[高雄]M’s餐包工坊-銅板價!熱呼呼好吃咖哩胖~美味台式麵包一次擁有 高雄麵包店推薦

除非假日或特別節日, 平常上班的日子都是在家吃完早餐才出門. 而在趕著出門的早晨

自然也無法做什麼奢華早午餐, 麵包或饅頭就是OL的最好朋友. 前陣子看到格友介紹了一間,

物價高漲年代, 一個10幾20元的好吃台式麵包-M’s餐包工坊, 一吃成粉絲~分享給大家囉!

 

M’s餐包工坊位在捷運後驛站附近, 高雄愛河之心旁邊的松江街上.

去之前在FB上看到麵包種類超多超齊全, 以為是什麼有高級店面的麵包店,

去到現場才發現M’s 餐包工坊走比較簡陋的半開放式溫馨店面~

 

雖說簡陋, 但為保衛生, 所有麵包還是乖乖地放在玻璃櫃裡~

這年頭西式麵包店一間接著一間開, 倒是台式麵包店越來越少了.

熟悉的圓形紅豆麵包奶酥麵包映入眼簾,  等一下?

12元的包餡大餐包!!! 這價格我有看錯嗎(揉眼)

 

台式麵包三姊妹, 肉鬆麵包, 菠蘿麵包, 蔥花麵包~也是充滿學生回憶的食物!!

記得高中時下午第二節下課都跟朋友衝福利社搶菠蘿麵包蔥麵包的哈哈哈哈哈~

也都是一個20元以內可以搞定!

 

比較特別的是這個口味, 黃金明太子~ 每次聽到明太子就覺得很日式XD

 

麵包之外, 烘焙餅乾西點也是有的, 也都包裝好陳列.

 

麵包阿姨說蠻多上班族或發育青少年喜歡的三明治!

份量也比一班麵包來的大一些! 有蛋有起司有肉鬆吃完飽飽上工.

 

剛剛那些台式小麵包是小朋友和年輕人喜歡的, 但是我告訴大家,

來這裡的主婦呢(去了三四次觀察下來), 最愛買的還是吐司!

我到第二次真的非常好奇抓了一個客人阿姨來問,

阿姨說其他麵包雖然好吃 但最樸實的吐司其實才是最吃不膩的.

 

另一區則是M’s餐包工坊零售間團購的法式奶油包!

其實就是小法國中間切開塗奶油醬啦!

有法式,檸檬,芋頭和巧克力四種口味, 一顆也是平價的20元~

 

因為價格很銅板價, 一訪我就失心瘋買了很多, 直接跟同事當下午茶.

 

蔥麵包, 比起傳統的蔥麵包, 蔥花香但比較不油膩.

以前我超愛蔥麵包但後來才發現蔥麵包超級胖~~~(塗很多油去烤)

 

菠蘿麵包, 也是改良比較不油膩的口感. 我自己蠻喜歡的,

不過吃慣厚重奶酥的老闆說他喜歡傳統那種奶酥超厚, 旁邊烤到有點恰恰的那種~

 

黃金明太子則是得到當天所有人稱讚的一款!

看起來很油但其實那部是油是明太子醬XD

同事說很喜歡上頭搭配清爽的玉米粒, 讓明太子吃起來不那麼膩.

 

然後這個義式杏鮑菇, 則是讓我不小心失控一個人嗑掉的一個!

是說芥末沙拉醬酸酸甜甜太吸引女生的~杏鮑菇QQ的口感也很爽口,

反正多吃蔬菜不會胖!? 抱著這樣的心態三兩口就吃光光XD

 

當天下午茶就在一片歡樂中結束, 另一個要跟大家分享的點~

像上面幾個看起來圓圓的台式麵包, 麵包的口感比傳統的來的有彈性!

吃起來會覺得這麵包是有生命力的~ 光這點就讓我和同事稱讚不已!

