芋頭控注意!來碗淋滿粉紫色芋泥與芋頭,
還有滿滿芋圓在配上一球芋頭球的
芋泥雪冰~就在北高雄的冰店-呷丸味!
從配料到冰品都不假手他人,用料實在,
除了讓芋頭控們失控的紫色芋泥雪冰,
自製豆漿雪花冰和仙草雪花冰獨具特色,
加上白色店面頗具設計感,開幕近一年
得到許多在地冰品愛好者的熱烈響應~
呷丸味位在高雄楠梓火車站附近的
朝明路上。附近一帶蠻多小吃,
倒是挺訝異有這麼大一間冰店開在這。
呷丸味店內用餐環境不像傳統冰店,
是白色系帶點文青感,牆壁沒有塗鴉,
用餐環境舒適明亮,店員隨時都會
整理用餐完畢的桌子。
▼呷丸味菜單
以冰品涼水為主,最主打的
三項商品是仙草、豆花和雪花冰。
也有純飲品給不想吃冰吃豆花的人~
這天後來很認真再看店員製冰,
放上芋頭芋泥時,看到一匙一匙芋泥
和芋圓往冰上淋,實在是太誘人啦!
▼芋泥雪冰(豆漿雪花冰) $90
身為芋頭控,完全是為朋友打卡的
這碗超邪惡芋泥雪冰而來!
滿滿芋頭塊、芋圓和芋泥醬,
最後還有一球芋泥在頂端,
根本是為所有芋頭控準備的驚喜~
芋~泥~好~好~吃~!
不光只是因為芋頭而講這句話,
而是他打成芋泥之後滑順不甜膩,
配上QQ咬勁手工芋圓,超級幸福!
更特別的是,這天我選了豆漿口味雪冰,
本來想說可能就是淡淡的豆漿味,
沒有~豆味很明顯!很像日本的豆乳製品
豆漿雪冰配上芋頭也無違和,總而言之
這款芋泥雪冰絕對是我這幾年吃過
最特別也最印象深刻的芋頭系列冰品!
上頭還有一球芋泥,很像當年
曾經紅極一時的連珍芋泥球!
但奶味沒那麼重,也再不甜一點~
▼芋丸薯丸仙草凍(加糖水) $55
在食記上我看到不少人推薦呷丸味的仙草,
這天跟愛吃仙草爸媽同行,我們也點了一份!
呷丸味的手工芋圓地瓜圓真的很好吃~
吃得到芋圓和地瓜圓的粉感和香氣,
稍微有咬勁卻又保留芋頭和地瓜
微微鬆軟口感!只是這碗量很多,
假如一人吃完應該飽到死。
呷丸味有個很棒的地方就是
甜品的糖度可以選擇!我們選半糖
反而更能吃到仙草凍的天然仙草甘甜!
強調吃食材原味,從冰磚、豆漿,豆花
到仙草凍與芋圓配料等等都自己熬煮,
就是希望客人吃到最天然的古早味!
自製冰磚的豆漿冰和仙草冰都很有特色,
加上環境舒適,價格親民,開店以來
累積不少好口碑!芋頭控必推衝一波,
而不是芋頭控的你,也可以來呷丸味
試試獨特滋味的豆漿雪冰和仙草冰!
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地址:高雄市楠梓區朝明路12號
電話:07-353-1855
營業時間:周一~周五 14:00-22:30 (周二公休)
周六周日假日 13:00-22:30臉書粉絲團:呷丸味FB