高雄高鐵站附近的低調茶飲店冬城門,
自家熬煮冬瓜糖與仙草,堅持使用
台灣在地好茶葉!沒有華麗裝潢,
卻以天然好味道吸引了許多老饕,
甚至有媒體慕名前往!加了滿滿
手工芋圓地瓜圓的嫩仙草更是夏天熱賣!
會知道這間冬城門,是住高鐵附近的
醫生朋友介紹~不然說真的,
我不會特別到高鐵附近的住宅區買XD
按朋友給的地址找,找到冬城門時,
跟想像的不大一樣!沒有最近新開飲料店
那種華麗新潮裝潢,還蠻樸素的店面~
門口擺滿冬瓜超吸睛!
可能太少看到這麼大量的冬瓜,
我還跑去跟冬瓜合照XD
時尚冬瓜厭世照~~(危險動作請勿模仿XD)
從店的後方傳來甜香,好奇問老闆,
老闆說他和員工在熬仙草和冬瓜磚!
我們好奇詢問可否看看熬仙草
和冬瓜磚是怎樣~
老闆大方說沒問題可以看!
是說冬瓜磚也太像肥皂了XDDDD
老闆說批冬瓜磚最少都要熬8小時!
可惜除了自己店之外,這些冬瓜磚
都走飲料店通路比較多!
不然超想買一塊請我媽熬給我喝~
仙草也是自家熬煮而不是使用仙草粉。
現場聞有一種很特別的中藥香氣~
夏天30幾度,熬這個真的很熱!
但老闆說十幾年來都是這樣的堅持,
自己賣的仙草自己熬比較放心!
來看一下冬城門的飲料menu!
最熱賣的是台灣好茶,招牌仙草,
招牌冬瓜三系列~我在網路上看到,
最多人推薦的是冬瓜茶,
之前節目採訪的也是冬瓜茶!
但我朋友最推的反而是台灣茶和仙草~
▲仙草凍鮮奶茶
我覺得這是我從小到大喝過,
最少人工香料的一杯仙草凍奶XD
冬城門的仙草凍很軟嫩,一吸就起來,
且有仙草淡淡香氣卻不會很甜!
配鮮奶喝超棒的!但下次更想試試看
冬瓜鮮奶加仙草凍(一定更特別)
但我醫生朋友來冬城門,
很少喝加料的東西,最愛就是喝單茶!
▲紅玉紅茶(無糖)
老闆問我們習不習慣喝無糖飲料,
習慣的話可以直接點無糖試試!
這款紅玉紅茶入口非常順,
完全沒有一般手搖飲品店
無糖紅茶的澀味!之前說過
我不常喝手搖飲品,就是因為我怕胖,
我不喜歡加糖飲料,但傳統的手搖飲品店
無糖單茶都有點可怕….苦味澀味超重!
冬城門的紅玉紅茶還蠻推翻我
對手搖飲品無糖茶飲的刻板印象!
老闆說主要是他們茶葉有挑過,
他也大方放了一盤sample在旁邊~
客人問他都會大方分享XD
▲台灣檸檬紅茶(無糖)
如果你不怕酸,非常建議試試看
冬城門的無糖檸檬紅茶!
真的就是剛剛那杯紅玉+
新鮮檸檬汁的味道!
只是紅玉的回甘配上檸檬的清香,
夏天喝超清爽,這杯檸檬紅茶
後來買回去給家人,家人超愛!
▲嫩仙草(附手工芋圓地瓜圓)
這是我看過放最多芋圓地瓜圓的
嫩仙草了XD 買回家倒出來鋪滿滿!
嫩仙草有附奶球,但我建議
先˙吃˙嫩˙仙˙草˙原˙味!
這裡的嫩仙草不先吃原味就太可惜了!
嫩仙草單吃的淡淡甜味和仙草味超棒~
但那天另一個小小驚喜是這個,
鋪滿滿的芋圓和地瓜圓,也是老闆手做!
非常真材實料(買回娘家,我媽還叫我
打去問老闆可否賣冷凍的給她)
感謝醫生朋友推薦!沒想到這間
開在住宅區的低調手搖飲品店冬城門,
居然有這麼不錯的單茶和仙草!
後來回去網路上查資料,
也真的查到發現新台灣的專訪!
楊老闆真的還蠻用心的~
推薦這間沒那麼漂亮店面,
但卻堅持用好茶,自熬冬瓜磚
和熬煮仙草的用心店家~
假如你跟我一樣不愛化學香料茶,
還蠻推薦來試試冬城門的無糖茶類,
保證顛覆你對手搖飲品的想法!
—————第二週回來買冬瓜茶—————–
想說大家推冬瓜推成這樣,
來沒喝到也太可惜~
這次點夏天賣超好的冬瓜系列,
復刻冬瓜茶和冬瓜洛神~
▲復刻冬瓜茶
冬瓜味很明顯,但不會太死甜!
最近在南部喝到冬瓜茶
普遍甜但沒香氣~冬城門的
算是喝到印象頗深刻的一款!
▲冬瓜洛神
但比起復刻版,我自己更愛
酸酸的冬瓜洛神~洛神也是
自家熬煮,還加了烏梅,
回甘的酸甜味和冬瓜茶很搭,
聽老闆娘說上班族女生超愛這味!
還頗有質感的外帶杯(笑)
後來去找客戶偶爾也會買一些去~
<冬城門(重忠總店)-相關資訊>
地址:高雄市左營區重忠路81號
電話:07 346 3304
營業時間:9:00 – 17:00
臉書粉絲團:冬城門重忠總店
後來發現有分店…大家自己找離自己近的XD
<武廟分店>
地址: 高雄市苓雅區武廟路38號
電話: 0983-885-882
<燕巢分店>
地址: 高雄市燕巢區中民路555號
電話: 07-616-2882
<台南分店>
地址: 台南海佃路一段402號
電話: 06-3588923
<車城分店>
地址: 屏東縣車城鄉中山路80號
電話: 08-8822-377
<桃園分店>
地址: 桃園市八德區仁德ㄧ路22號
電話:03-3655123
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