高雄日式居酒屋 高雄承億酒店 酉名酉丁

高雄居酒屋開了有不少間，

但是有高雄高空景觀view的

高雄日式居酒屋餐廳？位在

最美高空無邊際泳池承億酒店

24樓的日式居酒屋酉名酉丁，

就是一間兼具各種好吃居酒屋菜色、

多樣清酒、以及高空美景的居酒屋！

這次入住高雄承億酒店順道來吃，

沒想到菜色很多變化，蠻多驚喜的～

 

高雄高空景觀日式居酒屋：酉名酉丁

酉名酉丁是高雄承億酒店24樓

無邊際泳池旁的日式居酒屋餐廳。

這次入住高雄承億酒店，晚上不想出門，

看到24樓有日式居酒屋，立刻訂位！

 

晚上營業時間剛好是剛入夜時，

蠻推薦大家六點多就入座酉名酉丁，

可以從藍調時間欣賞窗外高空景

一路欣賞到全黑的夜晚天空。

 

高雄居酒屋推薦：酉名酉丁

這天我們兩個女生一起來，

菜單上每個種類幾乎都有點到，

像是握壽司、烤串、炸物，以及

一人一杯梅酒，吃下來份量蠻足。

 

▼鳳凰美田 秘藏美酒 $350

比起清酒，女生都更喜歡喝甜甜的酒～

這天一起選了單杯梅酒，沒想到

這款梅酒好喝到我們立刻上網查～

鳳凰美田秘藏美酒是小林酒造選擇

栃木縣高級種梅子，加上酒造的

鳳凰美田吟釀等級酒釀成的熟成梅酒。

熟成的梅酒層次飽滿，尾韻收斂沉穩，

真的是一入口就眼睛一亮～

 

▼每桌招待小菜：豬耳朵

 

▼炙燒壽司列車 $980/10貫

我們兩個女生食量都不算大，

點了一份炙燒壽司列車壽司

一起分享，覺得份量很剛好唷～

這份炙燒壽司列車內容有：

炙燒干貝握壽司、醬漬魚類握壽司、

炙燒鮪魚握壽司、炙燒花枝握壽司、

炙燒鮭魚握壽司、炙燒海鱺握壽司、

炙燒鰻魚握壽司、蝦卵軍艦握壽司、

鮭魚卵軍艦握壽司、海膽軍艦握壽司。

 

由於同行友人不太吃全生的壽司，

這幾個最豪華的海膽軍艦、

鮭魚軍艦握壽司全部進我肚子裡了～

 

來居酒屋怎能錯過烤物嘛！

點了幾道炸物串燒來吃～

 

▼炭烤蕈菇串 $160

 

▼炭烤黃金雞翅 $160

▼炭烤黃金雞腿串 $160

炭烤雞翅蠻讓我們驚艷的！

外皮酥而肉卻蠻嫩口的唷～

 

▼精選酥炸生蠔 $480

 

點餐時覺得酥炸生蠔賣到這價格有點高，

但這是日本進口生蠔，比台灣產的大顆，

加上新鮮度也真的還不錯。

 

▼日式烤團子襯果醬 $220

 

這串烤團子顏色很粉嫩，看著它

腦中浮現在櫻花樹野餐的畫面

（想去日本賞櫻想瘋），

糰子外皮有些脆，裡頭頗彈牙，

配上煉乳和果醬蠻不錯的。

 

▼手工提拉米蘇 $240

 

不同於傳統可可粉在上方的提拉米蘇，

這個是抹茶口味的提拉米蘇，

茶的餘韻當作這餐收尾剛剛好。

 

高雄承億酒店 酉名酉丁 評價

以大飯店內的餐廳來說定價不會太高，

餐點也都有一定水準，比較難得的是

酉名酉丁以高雄居酒屋來說，

販售的清酒的選項很多，加上

還有高雄承億酒店高空泳池美景，

算是兼具景觀、氣氛與餐點品質的

高雄居酒屋，推薦大家來試試～

 

高雄承億酒店 酉名酉丁菜單（2023年版）

 

<酉名酉丁>

地址：高雄市前鎮區林森四路189號24樓

（高雄承億酒店24樓）

電話：(07)335-5155

營業時間：晚餐 17:30-21:30 宵夜 21:30-23:30

官方網站：https://www.taiurbanresort.com.tw/restaurant-detail/ymyk_grillbar/

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