高雄豆花推薦 左營豆花 高雄木桶豆花
難得在高雄漢神巨蛋周邊
找到一間好吃的高雄豆花店!
而且是少見的木桶豆花!!
位在左營正心街上的木川豆花,
年輕的老闆們還特地選非基改黃豆,
以鹽滷製作,做出來口感更滑嫩細緻。
但這裡豆花糖水更特別,是手炒黑糖,
而且除了黑糖水,還有一球黑糖冰沙!
炎熱的夏天綿密冰豆花再加上一球冰沙,
真的感到沁入心脾,涼爽又好吃!
超級推薦大家有機會一定要試試~
隱藏版左營豆花小店:木川豆花
這間今年開在漢神巨蛋商圈一帶,
藏在正心街上的低調高雄豆花店,
是我爸朋友推薦的豆花店!前幾天
突然說想吃,我們就騎車去吃了~
不同於傳統高雄豆花店,
木川豆花的店內用餐環境
佈置得有點日系無印風格,
色調和用餐氣氛都還不錯。
而一進門,也一定會看到
木川豆花櫃檯的兩個大木桶!
沒錯~是少見的高雄木桶豆花!
木川豆花的豆花是鹽滷豆花,
而且是以木桶來蒸!進店時看到
三個木桶疊在電鍋上覺得好促咪~
但要說最特別的,是點豆花時
糖水選「炒糖冰沙」,在豆花
放完配料時會放上一球手炒冰沙,
再淋上黑糖漿,整個很誘人~
高雄木川豆花價格選單
木川豆花的豆花一到五號是固定配料,
但假如想自己選料,也有選一種
或是選三種的選項,就看自己喜好。
超消暑黑糖豆花:木川豆花
這天我跟我爸一人點了一份豆花,
都選炒糖冰砂糖水,看起來好清涼!
▼木川一號 $70
(紅豆、綠豆、薏仁)
這碗是我爸選的,完全是
他最愛的經典豆花配料!
剛在看盛料時,我爸就驚呼
「你們家的紅豆好大顆啊!!」
兩位年輕老闆們笑說他們用萬丹紅豆,
並且特地挑大顆來煮。
我爸超愛木川豆花的豆花口感!!
他們做的是鹽滷豆花,與平常
在外面吃到的石膏的豆花相比,
鹽滷豆花更為細緻軟嫩、滑順綿密。
▼綜合豆花(自選三種料)$75
這碗豆花真的超~大一碗!!
真的是大碗豆花的份量~
自選料選了芋頭、紅豆和粉角,
並選擇炒糖冰沙。
是說這個炒糖冰沙真的太太太好吃!
黑糖香氣很棒,入口冰沙融化,
配上細緻豆花超讚!!
芋頭好吃(雙手拇指讚讚讚)
綿軟又帶點Q彈,
咀嚼帶有芋頭香氣!
粉角也很不錯,Q度剛剛好,
要說缺點大概就是紅豆、芋頭
跟粉角吃完後飽足感太多,
感覺又吃了一份午餐XDD
高雄木川豆花評價/用餐心得
只能說感謝爸爸慧眼識英雄!
找到這家厲害的高雄木桶豆花!
鹽滷製作的豆花好柔想細緻,
有黃豆香氣,配料也都好吃,
重點是還有好吃的炒糖冰沙畫龍點睛!
算是最近在北高雄吃到的豆花寶藏店~
推薦在想找好吃高雄豆花的大家!
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地址: 高雄市左營區正心街47號
電話:0966 092 374
營業時間:12:00-21:00 賣完為止
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