[手工喜餅推薦]Shānmù山木島-網路超高評價手工喜餅!融入在地食材的高顏值甜點

這幾年台灣西式喜餅流行法式手工喜餅，

然而這一年來新開在台中的喜餅品牌-

Shānmù 山木島，將西式餅乾融合台灣

在地食材與口味，做出造型美又好吃的

手工餅乾、甜點，像是有真花瓣的花見餅乾

以及做成樹葉形狀的森林酥，加上禮盒設計

高質感，在各大婚禮平台和社群平台引起關注！

這次和朋友到山木島喜餅台中門市參觀，

也對他們的喜餅試吃服務和喜餅介紹超滿意，

很推薦喜歡高質感手工喜餅的新人們，

到山木島喜餅預約喜餅試吃跟喜餅諮詢。

 

前陣子看到朋友訂婚喜餅禮盒，出現了

葉子餅乾和花瓣餅乾，對那間喜餅印象

超級深刻！一查才知道這是近一年多來

網路口碑非常不錯台灣手工喜餅–

山木島，想不到就在上個月竟然接到

山木島的邀請，參觀門市和試吃喜餅！

老天真的都有認真在聽我許願耶～

 

最美台中手工喜餅店：山木島喜餅台中店

山木島台中門市位在靠近審計新村的

西區昇平街，門市不像大部分喜餅店

大紅大紫或是貴氣，走優雅的米色簡約，

以及非常多的綠色植栽，第一眼就印象深刻。

 

走進店內更覺得，請問這是喜餅店嗎？

彷彿走進什麼藝廊還是花廊，又或是

哪間高貴的下午茶店（店員：其實

超多客人真的以為山木島是下午茶店，

走進來問下午茶套餐怎麼賣XD）

 

不同於一般喜餅店比較制式的陳列，

這裡是將喜餅放在拱門設計的牆壁層架，

中間還有原木長桌展示餅乾。長桌上的

裝飾盆栽不是假花，是真花啊～～

走進挑選餅乾時時不時聞到花香氣，

會讓人在山木島的任何一刻心情都超好。

 

山木島的創辦人之前在國外唸書工作，

接觸到外國朋友對於台灣的風景、文化

非常好奇，回台灣後創立這個喜餅品牌，

以「山木島」命名，將他熱愛台灣的土地，

人們，文化與大家和世界分享。而店內販售

許多點心也都以台灣的食材或是飲食文化

為創意發想，餅乾和點心中可以見到大量的

台灣元素如：芋圓、九層塔、客家酸柑茶、

仙草、爆米香等口味或口感的餅乾，

非常有巧思，而且不是為創意而亂創，

當天吃到都覺得超佩服怎能將這些元素

與西式的蛋糕、餅乾完美結合！

 

現場也有販售獨立包裝的喜餅和蛋糕，

蠻多人試吃後會買一些回去分送，

也有客人就是專門來山木島買伴手禮。

 

非常受新娘們歡迎的小禮物花瓣棒棒糖，

這個婚禮二進絕對搶翻XD

 

山木島喜餅價格/ 喜餅禮盒品項

那天只是打個卡說我在山木島，就接到

好多女生私訊問我山木島喜餅價格，

這天山木島店員也很親切替我們介紹唷！

現場有各種禮盒展示，讓大家親自看到

也可以摸到山木島喜餅禮盒，不得不說～

不管是禮盒設計和紙盒質感都有夠好！

 

山木島喜餅分成喜餅自由選配禮盒三種：

單層喜餅禮盒、單層長型喜餅禮盒、

雙層喜餅禮盒，以及價格固定的公版禮盒，

大部份新人喜歡全部自由選配的喜餅禮盒。

而自由選配禮盒中，單層禮盒最低價580元，

雙層禮盒最低價780元，自由配挑選的點心

總價過個禮盒最低價門檻就可以選。

 

而山木島喜餅禮盒裡頭的餅乾搭配

也有分好幾種，像單層喜餅可選

A組合：任選甜點＋茶詩蛋糕罐

B組合：任選甜點＋台味餅乾款

 

山木島雙層喜餅禮盒的內容搭配更多樣，

店員還特地說很多人喜歡A+C或A+D，

配起來點心量超多，打開盒子超澎湃！

 

我們在店內也有看到禮盒實品，

包含什麼組合怎麼擺放，當天看到

現場展示是雙層喜餅A+D的組合。

 

超推薦禮盒選茶詩蛋糕罐，在架上看過，

但放進禮盒裡質感更升級！而且吃完

茶罐可以拿來裝家裡的茶包，超級實用～

 

山木島喜餅禮盒都會附上新人喜餅謝卡，

這張粉色燙金Love組合的囍字很高雅～

 

這天店員也特地秀出這個中式喜餅盒，

實在是創品牌以來太多人新人的長輩

很希望有西式喜餅的同時也有中式餅盒，

很多新人希望可以一次同家店購入

（喜餅滿額折扣可累積），是說

中式餅盒哪有人做這麼美的啦！

 

山木島喜餅試吃（門市試吃）

介紹完喜餅禮盒，來到最期待的part：

山木島喜餅試吃！之前看有朋友來

說山木島門市喜餅試吃多澎湃多華麗，

我想說喜餅試吃能怎樣，結果被帶到

白色小房間時還真覺得自己是什麼VVIP

（明明第一次來哈哈哈哈）

 

走進白色小房間，我跟朋友一起驚呼：

天啊～這哪是喜餅試吃空間，根本是

頂級美體沙龍的護膚完的午茶包廂吧XD

（幻想自己身穿白色浴袍走入）

 

