知道我我近幾個月比較常找有關西餐牛排的餐廳, 前幾星期友人捎來訊息,
告訴我北高雄巨蛋附近的La Riche Cellier 瑞德餐廳六月開始推出優惠,
午餐能以相對優惠的價格吃到不錯的牛排, 立刻抽了一個平日休假帶著男友一起前往啦~
La Riche Cellier 瑞德餐廳位在北高雄巨蛋商圈的博愛三路上,
外觀還蠻特別的, 兩層樓的白色半弧面建築. 搭捷運到那附近我才想到,
這間餐廳我這幾年每次來逛巨蛋常會經過 (而且已經不知道經過幾百次了),
只不過對它的印象一直是”酒窖”而非餐廳.
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雖然出發前已經電話訂位, 但深怕這種午餐提供的牛排是限量的,
早早就跟男友出發, 午餐營業時間準時出現!! 後來發現我實在多慮XD
La Riche Cellier 的室內規劃頗有趣, 前端天花板挑高打通,
規劃成酒櫃, 後方才隔成一樓二樓. 仔細算了一下, 座位數不算太多,
四人雅座約七張, 後來到了用餐時間坐了八成滿.
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不過, 最喜歡的莫過於這組八人窗邊座.
可惜當天有一組我媽那個年紀的阿姨們預訂那桌聚會,
不然我跟男友好想指定窗邊座QQ
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坐定之後才發現, 一樓的酒櫃區酒的擺放並非隨興, 而是按產地分.
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特意早餐少吃就是為這餐, 立刻坐定等服務生幫我們送菜單.
不似常見西餐牛排館使用單一白色或深色的桌布,
La Riche Cellier 採白色與灰銀色, 配上米色的皮椅,
視覺很優雅清爽. 然後, 菜單是燙金封面我的天兒啊~~
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這天選擇前來La Riche Cellier, 除了之前就聽過友人推薦義大利麵燉飯外,
為的正是這個: 午餐時段特價的美國安格斯沙朗心套餐!!!
能以這樣的價格午間吃到上等牛排, 可說是非常划算!
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主餐兩人都點肉對我們來說份量和荷包都有點超過,
所以另一份主餐我們決定選個義大利麵或燉飯.
翻開菜單, 偷偷發現La Riche Cellier的義大利麵燉飯價格,
比我之前在其他人的部落格看到低了些. 後來詢問服務生,
證實他們的確稍稍調整過餐點內容和價格,
希望中價位能讓更多高雄人有機會嘗試好吃的義大利麵燉飯.
我們後來點了一份燉飯並加了149元小套餐.
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點完餐之後, 服務生告訴我們需要等上一段時間.
並告訴我們La Riche Cellier 除了是餐廳,
也是專門販售威士忌和葡萄酒的經銷商,
對酒有興趣可以一樓二樓都參觀參觀.
一樓除了前方看到按國籍分的葡萄酒展示櫃,
後方展示櫃以威士忌為主.
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二樓則是給更專業的品酒人士選酒的地方, 後來詢問中間長桌的用途,
店員說有時候店家會作品酒會, 或是有時中小型團體一起來買酒,
店內也會作試飲的小聚會.
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可惜這天沒帶愛葡萄酒的老爸一起來, 不然看到那麼多藏酒,
想必他老人家一定又是樂得不想下樓.
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這個小吧檯則是招待VIP客人, 或是老闆招待朋友的座位區.
是說這天沒穿洋裝, 不然好想氣質坐一下高腳椅.
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悠閒晃回座位, 幾分鐘後, 附餐湯品上桌了, 這是南瓜雞肉濃湯.
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說是南瓜濃湯, 濃稠度已經逼近南瓜醬了XDD
喜歡濃湯的我很喜歡這樣的濃度, 因為不管是質地或甜味,
都喝得出這是天然南瓜泥, 並非加粉調和成的濃度.
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接著是附餐麵包組, 當日提供的是桂圓麵包和蒜味法國麵包.
麵包皆為店家手工製作, 上桌時都先烤過.
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香蒜法國不錯, 但相比之下,這天的桂圓餐讓我印象更深刻!
原因是咬下後沒有預期中的桂圓果乾, 但咀嚼麵包後,
桂圓香氣卻在口中迸發, 好驚人啊! 告訴服務生這個麵包的神奇之處後,
服務生笑說因為他們的桂圓餐包用干邑白蘭地帶出桂圓香氣,
與市面上一般吃到的純黑砂糖桂圓不同.
