打鹿岸高雄  打鹿岸駐唱時間 高流附近美食推薦

在高雄要找最有特色、最有氛圍的

原住民料理，真的不能錯過這家

打鹿岸原住民人文主題餐廳高流店。

藏在高雄流行音樂中心旁的鯨魚堤岸，

一踏進去就瞬間有「哇～」的感覺。

室內環境以海洋藍調、木雕、編織、

樹皮創作、彩繪，原民圖騰點滿細節，

氛圍舒服像走進海面下的部落小島。

菜色更是完全不馬虎：BBQ拼盤、

炭烤豬肋排、小米阿拜、都超有水準，

味道香、份量更是誠意爆棚。

最棒的是晚上還有駐唱表演，

把海風、音樂、美食一次收滿，

真的太享受！超級推薦大家去吃！

 

高流旁隱藏版原住民餐廳

打鹿岸原住民人文主題餐廳高流店

位在高雄流行音樂中心對面，

鯨魚堤岸 O4，外觀就看到

有別於其他餐廳的綠植物～

 

進到室內更是驚呼：超美！！

以遠洋意象搭配大量木頭、

海洋藍調、木雕、編織、

樹皮創作、原住民圖騰和彩繪，

氛圍沉穩又充滿故事感。

店名「打鹿岸」在阿美族語中

代表工作後休憩的小寮房，

象徵著「回到部落、放下疲憊」。

走進店裡真的像被海洋抱住一樣，

很自在、很放鬆。

 

打鹿岸原住民人文主題餐：原民風格美味烤肉

大部分客人來打鹿岸，必點菜色

就是他們的好吃烤肉串！！

而且是現點現烤，搭配蔬菜

做成很澎湃豐盛的烤肉拼盤。

 

打鹿岸原住民人文主題餐推薦必點

 

▼BBQ拼盤（小）$1000

說這是小份BBQ拼盤，

小份標準在哪啦！！

根本超大一盤哈哈哈哈～

 

牛肋條、豬五花、貝類、烤蔬菜，

這盤一上桌整個香到爆炸！

牛肋條帶著微微焦香、

咬下去是那種外緊內嫩的彈性；

豬五花油脂化開得剛剛好，

不會膩、只留下香甜油香。

 

特別推薦這盤的馬告香腸，

非常好吃～～很適合配酒！

 

貝類鮮味不錯，但更喜歡

多樣的烤蔬菜，而且醬味不會太重。

 

▼小米阿拜 $100/一份兩個

（當天是點兩份放一起）

真的超經典的原住民代表食物！

剝開葉子，小米香氣撲鼻而來！

 

軟黏又帶咬勁的口感，

完全是原住民料理的靈魂代表。

裡頭的餡料鹹香溫潤，

小米的穀香在嘴裡越嚼越甜。

 

▼炭烤肋排 $620

 

這肋排上桌香料香氣超迷人～～

 

不是美式重口味的那種烤肋徘，

是收比較乾淨、帶香料味的醬汁，

一咬下去直接感受到豬肉的甜味、

嫩度爆表，完全不死鹹、不油膩。

 

接下來兩樣炸物也印象深刻唷！

 

▼香酥鬼頭刀 $380

 

外皮炸得超酥，咬下去

卡滋卡滋超療癒！魚肉Ｑ彈，

單吃或搭配沾醬都不錯。

 

▼刺蔥豆腐捲 $320

這道超有趣！外層炸得金黃酥脆，

一咬下去裡面的豆腐柔軟綿密，

而且還有自然的刺蔥香，

讓整個捲吃起來不油膩、

反而很清香耐吃。

 

▼炒甘蔗心 $

甘蔗心的纖維炒到完全不刮口，

口感清脆又帶水分，加上蒜香

跟些微鹹度，讓每一口都很清爽。

 

▼馬告菇菇雞湯 $420

本來有點怕馬告香氣會不會太重，

結果還好！！雞湯喝起來是清爽感，

當一餐收尾非常適合。

 

▼凱莉米洛調酒 $265

（未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這杯真的少女心爆發！

洛神的酸甜先衝出來，

小米酒在後段慢慢散出迷人穀香，

入口是微酸清新的感覺，

後韻又帶點小微醺，

超適合邊吃烤物邊慢慢喝。

 

超chill原民駐唱歌手

打鹿岸高流店很讓人放鬆的就是：

還有原民歌手駐唱！每天19:00-21:00，

現場聽真的覺得很有feel～～

 

打鹿岸原住民人文主題餐廳高流店評價、用餐心得

打鹿岸真的讓我們家驚喜連連！

每一道菜都保有原住民食材的靈魂，

像招牌烤肉拼盤超澎湃又好吃，

小米阿拜超經典香氣很棒、

豬肋排嫩到用舌頭推就能骨肉分離，

加上店內迷人的原民×海洋風設計、

駐唱帶來的輕鬆氛圍，

真的會讓人想揪朋友再來一次。

若你喜歡原住民風格餐，

或剛好在高流周邊散步，

很推薦走進鯨魚堤岸

這間隱藏的高雄原住民餐廳，

吃一頓有溫度、又有故事的山海味！

 

打鹿岸原住民人文主題餐廳高流店

地址：高雄市苓雅區海邊路15號之 4

電話：（07）2692－222

營業時間：週一～五 16：00-23：00

週六、週日 11：00 -23：00

臉書粉絲團：打鹿岸高流店

線上訂位：這裡

#晚餐基本消費每位600元

#所有品項皆收取10%服務費

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