拜託記得配著吃~
▼金沙香酥魚皮
這道是當天主餐之外我的最愛!
剛上桌那個香酥香氣就撲鼻而來,
超級誘人~
我認真跟大家說,這個魚皮上桌,
拜託不要拍照拍很久,直接現吃!
我就是拍拍了三十秒,店長看到
立刻手刀奔來叫我趕快吃現炸好的,
說現炸好的口感真的是最棒的!
果然~~那個魚皮熱熱吃最脆!
金沙(鹹蛋黃)也是在熱熱吃時
香氣最棒~
單吃不錯,但也可以搭配厲害沾醬。
雖然說搭完後我個人還是愛直接吃,
可能金沙魚皮真的太香了!!
我也很愛金沙本身的鹹香味~
▼墨西哥烤餅
脆口好吃但是吃到這道已經超飽XD
▼馬鈴薯千層佐松露奶油醬
看起來是什麼很厲害的西餐前菜~
問店長這道的吃法,店長說
這是將馬鈴薯蒸熟後層層堆疊,
切成長條再炸至金黃色。
可以先吃馬鈴薯千層派原味配松露醬,
再搭配這個特調綠色醬汁一起~
▼套餐綠茶
單點新品
▼單點粉紅羅宋湯
以甜菜、番茄來熬煮的羅宋湯,
比傳統羅宋湯多了一分清甜,
而且給了好多牛肉塊!!
雛菊新月亮甜點
但這次來我覺得最最最最療癒的,
就是新推出的兩款月亮甜點!!
端出來時我們全場女孩兒驚呼,
真的太可愛啦!!!
▼丘中有甜金沙流心巴斯克
$188
我蠻喜歡吃巴斯克蛋糕,
但這個金沙流心口味是第一次!
乳酪蛋糕濕潤滑順,奶香濃郁,
甜香十足配上特製鹹蛋黃醬汁,
多層次的甜鹹味還蠻不錯的~
重點是熊熊有夠可愛(融化)
▼圓圓雪月鹹蛋黃乳酪夾心脆餅
$228
微笑的乳酪餅好可愛啊啊啊啊!
這款餅乾是香濃乳酪餅,
餅乾扎實,中間乳酪餡料
吃起來很像冰淇淋!
那個餡料入口先是奶味,
然後是鹹蛋黃微微的鹹,
好喜歡這樣的組合!!!
雛菊Daisy Villa評價/用餐心得
只能說每次來雛菊Daisy Villa
都充滿驚喜!除了裝潢美,
每次推出的新菜色也都讓人
充滿期待~不僅創意十足、
充滿巧思、造型吸睛,
餐點味道也都維持著一定水準!
也難怪開店至今,不管何時來
都是預約滿滿!推薦給大家~
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地址:高雄市鼓山區青海路277號
電話:07-5529111
營業時間: 11:00-21:00 (全天候供餐)
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