翠王香港茶餐廳菜單明誠路港式餐廳

[高雄巨蛋美食]翠王港式茶餐廳-每日客滿高雄港式茶餐廳!超級港味的飛天廣炒麵x臘味排骨煲仔飯 @美食好芃友（芃芃）

北高雄最愛高雄港式茶餐廳！！

就是高雄左營區明誠路港式餐廳，

翠王香港茶餐廳～每次去

不管平假日用餐時間都人潮滿滿！

主廚在香港翠華與富豪酒店擔任過主廚，

端出來的味道真的很“正”港味。

這次我們全家吃，最推他們的

漂浮飛天廣炒麵，雞蛋生麵先炸

再淋上海鮮餡料，外脆內軟超喜歡！

臘味排骨煲仔飯也有香噴噴鍋巴，

再加上厚切到爽的食神火雲掌銷魂叉燒，

價格還親民，上班族跟家庭客都超愛！

人氣高雄港式茶餐廳：翠王香港茶餐廳

幾家高雄港式茶餐廳，

明誠路上的翠王香港茶餐廳，

我們家吃那麼多年，

真的是每次來每次客滿！！

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高雄翠王香港茶餐廳菜單（2025年版）

好一陣子沒來翠王香港茶餐廳，

發現他們菜單有推出新品欸！

其中最期待的就是廣炒麵！！

好久沒在高雄港式餐廳吃廣炒了～

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翠王香港茶餐廳推薦必點

這次我們全家來點了一整桌，

但要說最推薦必點，絕對是

飛天廣炒、火雲掌銷魂叉燒

跟臘味排骨煲仔飯～～

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▼飛天漂浮廣炒麵 $280

這盤廣炒麵一上桌我們全家大笑，

是整盤麵很像模型那樣飛起來～

不過也真的很開心，有餐廳

願意做一人份的廣炒麵～

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麵條用的是香港生雞蛋麵，

外酥內軟的口感超迷人，

吸到醬汁後麵體邊緣

保留微微脆度，吃起來超滿足。

上頭叉燒、海鮮、料也挺豐盛，

每口都是脆香＋滑嫩＋海味組合，

越吃越涮嘴！

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▼臘味排骨煲仔飯 $240

煲仔飯一開蓋香氣直接衝上來，

臘味香、米香、鍋巴香一次到齊！

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砂鍋煮出的米飯粒粒分明

又吸滿老抽醬油香，

鋪在上面的排骨嫩得剛剛好，

臘腸油脂融下去更是香氣炸裂。

最喜歡的是邊邊那層脆鍋巴，

酥脆又帶焦香，搭配排骨

真的會停不下來。

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▼火雲掌銷魂叉燒 $280

叉燒界的“黯然銷魂”叉燒本尊再現！

主廚說靈感來自周星馳《食神》，

所以上桌還有火在燒的氣勢哈哈哈～

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叉燒先塗上特製醬料慢烤，

切超厚，我爸說視覺爽度超棒。

咬下去甜香，肉彈牙不柴，

對喜歡吃肉的人來說超級爽！

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來港式店當然也要來個蒸籠～～

翠王的港點蒸籠很推薦！

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▼黑松露蝦球燒賣皇 $199

燒賣上來就聞到黑松露香氣，

蝦球燒賣皇每一顆超都飽滿，

咬下去吃得到蝦與肉的鮮。

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▼豉汁蒸鳳爪 $ 119

我們家不管在台灣或港澳，

只要港點蒸籠有縫爪必點！！

這鳳爪蒸到超入味！

輕輕一夾就骨肉分離，

豉汁味道濃郁但不死鹹，

帶著微甜與豆豉香。

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▼臘味蘿蔔糕 $109

翠王的蘿蔔糕也是每次來的必點！

我妹之前還會點兩份，一份打包～

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外層煎到金黃微脆，每一口

都有那種香香脆脆的爽感。

裡面柔軟綿密、蘿蔔比例超高，

吃得到滿滿清甜香氣，

還能咬到蝦米與臘味的小驚喜。

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▼土匪雞翅 $159

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孜然與辣香超級迷人，

雞翅外脆內嫩，啃起來不乾柴，

越啃越香、越啃越上癮。

缺點是越吃越想喝啤酒～

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▼港式牛腩煲 $369

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牛腩煲燉到入味又軟嫩！

牛腩帶筋帶肉，咬起來Q嫩，

醬底是濃郁的港式風味，

整鍋味道非常溫暖扎實。

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▼黑金流沙包 $89

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外皮是黑色的軟Q包子，

一掰開立刻爆流，

奶黃餡像熔岩一樣流出來，

流沙餡奶香、鹹蛋黃香氣

一起炸開，甜鹹平衡做到超美。

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▼芝士奶蓋阿華田西多士 $159

這道太邪惡！港式西多士

本來就讚，加上濃厚芝士奶蓋

和阿華田粉後可可麥香整個大爆發！

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西多士裡包起司，這道甜香不膩。

每口都是奶香、芝士、阿華田

在嘴裡開派對，吃得到一種

香港×台味的mix風格～～

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▼杞子桂花糕 $69

這甜點超級清爽又少女心！

桂花香氣很優雅、甜度剛剛好，

吃起來是Q彈清涼的口感，

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翠王香港茶餐廳

地址：高雄市左營區明誠二路366號

電話：07 550 8120

營業時間：11:00 – 14:30 、17:00 – 20:30

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