 

———————–一訪的外帶下午茶印象深刻, 過幾天再度二訪外帶——————-

 

麵包阿姨看我第二次來, 大力推銷他們家的芋泥小吐司.

而且告訴我最好口感就是當天下午吃完因為芋頭新鮮麵包也新鮮!

身為芋頭控馬上被說服, 立刻買下XD

 

只能說非常感謝麵包阿姨推薦, 芋泥小吐司好好吃啊~~~

吐司有彈性撕開還可以吃到帶點彈性的口感, 芋泥則是很真材實料且甜度也不會太高,

咀嚼之後有很明顯的芋頭香氣~ 阿姨說這款晚一點來就買不到了!

 

法式奶油則是冰著, 隔天早上烤來當早餐.

 

小法國喜不喜歡見仁見智, 我自己很愛法國的嚼勁(老公就不太愛)

烤過之後的奶油香氣更足, 有點像小時候吃的大蒜麵包(但沒大蒜XD)

 

———————————-又因為很好吃, 兩星期後三訪————————————

 

這次去之前發現FB上有需要預定地品項, 每次聽到這種要預訂的

我都覺得很難得就不管怎樣都想試試! 這就是需要預訂的品項之一, 日出野蔬!

 

很像那種去西餐廳裡面有濃湯的濃湯麵包XDDDD

不愧是叫日出野蔬, 裏頭的料很多塞滿蔬菜啊!

 

我覺得這是一份很適合女生當午餐吃的麵包, 一來麵包體屬於比較低油的法式麵包,

二來裏頭的蔬菜很多吃起來很清爽, 超多纖維質幫助排便.

最後就是它有一點女生喜歡的白醬調味, 但白醬口味不像一般的白醬那麼重鹹奶膩~

蔬菜多多吃完也很有飽足感

 

最後要介紹的是這款,卡哩咖哩!!! 就是咖哩麵包啦!

但這也是改良過的, 不像日式的整顆去油炸, 而是麵團沾麵包屑烤的.

 

這顆呢真是夭壽讚讚讚讚讚之前呢我去日本旅遊,

也很愛日本的咖哩麵包, 也因為太好吃了每次吃都是兩顆

但油炸真的熱量很高是隔天量體重就會砸體重機的那種~

M’s的改良款我覺得比油炸更好吃, 雖然外皮沒有油炸的香味

(油炸有一種難以抵擋的香氣就跟炸雞依樣) 但沾了麵包粉的地方

依舊有油炸的那種脆脆口感!!! 裏頭自家炒的咖哩醬也很香,

麵包體QQ的地方也很不賴, 而且味道一點都不輸日本料理店的咖哩~

後來跟麵包阿姨聊, 阿姨說是麵包師自己很常煮咖哩飯,

有天靈機一動想說乾脆把自家配方運用到麵包裡, 才開發了這款!

 

就這樣, 真的是一吃愛上變常客~ 老實說要不是別人介紹或自己真的嚐過,

現在路上經過台式麵包店我可能也不會走入~這幾次去跟麵包阿姨聊天,

問為什麼這麼喜歡麵包的他們要開這間以賣台式麵包為主的麵包店,

阿姨說 “十年前一百元可以買好幾個麵包, 但現在100圓可能歐式麵包還買不到一個!

喜歡這種學生下課騎腳踏車經過掏個零錢就可以滿足的小確幸,

或是孫子牽著爺爺來, 爺爺買一個也不會心疼的小小下午茶幸福感”

當然, 低價並不等於低品質, 麵包阿姨說她跟師傅都是從日系麵包店出來,

本身對食材就有一定的堅持, 麵團也是經改良才將軟軟的台式麵包改成帶點Q彈口感的麵種.

蠻推薦大家去試試的這樣的美味銅板小確幸!

 

PS. 附上麵包品項和價位給大家參考囉~

 

—

<M’s餐包工坊>

地址: 高雄市三民區松江街351號

電話: 07-323-5515

營業時間: 7:30~19:30 (週日公休)

臉書粉絲團: M’s餐包工坊

 

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