![[高雄]喇咧喝咖啡-Parlare coffee @美食好芃友(芃芃)](https://angelala.tw/wp-content/uploads/img/pixnet/460e7b2fd47867e8dfa72cda18ffa013.jpg)
打從Parlare coffee 四月份開幕,就一直放在我的口袋名單裡,
但不知為何一直與它錯過,直到最近跟大學姊妹約聚會,終於找到機會成行,
一起去探訪許多朋友推薦的這間藝文咖啡店.
Parlare coffee位在鳳山青年路地下道附近的文化西路上.
離我家不遠,但無奈我實在太少騎到這地方,
對於文化路和文化西路交接點完全不熟,
這裡招牌也不算突出,這條路我來回少說騎了5次才找到
(有正常方向感的人應該不會發生這種事情)
最後終於在一排新式透天裡找到它.
燈光打在深色落地窗牆面上,蠻優雅的現代都會風.
進去一間咖啡店除了空間本身外,我最喜歡的就是偷看別人的吧台.
對Parlare來說,吧台也是室內設計的一部分,
從淺色木紋貼條到機器以及手沖咖啡壺的顏色,都精心挑選搭配室內色系.
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牆面的大黑板有店家精心繪製的圖和文字,
簡略介紹Parlare進的咖啡豆公司以及使用的咖啡豆.
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Parlare的室內設計風格其實跟高雄鹽埕區的MARS蠻類似的,
紅褐色大面積磚牆, 挑高天花板, 木框書架以及喜歡運用座燈製造的光影變化.
本來想好好拍一下空間,但假日下午的Parlare生意實在太好了.
一般來說,來這種咖啡店我最喜歡的就是窗邊座位.
喜歡一個人坐在這裡,手邊一杯咖啡,慢慢觀察無聲路人的一舉一動.
但這天跟兩位朋友一起來,三個屁股擠不下兩個位子XD
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Parlare裡有許多有意思的小擺飾, 鳥阿, 各式怪奇玩偶….
這個金屬腳踏車抓住我目光的倒不是擺飾本身,而是留在藝文報紙上的影子.
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還有很像攝影棚的聚光燈, 把燈調一下角度也可以在這個牆面modelling了(笑)
走到一樓的後方,才發現還有樓梯可以上樓…
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二樓的座位跟一樓比少上許多,不過空間也因此更寬敞.
跟兩位朋友選了一個四人沙發位坐下.
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仔細一看沙發區後方的牆面,還頗有意思的….各種動物臉集結的咖啡店.
不知道這個塗鴉的作者在不在店裡,還蠻想聽聽他的創作理念.
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二樓另一個讓我愛上的,就是這個角落.
沒辦法,我真的對木頭牆面木頭櫃很沒抵抗力啊~~
這個角落說真的,當作穿搭部落客的照片背景都不為過.
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這天下午,三人都先用過午餐才來,
因此跳過三明治類的輕食,點兩份甜輕食一起分享.
餐點價位不算太高,但也不算低,
咖啡120~150,茶飲則是120~180,不管哪一種選項都不算少.
店內人潮眾多,因此餐點飲料都等了十幾分鐘才上桌.
這份是許多朋友推薦的司康. Parlare的司康做得非常迷你,
大約是正常司康的2/3大, 小朋友一手抓起直接放嘴巴也很適合喔!
外觀形狀做得挺有模有樣,奶油香味也算濃,
只是…質地還是偏麵包,沒有英式酥餅的濕潤糕餅口感.
這時如果附上果醬,或許能夠加一點點分,
但Parlare的司康好像就是想讓客人吃原味的….
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蔓越莓堅果麵包,細心將麵包切成三份,
加熱過後放在木頭小砧板上送上桌.
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嗯,這個麵包的蔓越莓很俏皮,跟我們玩躲貓貓的遊戲.
最後只找到幾顆,也許Parlare這款麵包的蔓越莓是點綴用吧!
麵包質地走那種柔軟酵母的口感, 麵團香氣不太夠,
總之不難吃, 但也沒讓人留下太深刻的印象.
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來咖啡店,主角當然是嘎逼啦!!這是我的熱卡布奇諾.
店家使用了鮮豔土耳其藍的咖啡杯,奶泡還拉了一個漂亮的愛心.
嗯…只能說大家口味不同,Parlare的咖啡豆不是我的菜,
且這杯卡布的牛奶比例稍多,對我來說喝起來有點接近拿鐵了.
朋友的俄羅斯水果冰茶, 杯簷還放上一片薄薄的萊姆片,看起來十分清涼.
水果茶的部分是店家用茶包再另外調製,蠻少女的莓果味道飲料.
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這天和兩個姊妹在Parlare打開話匣子,
嘰嘰喳喳痛快地度過了愉快的午茶時光.
Parlare提供了一個蠻寬敞有設計感的空間,
讓人在裡面可以好好放鬆,坐上一個下午.
一個人可以帶個筆店或書來,三兩朋友也可以好好找個位子聊聊天.
Parlare是個好拍好舒服的店,但在餐點或飲料的口味上,
可能就不是我們三人此行的重點啦!
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<Parlare coffee>
地址: 高雄市鳳山區文化西路7號
電話: 07-7806976
營業時間: 13:00 – 21:30(週一公休)
官方臉書: https://www.facebook.com/Parlare.coffee
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