[高雄早午餐推薦]Cozy Diner可里小餐館-道地美式早午餐X驚豔班尼迪克蛋

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美式早午餐裡, 最不能抗拒的就是

半熟蛋黃系列的班尼迪克蛋和歐姆蕾了!

與老公難得悠閒的週末, 便來到好友推薦

有好吃班尼迪克蛋和歐姆蕾, 雄商附近的

好吃美式早午餐店, Cozy Diner 可里小餐館.

 

 

Cozy Diner 位在與五福路交叉的復興二路上,

招牌雖然不小, 不過因為招牌暖木頭色

跟旁邊民宅的顏色頗像, 加上招牌

從側面看沒突出, 找路的人可得眼睛放亮點!

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Cozy Diner 可里小餐館店內

是非常具現代感的美式工業風,

紅磚牆, 木頭地板, 金屬材質椅.

一樓有少數兩人座, 四人以上雅座在二樓,

空間不擁擠, 吃起來沒有壓迫感.

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Cozy Diner可里小餐館菜單,

之前朋友最推的就是早午餐系列.

早午餐選擇很多, 有雞腿排,

班尼迪克蛋, 歐姆蛋捲, 美式漢堡等等.

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點主餐加點飲料半價,

飲料有茶和咖啡. 茶使用的是

不錯的英國品牌Fortnum & Mason,

咖啡以美式和義式特調為主.

甜點有三種選擇, 可惜這天來的時間太早,

朋友推薦的巧克力蛋糕還沒出爐….

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早餐是現點現做, 不過沒等上太久,

十分鐘後餐點就上桌囉!

這是我點的班尼迪克蛋,

藍色大盤上是兩個班尼迪克蛋,

配上色骰繽紛的沙拉和薯塊,

分量澎湃, 賣相好好啊~~

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馬芬麵包, 厚厚的加拿大火腿,

七分熟水波蛋, 最上層淋上

淺黃色的荷蘭醬.

分量是紮紮實實的雙胞胎,

別說是女生, 男生吃完也覺得分量很足!

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水波蛋輕輕一畫, 蛋黃如岩漿奔流而出~

這也是每一次吃班尼迪克蛋

最賞心悅目的幾秒鐘(笑)

當然, 市面上賣班尼迪克蛋的

美式早午餐店很多, 水波蛋, 火腿,

英式馬芬和荷蘭醬的組合

也都是換湯不換藥, 但這湯的比例

可以讓整個班尼迪克蛋吃起來差很多!

我喜歡Cozy Diner的荷蘭醬,

它的酸是提味的酸, 醬吃起來

口感滑順細緻, 重點是量放得剛好.

荷蘭醬放太多, 蛋汁流出時

會把整個馬芬浸到極濕, 但太少的

吃了幾口就沒醬也很沒feel.

這天在Cozy Diner可里小餐館

吃到的班尼迪克蛋, 在各方面掌握都很棒,

希望有機會再來每一次都能掌握這天的口感!

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薯塊剛炸起的時候吃不錯,

但熱著吃比較好, 冷掉後有點出油,

本身調味鹹了一些.

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熱愛歐姆蕾的老公則是點了

墨西哥肉醬歐姆蛋捲,

也是一樣巨無霸分量!

淋上墨西哥肉醬的超大蛋捲

已經讓我們看了就飽,

一旁的土司和薯塊

到底是要給誰吃的XD

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墨西哥辣肉醬, 不得不說

這算是個美麗的意外.

下樓點餐時我們想選的是夏威夷,

但老闆(中年男子應該是吧)一句話

“吃辣的話試試我們家的墨西哥辣肉醬,

你不會後悔”, 我立刻動搖換菜XD

也真的沒有後悔, 這墨西哥辣肉醬

用了非常高比例的墨西哥辣椒熬煮,

香氣和辣度都很明顯, 前幾年

去北美的墨西哥餐廳之後, 好一陣子

沒吃到那麼帶勁的墨西哥辣肉醬了!

(哪裡有請告訴我)

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切開後裡面除了是我愛的六七分熟度,

還有cheeeeeeeeeeeeeese! (尖叫)

雖然也不得不承認墨西哥辣肉醬

加上起司後蠻重口味熱量也蠻高的,

辣肉醬的辣味即使搭配口味略重的

切達起司, 也還是很明顯,

喜歡吃蛋捲的人兒萬萬不能錯過啊!!!

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加價飲料, 點了熱卡布奇諾

熱義式瑪奇朵. 加肉桂粉

是美式咖啡店的卡布default,

不喜歡的人要記得提醒店家別加.

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這天就與老公在Cozy Diner可里小餐館

度過非~~~~常飽足也滿足的早午餐時光

(大概是飽到天靈蓋的等級)

可能真的太久沒吃到不管食材和味道

都如此到味的班尼迪克蛋和蛋捲,

一吃就停不下來XD 分量來說

也真的是十足的美式份量,

一餐當兩餐吃的那種”real brunch”

蠻推薦給跟我一樣的半熟蛋控,

喜歡吃班尼迪克蛋或蛋捲的人兒來這裡試試囉!

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<Cozy Diner 可里小餐館>

地址: 高雄市新興區復興二路332號

電話: 07-223-3507

營業時間: 9:00~21:00

臉書粉絲團: Cozy Diner

 

美食好芃友
  

 







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