[高雄]棠鐵板料理-左營巷弄高雄鐵板燒私廚~A5和牛、半隻龍蝦、海鮮雙拼等11道菜套餐不用2000!

高雄鐵板燒推薦  棠鐵板料理  棠鐵板料理生日

[高雄]棠鐵板料理-左營巷弄高雄鐵板燒私廚~A5和牛、半隻龍蝦、海鮮雙拼等11道菜套餐不用2000! @美食好芃友

高C/P值高雄鐵板燒推薦

位在高雄左營的棠鐵板料理

一人2000內預算,可以吃到

日本A5和牛、活體龍蝦半隻、

海鮮雙拼、熱時蔬、熱前菜、

湯品、麵包、蒸蛋、炒飯

還有甜點、飲料跟香檳氣泡飲,

相當超值的鐵板雙人龍蝦套餐

加上裝潢用心,服務細緻,

來吃過的客人都留下深刻印象。

即日起到2024/12/31,只要點

雙人龍蝦套餐95折!絕對是

不能錯過的划算優惠啦!

線上訂位:官網訂位超方便

 

高雄鐵板燒推薦:棠鐵板料理

之前在左營因為朋友推薦,

吃過高C/P值的高雄鐵板燒

棠鐵板料理。最近他們整修後,

看到推出生日優惠,我又約

10月生日的朋友一起來慶生聚餐。

 

進門後覺得店內的燈光氣氛營造、

變得更有質感了!尤其菜單跟餐具~

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棠鐵板料理菜單(2024年9月版)

棠鐵板料理主打鐵板燒套餐,

有890元起超划算的單人套餐,

以及稍微奢華的雙人套餐。

而我上次吃單人套餐,

跟這次吃雙人套餐都覺得

他們份量很足,吃到超撐回家。

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棠鐵板料理雙人套餐 3980元

這天跟朋友來棠鐵板料理慶生,

吃的是雙人套餐A3980 ,

有一整隻活體龍蝦、A5和牛、

伊比利豬雙拼、海鮮雙拼、

氣泡香檳,以及附餐的麵包、

湯品、蒸蛋、時蔬、熱前菜、

主食(炒飯)、飲料、甜點。

含飲料共有12道菜品~~

 

無酒精氣泡香檳

無酒精的氣泡香檳!

搭上這次朋友生日參加店內活動,

當月壽星本人香檳無限暢飲+95折

當日壽星本人香檳無限暢飲+9折,

可以無限暢飲的壽星超開心~

不過對我來說甜度有點高XD

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餐前麵包:明太子魚卵麵包

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光是烤麵包就非常用心,

麵包烤過抹上特製醬料,

烤過後再抹上明太子魚卵,

鹹香涮嘴~吃了後整個開胃。

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餐前湯品:白玉濃湯

這天的湯品是雞骨跟多樣食材

熬煮而成,湯底清爽,一撈

還有新鮮的去骨雞腿肉唷!

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蒸蛋

蒸蛋上放了鐵板現煎海灣貝,

淋上主廚特製醬汁,

吃起來鮮味十足。

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熱前菜

本來以為只有娃娃菜,結果!!

竟然還有煎金目鱸魚啊啊啊!

魚煎到外皮微酥,最後再淋上

特製的蒜檸醬,味道層次豐富。

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其實前面吃了麵包、湯、蒸蛋、

時蔬海鮮,結果下一道還是海鮮!

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海鮮雙拼

還是草蝦、干貝的海鮮雙拼,

真的是不怕客人吃不夠,

只怕大家吃不飽欸~~而且

這兩樣鮮度、熟度都超、讚!

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熱時蔬:鮑魚時蔬

在草蝦之後、龍蝦之前

可以讓人眼睛一樣的海鮮,

應該就是這道鮑魚了吧!

鐵板煎時用醬油來勾勒鮮甜,

同行友人尤其喜歡!

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主餐:日本A5和牛

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這天我選的日本A5和牛!

明明前面才說已經吃很多,

看到日本和牛立刻生出一個胃。

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這天師傅幫我做五分熟度,

我覺得非常剛好!!

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我吃牛排一定挑帶油花的肉,

而日本和牛就是油花很多又細緻-

入口會在嘴裡化開的那種。

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伊比利豬老饕

這份是朋友選的,因為他說

他不愛和牛覺得油花太多XD

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不過,現場煎完後上桌,

完全不覺得這是豬肉,

賣相也完全不輸我剛的和牛!

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伊比利豬比起傳統豬肉,

油脂其實也稍微多一點,

但口感也相對細緻且多汁。

咀嚼後尾韻也會帶些香甜~

而且肉量看起來比我剛那塊多,

男生吃也比較飽。

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然後!這天朋友最期待的!

活體龍蝦上場啦!!

服務人員是從旁邊的水族箱,

現撈準備料理囉!

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鐵板活體龍蝦需要時間,

而且也很考驗師傅的技術!

這天服務我們的鐵板燒師傅

龍蝦熟度掌握得很好,

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活體龍蝦光是煎的時候,

你就可以看到牠有多少汁~~

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一整尾龍蝦(切半)上桌!

我覺得鐵板燒套餐能夠吃到

半隻活體龍蝦,價位2000以內,

真的是相當划算!

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活體龍蝦不需要太多調味,

掌握最佳烹調時間、簡單提味,

就可以吃到最棒的龍蝦鮮甜!

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而龍蝦鮮度最好的判定方法,

就是插下去蝦肉輕易可以

拉一整條起來!夠鮮才能~

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然後!台式鐵板燒一定有的儀式感,

炒~飯!這一季的炒飯是松露炒飯喔!

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我吃完龍蝦後已呈現放空狀態,

實在太飽了啊啊啊啊啊啊!

這炒飯我當天只有吃一口,

覺得松露味恰到好處,

米飯也夠粒粒分明。

我把我剩下4/5碗全給朋友,

吃得超開心!!而且師傅問

要不要續碗(剛好炒飯有剩),

我朋友還續了一次。

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餐後甜點、飲料 

這天飲料點了冰紅玉18號

與熱菊花決明子茶;

甜點當天提供很好吃的

法式千層生乳蛋糕。

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左營棠鐵板料理 心得

這次吃棠鐵板料理雙人套餐

真的讓人驚喜連連!重新裝潢後

用餐環境更舒適高雅。食材新鮮,

從海鮮雙拼、草蝦、干貝、鮑魚

到A5和牛,每一道的在水準之上。

尤其活體龍蝦之鮮甜!每道料理

搭配的醬汁也恰到好處。加上份量

真的多到連正常男生都覺得九分飽,

還有當月壽星、當日壽星招待,

非常適合約朋友慶生~推薦給大家!

 

棠鐵板料理壽星優惠

當月壽星本人香檳無限暢飲

+本人用餐金額95折

當日壽星本人香檳無限暢飲

+本人用餐金額9折

 

棠鐵板料理停車資訊

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<棠鐵板料理>

地址:高雄市左營區重上街231號

附近立大路&孟子路口有停車場、停車格

電話:0930-393-056

營業時間:11:30-14:30(最後接客13:30)

17:30-20:30(最後接客19:30)

用餐時間約為1-1.5小時

臉書粉絲團:棠鐵板料理FB

線上訂位:官網訂位超方便

 

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