[高雄慶生餐廳]王品牛排(中正店)-期間限定特級紐約客! 慶生情人節餐廳首選

在高雄已有超過五個年頭以上的

牛排品牌「王品牛排」，

以典雅氣氛，優質服務和

精緻牛排餐點，幾年來一直是

許多人慶生約會求婚的餐廳名單！

2017年七夕找到機會前往，

除了優質服務氣氛好，期間限定的

紐約客牛排也有不錯表現！

 

王品牛排在高雄有兩間分店，

因為下班方便，我們訂了這間

捷運美麗島站附近的中正店。

 

準時抵達王品牛排(中正店)，

告知櫃台人員訂位姓名後，

上樓到用餐區～經過這個

紅磚樓梯，覺得這牛燈飾

也太狂野了！！

 

學生時期或上班聚餐，之前去

王品集團中平價品牌的店，

總覺得裝潢還好。但這天

來王品牛排，不愧是集團

最高質感的店，裝潢蠻高雅，

蠻有質感的！（下方照片

是用完餐時拍的空景）

 

如許多高檔牛排館，

王品牛排也有提供紅酒，

如果想要額外點來配牛排，

也都可以來酒櫃選，

告知服務人員～

 

來看一下王品牛排菜單～

基本牛排套餐是1350+10%，

從沙拉，湯品，前菜，主餐

到飲料都有，以晚餐牛排來說，

價格算非常實惠！

 

王品牛排不定期也會有

期間限定的特別菜單！

像這次的紐約客牛排套餐，

就非常吸引我！看到圖片，

立刻腦波很弱點下去XD

 

▼氣泡香檳(無酒精)

套餐的餐前氣泡飲，微甜的

氣泡感很適合夏天解暑～

 

▼餐前麵包

每天有兩種不同麵包，

上桌前先回烤過～可搭配

附的奶油和鵝肝醬。

吃不夠也可以再續喔！

 

▼鮮橙優格水果沙拉

水果選的品質都不錯，

搭配的鮮橙優格醬

也不會太甜膩！

冰冰涼涼蠻開胃～

 

▼香煎干貝杏鮑菇

剛的水果沙拉好吃，但份量上，

男生可能比較適合這個熱沙拉～

醬汁入味，干貝新鮮，

杏鮑菇的彈牙感也很不錯！

 

▼酥皮牛尾清湯

我們鮮少在西餐廳點清湯，

但這天聽到牛尾湯，

覺得很促咪，決定點來試試！

 

本來以為酥皮直接插下去就好，

但店員特地來服務，教我們

把酥皮另外放，先喝清湯原味，

再加酥皮，品嘗不一樣的口感！

牛尾湯還蠻驚豔的！

沒有印象中牛尾的腥味，

尾韻有一點回甘～

 

接著，服務人員端上這個，

蝦子果凍！！看這著蝦子果凍

我後方浮現黑人問號，

我沒點這個啊～～

 

原來這是湯品！天使紅蝦

下方的是蔬菜蒸蛋，

濃湯是上桌才淋上。

 

▼天使紅蝦濃湯

點菜時服務人員已告知，

這是以蝦頭蝦殼煮的

蝦子精華濃湯，入口滑順，

而且真的是濃濃蝦味～

搭配蔬菜蒸蛋一起食用很棒！

但這道濃湯以濃湯來說

也的確比重口味，我建議

餐前麵包的餐包可以留著，

搭配這道湯品一起食用！

 

▼酸梅湯冰沙

進到主餐牛排之前，有這個

小小的冰沙讓人清清口！

我本來就很愛酸梅湯了，

可是很少喝到這種做成冰沙的！

這杯超好喝，我連喝三杯～

 

▼USDA Prime 紐約客牛排

紐約客牛排一直是我很喜歡的

牛排部位！油花均勻分布，

品味起來軟嫩中帶有嚼勁！

 

這天請廚師幫我做五分熟，

但可能拍照拍個幾張，

又放鐵盤，真正要吃的時候

大概已經六七分了XD

紐約客和王品其他用中式佐料

調味的牛小排不同，在料理上

只加了一些鹽與胡椒，希望客人

品嘗到牛肉本身的甜味及嚼勁。

我自己現在吃牛排

也比較喜歡吃保留原味的！

 

烤大蒜超推！可以用小叉子，

把蒜瓣插出來，搭配牛排一起吃～

烤過的蒜瓣超級香，也不會嗆！

 

▼ 嫩煎干貝佐松露菲力

點這份是因為看到菜單時，

被”嫩煎干貝”四個字給吸引XD

上桌時也對這干貝數量非常滿意！

 

菲力牛排是油脂比較少的部位，

肉質口感相對來說軟嫩，

適合想吃牛排但怕胖的女生！

 

不過，這份餐點最大吸引力，

絕對是這三顆大干貝！！

乾煎配上下方的薯泥和節瓜，

簡單就可以吃到干貝的美味！

 

▼甜點，熔岩巧克力冰淇淋

熱熱的巧克力蛋糕切下後

有巧克力漿流出，搭配帶點

雪沙口感的香草冰淇淋，

口感清爽！

 

▼法式布蕾蘋果塔

布蕾塔的表層帶點微苦，

配上滑嫩微甜的布蕾超好吃！

吃個幾口再切一塊烤蘋果塔，

很經典的甜點！

 

▼鮮榨果汁

聽服務人員說每天都不大一樣，

這天這杯芭樂味挺明顯的（笑）

 

▼唐寧果研茶

淡雅的玫瑰紅茶，很適合

不喜歡喝甜的女性朋友～

 

 

這天就在王品牛排(中正店)，

提前度過七夕情人節大餐！

也圓了這幾年來名店朝聖的夢想ＸＤ

就服務和氣氛來說完全無挑剔，

這天點的兩個牛排套餐，

不管前菜湯品，沙拉，

或甚至牛排主餐，整體表現

也不失水準！限定菜單的

紐約客牛排也真的蠻讓人驚豔的！

以1500~2000的價位，

享用整套浪漫的牛排晚餐，

C/P值相對來說頗高～

推薦給找慶生餐廳

或情人節餐廳的情侶們啦！

 

<王品牛排(中正店)-相關資訊>

地址: 高雄市新興區中正三路88號

電話: 07 236 3536

營業時間:  11:30–14:30, 17:30–22:00

官方網站:  http://www.wangsteak.com.tw/index.html

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