高雄超人氣巷弄美食!高雄左營蓮池潭附近
手作古早味蛋糕鋪-S&p順平手作現烤蛋糕!
不在車水馬龍的路上,卻已每日新鮮製作的
綿軟古早味蛋糕,讓不少客人一吃成老主顧!
最受歡迎的當然是超濃郁的黑騎士巧克力,
而最近新推出的黑糖麻糬和奶皇波蘿也很熱銷,
芋頭控更不能錯過天然芋頭泥口味的芋泥核桃!
是北高雄左營一帶口碑超讚的古早味蛋糕推薦。
高雄蓮池潭周邊的S&p順平手作現烤蛋糕,
是左營一帶超人氣的古早味蛋糕專賣!
我自己買過很多次,特別是親戚來訪或是
我妹回高雄的時候更常買!
S&p順平手作現烤蛋糕位在住宅區為主的
政德路上,大招牌和木質文青風餐車還蠻好認的!
下午兩點多是S&p順平手作現烤蛋糕
最多蛋糕和麵包出爐最多的時刻!
我大概只有下午這時候來才會比較滿,
之前上午太早來說還沒出爐,五點多來
也曾經碰到我喜歡的蛋糕已經賣光的時候(哭)
這次來有芋泥核桃古早味蛋糕!!
(師傅:就是為你這個芋頭控設計的!
我:討M啦~那麼懂我~)
芋泥夾餡流出來,太生火了啊啊啊!
第一次來S&p順平手作現烤蛋糕的客人,
不知道從什麼口味選起,可以先試吃看看
當天出爐的古早味蛋糕口味再決定~
▼S&p順平手作現烤蛋糕菜單
招牌原味、檸檬巧克力和黑騎士巧克力
三個常勝軍是每天都賣的,其他口味
則有一三五和二四六輪班,每一陣子
師傅也都會再創新口味,讓蛋糕口味更多變化!
S&p順平手作現烤蛋糕每天也有少量的
烘焙麵包類!包含波蘿和土司,但麵包類
基本上是採2天前預訂制,現場剩下的貨不多,
師傅說尤其湯種吐司需要發酵,也因為口感鬆軟
很多吃習慣軟麵包的客人一吃就變成每週買XD
選好口味之後,師傅會先用白報紙包起,
再裝袋或裝盒,送禮的話裝袋比較大方,
但自己吃我覺得包起來就可以了!
(反正回家也是立刻分屍蛋糕開始大吃)
來次一共帶了三個口味回家,跟大家分享
這三個古早味蛋糕吃下來的心得吧!
▼黑糖麻糬 $140
老闆說這款是推出後超受男女老少歡迎的一款,
魅力不亞於黑騎士巧克力!推測是黑糖口味
在南部的魅力極高~
S&p順平手作現烤蛋糕的黑糖麻糬,
黑糖味明顯,麻糬則是切成小丁
散佈在蛋糕體中,吃到黑糖麻糬地方
QQ微微黏牙口感很促咪!
(但我太愛麻糬,後來只要我媽切這塊
我都把黑糖麻糬挖來吃XD)
▼芋泥核桃 $150
芋頭控看到任何的芋頭產品就是毫不放過!!
老闆連推薦都沒推薦我就決定我選它了~~
這次S&p順平手作現烤蛋糕最讓我滿意的,
絕對是這款芋泥核桃蛋糕!!可能第一眼看到,
很多人會問這蛋糕怎麼不是紫色的?
因為師傅用的是天然芋頭不加色素的啊!!
蛋糕體也有混進芋泥打,所以整體顏色
是偏淡紫灰色(灰色成分高一些)
芋泥口感非常實在,且甜度不高,
尾韻是吃得到芋頭原味的~~
重點是芋頭不會太黏或太乾,稍微濕潤
跟這綿軟蛋糕體更搭!
▼奶皇波蘿 $150
叫波蘿應該是因為裡頭有奶酥,
加上還有鹹蛋黃,口感鹹甜鹹甜,
聽說是蠻多長輩的愛!(長輩很多愛鹹口味)
▼湯種吐司(半條) $50
湯種吐司走軟麵包風格,牛奶香氣十足,
綿軟中帶點彈性,我爸媽很喜歡吃原味,
他們說原味的表現就非常不錯!
我自己則覺得加果醬更畫龍點睛啦哈哈!
也不用塗好塗滿,大概塗個半面,
可以同時吃到鮮奶湯種吐司的原味,
與塗果醬的莓果味是如何畫龍點睛!
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地址 高雄市左營區政德路60號
營業時間 週一至週六 09:30-19:00 / 週日公休
電話 07-3478561
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