小泉SHOBA一人前燒肉專門店 高雄單人燒肉 高雄燒肉推薦
最近很夯的高雄單人燒肉,
北高雄巨蛋商圈附近也有囉!
新開在高雄左營區裕誠路上的
是新開幕的質感單人燒肉店!
有舒服的日式木質調用餐空間,
肉類也有牛、豬、雞等不同選擇;
單人燒肉套餐都有日本冠軍米、
雞湯和當日沙拉、泡菜與漬物,
配上料理長四十年燒肉醬汁,
燒肉吃起來超滿足!不僅如此,
午餐、晚餐、宵夜都有營業,
任何時段想吃都可以來!重點是~
一個人低消300元還免服務費,
一個人來做單人座位,想要2-4人,
也有雅座給好朋友們揪起來吃,
總之很推薦大家隨時想吃就來,
一個人也能爽吃燒肉啦!!
高雄巨蛋周邊新開幕高雄燒肉:小泉Shoba 一人前燒肉專門店
新開在高雄巨蛋燒肉店:
是小泉聚場全新高雄個人燒肉品牌。
小泉Shoba 一人前燒肉專門店
如其店名,主打「一人也能爽吃燒肉」。
店內位子基本上以單人單爐為主,
但假如想三五好友一起吃,
也有一些四人雅座可以坐~
小泉SHOBA一人前燒肉專門店菜單
小泉SHOBA一人前燒肉專門店
賣的就是單人燒肉啦!菜單上
以單人燒肉套餐為主。
最平價套餐320元起就有,
每個套餐均有日本冠軍米飯、
當日沙拉、雞湯、泡菜、漬物。
也有一些主打脆口風的內臟燒肉,
像豚視神經、豚氣管、豚舌心都必點,
因為新鮮,簡單燒烤過就很棒~
重點是:不收服務費唷!!
店內是用自動投幣點餐機點餐,
非常好操作,基本上就是輸入桌號,
選擇要吃的餐點再投入金額就好。
高雄單人燒肉推薦:小泉SHOBA一人前燒肉專門店
點餐完畢,店員會把當日沙拉、
泡菜、漬物、雞湯送上桌,
燒肉調味料則是看自己要多少。
▼雞湯(套餐附贈)
小泉品牌的餐前雞湯一向好喝!
用餐前可以先去喝個雞湯暖暖肚。
接著,一人燒肉套餐也上桌啦!
本來有點擔心肉會不會太空虛,
結果上餐時覺得這肉量非常可以~
▼華麗肉盛珠寶盒 $590
這份就是不同種類的肉一次吃到,
有安格斯牛、豚梅花、豚五花、
雞松板和熟成黑羽地雞。
華麗肉盛珠寶盒這天吃到最愛的
就是安格斯牛,有美牛的甜感,
肉的油花也恰到好處,單吃好吃,
配白飯也很讚。
說到白飯,這裡的白飯超、好、吃!
使用日本冠軍米飯,飯非常Q,
而且份量很大(約兩飯碗份量),
吃不夠也可以再免費續碗喔!
▼豬梅花、豬五花
小泉Shoba 一人前燒肉專門店
選用的豬是得過十大神農獎章的
神農豚,吃玉米長大的豬,
肉嫩口吃起來也帶有微微的甜味。
豬五花和豬梅花也都還不錯,
很建議也是第一、第二口吃原味,
第三、第四口再沾醬。
第三口、第四口可以配泡菜,
豬五花搭泡菜真的豪好吃~
不過,這份套餐除了牛肉,
我第二愛的是雞肉系列哈哈哈,
不管是雞松板(上圖)或是
熟成黑羽地雞腿肉(下圖)。
熟成黑羽地雞是雞腿肉,
帶有特別的香氣與甜味。
但更推薦單點燒肉店會有的雞松板,
烤過後變成超級脆口~超好吃!
小泉SHOBA一人前燒肉專門店
是日式瓦斯烤盤,受熱均勻,
不用一直補木炭~烤盤烤一烤
也可以請服務人員協助換烤盤。
▼老饕牛肉套餐 $520(300公克肉)
這份可以說是給愛吃牛的人點的,
一份肉有美國Prime牛五花、
美國Choice牛五花、牛羽下肉
以及手切牛肋條。
很推薦牛羽下肉和手切牛肋條,
尤其手切牛肋條,烤大概8分熟,
吃起來QQ的超有口感。
牛五花也不錯,選肉油花比例適中,
烤完也是直接吃就覺得超滿足!
小泉SHOBA一人前燒肉專門店
也有不少單點飯類很受歡迎喔!
▼單點牛筋飯 $80
喜歡帶筋肉片,又覺得烤肉吃不過癮,
真心推薦可以來一碗單點牛筋飯。
帶筋的肉片滷過後膠質QQ超多,
醬汁略帶南部甜味,吃完很有飽足感。
▼單點麻婆豆腐牛筋飯 $90
這碗則是創意麻婆豆腐丼,
麻婆豆腐搭上牛筋肉的組合~
這麻婆豆腐不只有辣豆瓣的微辣,
還有花椒的香,但又不會辣過頭,
平常吃小辣的人這碗非常可以!
▼單點貓飯 $60
這碗「貓飯」是日本居酒屋食譜,
就是柴魚+日本醬油+一塊奶油,
讓客人以最純粹的方式吃好吃的飯。
但也因為口味單純,米的選擇更重要,
特選美濃147號冠軍米,白飯在口中
吃起來是粒粒分明的QQ口感。
小泉SHOBA一人前燒肉專門店
只要加價68元,就有自助飲料區
飲料無限暢飲喔!!
這天還喝到台南的義豐冬瓜茶,
超級懷念感動的味道(拭淚)
小泉SHOBA一人前燒肉專門店評價/用餐心得
近期高雄單人燒肉很夯,尤其是
不少上班族想吃個週五簡單午餐
但又不想中午休息時間還要揪人吃,
小泉SHOBA一人前燒肉專門店
這樣的店就很適合隨時有興致
想自己吃個燒肉的客群!
加上這天不管吃牛、豬或雞,
肉類選材也都有水準,蠻推薦大家
今年新年連假也可以來試試
這樣的有趣單人燒肉啦!!!
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地址:高雄市左營區裕誠路439號
電話:07 550 8565
營業時間:週一~週五 11:00–14:30、18:00–01:00
週六日、假日、11:00–01:00
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#每人低消300
#免服務費