高雄印度咖哩 之王咖哩菜單 高雄之王咖哩
北高雄又挖到好吃的印度咖哩啦!
就在左營區富國路上的之王咖哩~
這間由印度籍廚師拉瓦特親手打造,
從香料比例到烤餅與咖哩醬汁,
全都是道地印度風味!第一次來
推薦濃郁香辣的瑪薩拉烤雞咖哩,
香料層次很飽滿,入口帶點辣勁;
皇室羊肉咖哩則走溫和路線,
酸香帶點微甜,肉燉得超軟嫩。
烤餅則必須來一份奶油烤餅,
香酥還有超迷人的黑芝麻顆粒,
與熱呼呼牽絲的起司烤餅!!
午餐時段更有超值單人套餐,
250元就能吃到兩種咖哩
+白飯+烤餅+沙拉
+印度奶茶,份量超滿足,
整個是我們家近期吃到
最愛的高雄印度咖哩餐廳!
印度廚師炒咖哩?這可不是在印度,
而是新開高雄咖哩餐廳:之王咖哩!
高雄凹子底商圈低調人氣印度咖哩
之王咖哩在凹子底商圈富國路上,
不管是搭捷運到凹子底站,
還是自行開車來都很方便。
我們去的那天剛好遇到颱風天,
中午居然還有開門營業!
店裡空間不大但舒適,燈光明亮,
牆上掛著印度風格的畫作,
搭配時尚簡約的裝潢,
感覺整體氛圍很chill。
印度籍廚師打造的道地咖哩
之王咖哩是由印度籍老闆
拉瓦特與團隊共同經營,
廚師多半也來自印度,
料理的香料、使用原料
都是道地印度配方,
完全不是台式改良版。
烤餅則是另一位主廚製作,
現場看他動作超俐落,
真的是一氣呵成啊啊啊啊!
之王咖哩推薦必點
這天我們全家一起來,
點了兩種咖哩、兩樣烤餅、
兩樣烤物以及一份午間單人套餐。
每樣都好吃!!來跟大家分享~
▼午間單人套餐 $250
只要250元就能一次大滿足!
裡頭包含扁豆咖哩、鷹嘴豆咖哩、
烤餅、白飯、沙拉、印度奶茶,
份量真的很澎湃。
扁豆咖哩走清爽口感,
配原味烤餅很涮嘴!
特別愛鷹嘴豆馬薩拉咖哩,
濃稠帶點香料酸甜感,
搭配白飯完全停不下來!
另外兩份咖哩是正常份量的咖哩,
也是店員推薦賣最好的口味。
▼奶油烤餅 $70
剛出爐的奶油烤餅超脆!
上頭撒了芝麻更增香氣。
單吃就香氣十足,
搭配咖哩醬更是完美,
沾著吃完全停不下來。
▼瑪薩拉烤雞咖哩 $300
這道絕對是重口味控的最愛!
雞肉烤得焦香卻保有嫩度,
淋上濃厚瑪薩拉咖哩後,
整個香料氣息立刻爆發。
口感帶著辣度與濃烈香氣,
吃下去瞬間開胃,超過癮!
▼皇室羊肉咖哩 $300
羊肉給得大塊又燉得超軟嫩,
完全沒有羊騷味!咖哩基底
加了優格,上頭撒上杏仁片,
口感溫潤,尾韻帶點酸香,
吃起來很有層次。
▼起司包餡烤餅 $150
一上桌還熱騰騰,撕開瞬間
滿滿起司牽絲!餅皮帶點嚼勁,
內餡香濃起司融合麵香,
吃起來療癒度滿分。
特別推薦搭配較辣的咖哩醬,
濃郁中帶點辣勁,口感更有層次~
▼烤綜合蔬菜 $300
各種蔬菜刷上咖哩醬後
下爐烤,帶咖哩迷人香氣,
卻還能吃到蔬菜本身的鮮甜。
洋蔥、玉米筍、花椰菜
在香料襯托下更添風味,
口感豐富又清爽。
▼招牌烤雞腿 $300
選用雞腿肉,用瑪薩拉醬
醃過再烤,表皮帶點焦脆香氣,
裡頭肉質依舊嫩口多汁。
單吃就夠味,搭上薄荷醬更涮嘴,
之王咖哩評價/用餐心得
這次來吃之王咖哩超乎預期,
真的很驚喜!不只是咖哩道地,
香料比例拿捏得剛剛好,
不會死辣而是層次分明,
吃完口腔裡還留著淡淡香氣。
烤餅系列超有誠意,不管是
奶油還是起司版本都很優秀,
搭配咖哩一起吃讓人一口接一口。
環境乾淨明亮,氛圍舒適,
加上店員親切細心,
連帶爸媽去用餐都很滿意。
還有~午間套餐價格佛心,
250元就能吃超飽,CP值爆表。
絕對推薦給愛吃印度咖哩的大家~
之王咖哩菜單
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地址:高雄市左營區富國路111號。
電話:07 558 2699
營業時間:
週二~週四|11:00–20:00(全天候營業)週五~週日|11:00–15:00 / 17:00–21:00
(15:00–17:00午休2小時)
週一公休
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