双黃 hhbar & cuisine 高雄南洋料理 高雄酒吧
超迷人老宅高雄南洋料理推薦!
新開在高雄苓雅區中興街的
午晚餐餐廳、晚間酒吧的複合餐廳。
一樓是南洋料理餐廳「下麵」,
到了晚間,二樓「上酒」酒吧開張。
這次我們來吃一樓南洋料理「下麵」,
從新加坡叻沙麵、双黃打拋豬飯
以及南洋醃製的炸雞都在水準之上,
非常喜歡!加上老宅氣氛營造超好,
很期待下次再到二樓喝酒小酌!
双黃 hhbar & cuisine:高雄巷弄迷人老宅餐廳
前陣子看到朋友去吃這間,
苓雅區老宅風的高雄南洋美食
這老宅也太復古太美了吧!
找了一個週末午餐帶家人一起前往~
双黃 hhbar & cuisine是將老宅整理,
保留部分外觀磁磚、地板花磚元素,
但加入不少新翻修的復古配件,
從屋外到屋內都非常有feel!!
我跟我媽特別喜歡這個花窗,
他不是真的老件,但運用
老花窗玻璃重新設計成彩色圖案,
在帶點工業風的簡約色系室內
看上去非常畫龍點睛。
這天用餐前想說去洗手間洗個手,
上到二樓才發現傳說中的
双黃 hhbar & cuisine「上酒酒吧」
空間真的是超有設計感的復古風格!
可惜要晚上八點才營業,超吸引我!
而且看幾個來喝過的朋友說酒很有水準~
另外,讓我驚豔的是這裡廁所
紅磚跟這復古地板磁磚也搭太好了吧!
我差點在這邊無限打卡自拍起來~
高雄南洋料理推薦:双黃 hhbar & cuisine
這天我跟家人一起來~點了兩份主食,
一份炸雞跟一份青木瓜絲,份量剛好。
不過我爸說成人食量建議一人一份主餐~
(我食量比較小哈哈)
▼新加坡叻沙麵 $190
叻沙麵可選不同麵體,我選了意麵,
超吸附湯汁!大推一定要選這個~
而這碗叻沙麵的湯頭,是我這兩年
在高雄吃過叻沙麵最順口、最濃郁的!
不只濃郁,也沒有可怕的蝦子腥味,
後來問店家,店家說他們製作湯底
是每天現爆香蝦頭,不是使用半成品,
蝦子在新鮮的狀態味道都不會腥臭,
加上還有椰奶香氣,超級迷人~
▼双黃打拋豬肉飯 $170
打拋肉香料味道繩次不錯,
鹹香恰到好處,配上
半熟雙黃荷包蛋蠻好吃,
我爸對這道讚不絕口XD
▼双黃招牌秘製炸雞 $100
這道真的出乎意料,本來點來吃
只是想吃點炸物,結果!!
炸雞意外juicy,而且醃得超好!
我們一口咬下有吃到香茅跟南薑味,
後來店長也說他們這個很費心醃製,
用了至少5種南洋香料~總之超喜歡!
▼青木瓜絲 $70
青木瓜絲爽口,配上花生粉也對味,
但可能前幾道太過驚豔,
這道就比較中規中矩。
高雄現在不多復古風南洋料理店,
光是老屋裝修的風格、整個氛圍感
都營造得非常好~而這次來吃
一樓的「下麵」餐點,
菜色和調味都非常喜歡,
很期待下次找一個晚上,
約朋友到2樓的双黃 hhbar
喝上幾杯調酒啦~推薦給大家。
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地址: 高雄市苓雅區中興街172號
電話: 07-338-6988
營業時間:一樓下麵11:30-19:15
二樓上酒20:00-03:00
無公休日
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內用每人低消$150,尖峰期間用餐時間為70分鐘