[台南]實驗室風X電音X美味晚餐-44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab

週末隨興與友人相約台南走走, 晚餐交給友人安排.

喜歡文創與電音藝術的他找了這間特別的44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab,

直笑著說要讓我來個不一樣的晚餐體驗. 

 

44 Bit 拍拍咖啡位在台南東區的東寧路上,

離台南火車站後站約7分鐘路程(每次地標起點都只知道台南火車站XD)

不過它不是在大馬路上, 而是隱身在東寧路的小巷裡,

晚上七點多騎進巷子, 好幾公尺外便可以看到亮著的44 Bit招牌. 

 

 

光是入口就很有意思, 黃褐色的大片玻璃落地窗框,

看起來太神似, 我還不小心走錯, 好一陣子才找到入口XD

(友人: 我還沒看過有人來這裡走錯入口,你真的蠢翻了!) 

 

44 Bit 拍拍咖啡的室內承襲外觀的深色風格,

選用黑與白搭配淺色木頭色系.

 

帶我們入座後, 店員送上店內菜單.

光是飲料選項就很多啊!!! 

 

知道最近身體狀況不佳的我不太能碰酒精,

來這裡多次的友人特地介紹44 Bit 拍拍咖啡的蘇打類飲料,

一來名字很可愛, 二來無酒精也可以好好體驗氣泡感.

 

來之前已經與友人國華街一帶吃過小吃,

兩份大份主餐實在太多, 決定點個小輕食與一份熱主餐,

以及兩杯飲料與友人一同分食.

 

輕食部分, 友人之前已經來吃過這裡的早午餐和鬆餅,

直嚷這次要換換口味, 試試義大利熱三明治Panini.

比較特別的是這裡的帕尼尼有甜口味的!!!!

而且還有我超愛的花生醬, 想都不想就決定我要點一份. 

 

熱主食我們則選了晚間提供的義大利麵.

雖然種類不似專業義大利麵店那麼多元,

但也有清炒, 白醬, 紅醬與青醬四種醬汁底了!

很特別的是還附上薯格格, 是怕大家吃不飽嗎XD 

 

之所以選這裡, 很大一部分是友人極愛奇特的藝術創作.

而44 Bit 拍拍咖啡的以實驗室/醫院為創作概念的裝置藝術也深得他心,

諸如人體模型, 實驗皿, 手術台燈或是牙醫椅.

以往他帶朋友來這裡都不忘跟這些醫院常出現怪奇玩意兒拍照留念.

 

比較注重廚房玩意兒的我倒是發現,

自助茶水區的餐具擺放超級整齊!

以後家裡也好想買一個這樣的架子,

將刀叉湯匙整齊掛好啊(放錯重點) 

 

沒等上太久, 我們的餐上桌了! 這是經典花生起司帕里尼.

 

麵包不像前陣子在早午餐店吃到的採用厚片土司,

吃起來比較像軟法白麵包下去壓, 口感鬆軟卻有彈性,

不過最開心的還是裡面的花生起司醬兒!

花生本身就是甜甜鹹鹹, 再加上奶香味濃郁卻不死鹹的起司,

爆熱量組合卻讓人一口接一口停不了!!! 

 

接著是我們的熱食主餐, 冰火起司漢堡排義大利麵.

黑色鐵容器盛裝, 木頭托盤上桌, 非常現代感的風格吶!  

 

我記得來之前, 朋友曾經提醒我44 Bit 拍拍咖啡的餐點份量較少.

但看到桌上的義大利麵份量, 我心中OS友人你的肚子也太大.

麵量比很多咖啡店或是簡餐店的義大利麵多上40%,

在加上上頭的起司漢堡排, 幸好這天不是我一個人吃不然絕對吃不完!

 

說真的, 義大利麵加漢堡排還真是我第一次吃到的創新組合.

起司漢堡排不錯, 只是下方墊了麵條不平整, 不好切成小塊.

純牛肉味道新鮮且沒有血水, 只是要是能多點肉汁兒就更完美了!!! 

 

撇開漢堡排, 44 Bit 拍拍咖啡的這盤義大利麵我非常喜歡.

帶有麵芯的麵條吃起來彈牙感十足, 番茄肉醬微酸而沒有罐頭臭味.

後來詢問店家, 他們的紅醬都是自家熬煮的喔!  

 

我的熱飲, 經典巧克力.

巧克力味偏苦甜, 口感滑順. 

  

 

知道我不能喝酒, 特地點了蘇打飲料的友人,

選了很適合夏季的熱帶水果,奇異丹尼斯.  

蘇打飲也是低甜度, 搭配新鮮的水果丁, 很適合炎熱的夏天.

不過當天也跟店員反應, 如果內用熱飲都用馬克杯了,

內用冷飲如果能用玻璃杯裝更有質感.

 

現場雖然一直放著電音, 但到了七點多, DJ先生出現.

隨興選了幾支節奏更快, 也更嗨(超像在夜店)的音樂.

友人說他前幾回白天或是平日來都沒有,

後來才知道現場DJ只有週末夜有. 

 

這天就與友人在44 Bit 拍拍咖啡邊享用美好晚餐,

聊聊天, 度過輕鬆閒適的週末夜.

營造特殊文創裝置藝術, 也以電音走出自己的風格,

餐點卻也不馬虎, 就是希望能讓客人擺脫

“特色咖啡店只能吃裝潢”的刻板印象.

推薦給大家, 除了店內小有名氣的早午餐和下午茶外(回家上網查的)

也可以來這裡好好放鬆, 享用好吃的義麵晚餐喔!  

 

 

—

<44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab>

地址: 台南市東區東寧路15巷14號

電話: 06-200-4499

營業時間: 11:00~21:00

 

美食好芃友

 

 

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