高雄左營美食推薦!藏在漢神巨蛋附近的
千層蛋糕專賣店-流心千層,開幕兩個月,
便以爆漿流心抹茶千層讓不少甜點控們瘋狂!
小山園抹茶餡茶香濃郁,讓人欲罷不能~
不僅如此,店內還有八種口味的千層蛋糕販售,
店內位子不多,每到假日都人潮滿滿,
偶爾還會碰上千層蛋糕提早賣完!暑假以來
成為漢神巨蛋週邊美食超熱門話題店!
最近在社群網站上高討論度的流心千層,
位在高雄左營漢神巨蛋附近的新上街上。
走進新上街不久,就能看到這間粉嫩藍綠色店面~
其實流心千層是間挺家庭式的甜點小店,
華麗裝潢它沒有,感覺是住家稍微布置
(真的是稍微,跟這附近的甜點店規格
都很不一樣),很訝意在現代人講求
拍照好看網美乾燥花的時候,一間甜點店
可以以厲害的甜點來創出口碑!
▼流心千層菜單
流心千層如其店名,主打千層蛋糕,
目前有八種口味。聽老闆說,
不會每天每種口味都有,最常態的口味
是原味和抹茶流心,其他口味
就看那天闆娘做什麼XD千層蛋糕價格
算是高雄合理價格,飲料偏向平價。
展出各種口味的千層蛋糕給大家參考~
(但這只是展示品,實際供應要看當天狀況)
▼小山園抹茶流心千層 $150
這是流心千層最最最最熱賣的口味!
應該說,大部分人都是為了這個流心千層而來!
最厲害的就是這個!!抹茶爆漿流心餡~
它是一開始就已經內餡爆出,而要吃的時候
叉子一壓下餡料就會流下~如同美心月餅的
奶黃流心月餅一樣!!重點是,它是好吃的
日本小山園抹茶!而且給得很真材實料,
抹茶味很夠!抹茶控千萬不能錯過~
▼香濃伯爵茶千層 $150
這份也是店內人氣款,這天我們這桌
跟另外一桌也都有點(後來很多人外帶也有)
如果你喜歡很奶的奶茶,這款不是,
這款是帶點大人味,伯爵茶味比較濃的
奶茶千層,但我跟我媽非常喜歡!!
(我媽大力誇讚它比抹茶流心還好吃)~
大部分奶茶口味的千層容易做到太甜膩,
可能第一口第二口很奶,第五口之後就膩,
然而流心千層這份伯爵茶千層是第一口
到最後一口都可以接連不斷吃完的清爽感!
另外就是,吃到這一份才發現,這裡的千層
不僅餡料好吃,它的千層蛋糕餅皮也很不錯!
帶點蛋糕感卻不會太過蓬鬆,薄度也掌握得很棒,
真的是一轉眼兩個女生輕鬆完食兩塊XD
▼玫瑰水蜜桃冰茶 $60
▼桂花蜜氣泡水 $90
以高雄甜點下午茶店來說,這飲料價格
實在太誇張平價!!重點也很好喝~
玫瑰蜜桃冰茶也是走不甜膩的清爽感,
桂花蜜我則是第一次看到有人做氣泡,
很特別的口感(也是一下就喝完)
這一年多漢神巨蛋美食越來越多,
除了開在漢神巨蛋美食街或是百貨裡面,
漢神巨蛋周邊小巷也有不少小店悄悄開張,
而且都是師傅手藝很好的那種XD
流心千層算是蠻出乎我意料之外的好吃甜點店,
本來只是因為爆漿想說去試試,但千層蛋糕
不管蛋糕口感或餡料味道都很驚豔!
喜歡吃千層蛋糕的人可以來試試,
而喜歡抹茶的人,更不能錯過它們的
小山園抹茶流心千層,推薦給大家!
<流心千層>
地址:高雄市左營區新上街183號
電話:0983 099 852
營業時間:13:00 – 20:00 (週一公休)
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