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難得有興致想喝點酒, 本來中午時段的加價99元可以有紅酒,
我也知道配牛排好像紅酒比較好, 但我就是想喝白酒XD
後來服務生看我們乞求的眼光, 幫我們換成白酒.
當日白酒供應的是Alsace Riesling 2010.
(未成年不可以喝酒喔)
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不似在一般餐廳喝到的白酒甜膩, 這支Alsace Riesling 2010非常低甜度,
反倒有一點點檸檬的酸味和清香, 當作開胃酒來喝非常適合!
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男友牛排套餐的附餐沙拉, 法式花園蔬果沙拉.
中間白白的不是豆腐而是馬札瑞拉起司蛤XD
以白酒醋取代傳統美式沙拉醬料, 酸味讓蔬果沙拉吃起來更清爽.
分量雖然不多但生菜和水果都蠻新鮮的.
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接下來是我們的第一份主餐, 美國安格斯沙朗心牛排
(菜單上寫有5.5oz, 但我對牛排大小沒有甚麼概念,
女生食量主餐一份應該是剛剛好)
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上桌後我問了非常智障的一個問題, “沙朗心是因為這塊肉是心型嗎?”
服務生傻了三秒後, 笑笑回答我我的這塊應該是巧合.
沙朗心指的是沙朗前端肩背部中心, 上蓋肉下方的部位,
比起一般的沙朗肉質更為軟嫩, 也有人說吃起來像菲力口感.
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這天點餐時是點店家建議的三分熟, 不過實際上桌我覺得應該有4~4.5分啦XD
這樣的熟度不錯, 帶有血水卻不是血流成河的那種.
這塊沙朗的肉質軟嫩度逼近菲力, 但又比菲力的油花來得多,
吃起來沒那麼乾澀, 也是我這幾年吃下唯一喜歡的沙朗
(一般去牛排餐廳根本不會想點這個部位啊!)
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旁邊的附餐青菜簡單烤過, 還擺成長形的小花園.
我想主廚應該有少女心, 怎麼那麼愛在蔬菜上撒小花瓣XD
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我們的第二份主餐, 選了店員推薦的法式油封鴨腿野菇燉飯.
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是說油封鴨腿就這樣斜插在燉飯上, 好豪氣啊!!!!
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燉飯吃得到高湯燉煮得清甜, 裡面也有有許多碎鴨肉和菇菇,
口感蠻多層次的. 但這天義大利米我覺得燉煮得稍微有些軟,
我自己比較愛米芯再硬一些的.
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倒插的鴨腿在飯上讓我們有點不知所措, 所以後來另外拿到小盤上了.
La Riche Cellier 的油封鴨有做倒法式精髓, 入烤箱烤過的鴨皮酥脆,
但肉質極軟, 輕輕以刀子向兩旁一撥肉就散開.
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男友的牛排套餐飯後甜點, 芒果慕斯.
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雖稱芒果幕斯, 不過芒果味倒不是非常濃郁.
後來服務生提到, 他們使用的昰新鮮芒果, 不加人工香料,
所以做成幕斯後是淡淡的水果原味, 清清爽爽倒也適合夏天.
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我的附餐餐後飲料, 冰紅茶, 喝起來非常有古早味紅茶的味道~~
男友的餐後飲料選了熱卡布奇諾, 上來時還有花俏的太陽拉花.
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吃完之後去漢神巨蛋逛街, 回頭又再次經過 La Riche Cellier.
從白色洋房弧形建築搖身一變成氣氛餐酒館的感覺.
這天在La Riche Cellier度過很滿意的午餐時光啊!
之前友人推薦時, 曾經一度覺得價位有點高, 不過調整價位後的燉飯和義大利麵,
不再讓人有那麼遙遠的距離感, 整套吃下來從湯品,沙拉, 主餐到飯後飲料都不錯.
更不用說午餐特價的沙朗心, 套餐價加完服務費千元出頭, 同樣價位
個人覺得比連鎖戴總集團的牛排精緻好吃, 推薦給大家啦!
PS. 最近在官網上看到這款沙朗心午餐到八月底前都特價,
大家有空可以去試試啊~
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<La Riche Cellier 瑞德餐廳>
地址: 高雄市左營區博愛三路101號
電話: 07-348-1069
營業時間: 11:30 – 14:00 17:30 – 21:00 (週一公休)
臉書粉絲團: La Riche
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