然後喜餅試吃的份量也蠻驚人的，

說真的這在外面下午茶店絕對超過500元，

山木島喜餅試吃（門市試吃）只要300元，

還可以一次試吃到22樣不同的點心。

陪這麼多女孩甚至我妹一起挑選喜餅

以及試吃喜餅，這試吃陣仗有夠浮誇～

 

喜餅試吃盤旁邊也放了喜餅介紹卡

和原子筆，方便新人們做紀錄，

這個真的是超貼進心坎的服務～

 

這天我們就在現場試吃一輪，吃完後

飽到我們直接省略當天午餐哈哈哈哈，

邊吃的同時，店員也會介紹原料與食材，

蠻多點心都運用台灣在地食材製作，

而且好吃到超乎想像。

 

山木島喜餅試吃費用/試吃預約

山木島喜餅試吃分成門市試吃和宅配試吃，

認真說能的話到門市吃吧！現場介紹超詳細，

一次可以吃到22種，差不多每種品項都吃到

（口味和品項會每天稍微不一樣），但記得，

不管哪種都要提前預約，尤其門市試吃，

最近年底結婚旺季，週末門市試吃預約超滿。

 

山木島雙層禮盒（質感大地）

這天後來帶回家一個山木島雙層禮盒，

禮盒本人太美，決定要好好替它拍個照XD

 

另外，我也在山木島雙層喜餅禮盒上

發現這個做超像蜜蠟封緘的可愛小設計。

 

我很愛山木島喜餅的各種獨立包裝點心，

所以最後選了A+A的組合，一次可以

吃到20種不同的餅乾、蛋糕和烘焙品。

 

這次還有送花瓣棒棒糖，拿到心情超好～

當天下午就立刻吃掉（有多等不及）

 

收到喜餅禮盒其實超怕壓碎這種事情，

但山木島的喜餅設計夠好，餅乾們

在裡頭非常穩固。小心翼翼拿出喜餅，

看到花見餅乾和森林酥時，連我媽

都忍不住說這家餅乾看起來也太有質感。

 

把這次的山木島喜餅禮盒點心們沙龍照，

太喜歡了，我還拍照拍到忘我，我媽狂念

到底拍好了沒，怎麼拍這麼久XD

 

讓我替大家介紹這兩樣超夢幻的甜點

是山木島喜餅顏值擔當：花見餅乾、森林酥。

真的美到很愛不釋手啊，當天拍給朋友看，

我朋友以為這是日本進口餅乾，說難得

看到台灣餅乾可以做得這麼漂亮細緻XD

 

▼森林酥 （洛神火龍果、抹茶、黑糖艾草）

森林酥是這次吃到山木島喜餅裡

我最最最最喜歡的一樣！造型可愛，

但重點是這千層酥口感超好，夠酥脆

卻又不會刮嘴，而且不會甜到膩口，

可惜當天現場沒有單賣這餅乾，

不然好想多買幾個分送好友。

 

▼花見餅乾

這個則是第二喜歡，中間的花

是可食用的鮮花喔！這餅乾

奶油香氣比較明顯，要說缺點

大概就是吃的時候猶豫很久，

因為太美捨不得咬下去XD

 

蛋糕類和以及法式點心們。

 

▼伯爵紅茶瑪德蓮

▼橙片費南雪

山木島的瑪德蓮蛋糕不會到太油，

伯爵紅茶這款香氣很不錯；

而橙片費南雪則是走清甜路線，

柳橙片香氣飽滿，吃起來卻蠻清爽的。

 

▼台灣飲料蛋糕（珍珠奶茶、紅心芭樂）

這是以台灣飲料口味設計的磅蛋糕，

珍珠奶茶中間黑色部分吃起來很像蕨餅，

不過，要說吃起來印象深刻，紅心芭樂

古早味的芭樂味還蠻特別的。

 

▼情人果冰達克瓦茲（新品）

我一向非常愛法式甜點的達克瓦茲～

達克瓦茲的殼口感不錯，而這口味

搭配很特別，中間是琥珀青茶奶油餡，

情人果的酸味微微酸V，很是迷人！

 

▼洛神馬林糖

這也是不少女孩兒必挑的點心，

吃起來有點像古早味仙渣糖的味道，

口感則是入口即化的馬林糖，聽店員說

也有顧客分享拿來泡熱茶很好喝唷！

 

▼肉鬆布列塔尼

布列塔尼的奶油餅乾香氣有做出來，

中間餡配肉鬆很妙，老爸說鹹香鹹香

蠻好吃的，應該很適合喜歡鹹味餅乾的人。

山木島喜餅折扣優惠

喜餅禮盒定價：單層 580元起、雙層 780元～980元

最低消費：最少訂購數量20盒

喜餅盒數折扣：2萬打9折、4萬5千打88折、8萬打85折

 

山木島喜餅早鳥方案&免運方案

山木島喜餅建議最遲一個月下訂，

工廠比較有充裕時間能製作，不過，

大部份新人都是訂婚前3-6 個下訂，

這期間不但滿額有折扣，還贈送

人氣花瓣棒棒糖給新人當婚禮小物喔！

 

山木島喜餅 評價

這幾年來吃過這麼多喜餅，山木島喜餅

我覺得是至今吃下來喜餅最高顏值，

口味也最有特色的手工喜餅推薦！

餅乾和點心們表現都在水準之上，

口味又有許多台灣在地特色，

餅乾造型吸睛，再加上禮盒質感夠好，

也難怪山木島喜餅品牌才成立一年多，

卻已經在IG、各大婚禮社群平台

擁有超高討論度！蠻推薦喜歡

精緻手工喜餅、質感手工喜餅禮盒，

務必來山木島喜餅試試！

 

<Shānmù 山木島喜餅>

山木島台中門市：台中市西區昇平街49號

電話：04 2301 7961

營業時間：11:00-19:00

官網：http://shanmudao.com.tw/

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