高雄美術館附近的青海路上,最近
開了間超萌仙人掌主題餐廳-
CHEFit 纖人掌!價格平實,
將健康理念帶進多樣化的餐點,
開幕不久已吸引不少女性上班族群
和注重飲食安全的家庭客群。
知道這間CHEFit 纖人掌,
是健身的朋友推薦的~
地點位在高雄美術館附近,
美食餐廳一級戰區的青海路上。
按地址走到店門口,等,等下……
這是仙人掌嗎??太逗了吧XD
(我跟我妹笑倒在店門口)
怎麼會有人在店前面種仙人掌啦!
CHEFit 纖人掌一樓的空間
很韓風咖啡館,大面黑框落地窗
搭配水泥色調牆面與地板。
主要座位區在二樓,
店員會帶客人入座喔!
CHEFit 纖人掌二樓用餐空間
呈現狹長型,但座位之間
不會太過擁擠不舒服。
明亮白色系也讓視覺感很舒服~
這天我們一行共五人。
點了四份主餐,一份沙拉
一起分食,份量很剛好~
▼抗氧化雞肉佐野莓醬
在菜單上一看到我就決定要點!
很少看到沙拉是雞胸肉配野莓醬XD
雞胸肉和蔬菜的比例抓得很好,
雞肉不乾柴,野莓醬也不會
太過甜膩,酸酸的清爽開胃!
▼紅酒燉牛肉
這是最近店家開幕小活動,
凡每桌消費滿500元,贈送
價值120元紅酒燉牛肉乙份!
以贈送來說份量很大器。
紅酒味其實沒那麼明顯,
很適合小朋友吃XD
牛肉入口即化,醬汁有洋蔥甜味,
好想配個白飯啊~
▼墨西哥肉丸燉飯
紅醬煮肉丸做成燉飯!
一盤燉飯上有7顆肉丸,
還有滿滿的蔬菜~
CHEFit 纖人掌菜單上標辣味,
但可能我們平常吃辣,
這份吃起來辣度非常無感XD
倒蠻喜歡醬底的番茄味!
肉丸子綿軟,吃起來
也很有飽足感~
▼日式胡麻鮪魚墨西哥捲
這是喜歡吃墨西哥捲餅的妹妹選的,
鮪魚是店員點菜時特別推薦的口味!
如果來CHEFit 纖人掌
不想吃那麼飽,墨西哥捲餅
絕對是很棒的選擇!
胡麻醬搭鮪魚味道很清爽,
也很適合平常不吃重鹹的人。
▼南瓜田園雞腿燉飯
這是我們點菜時,聽到隔壁
連續兩桌客人都點的燉飯!
據說也是燉飯系列最熱銷款~
雞腿肉煎得非常Juicy!
切下去時肉汁會擠出,
分給大家,每個人也都稱讚連連~
CHEFit 纖人掌的南瓜燉飯
非常南瓜,還可以清楚見到
南瓜絲!順帶一提,這裡的燉飯
為了增加纖維質,加入燕麥煮,
吃起來口感QQ的,而且吃完後
超級有飽足感(慢慢飽起來那種)
▼高蛋白雞胸健身餐
這份根本是為最近減肥的
妹夫設計的XD 低澱粉,
低脂肪的雞胸肉配上白煮蛋,
以及大量熱蔬菜,我健身朋友
也打卡過不少次這份健身餐!
以鹽和胡椒和少許醬汁簡單調味,
保留食材原味!我覺得用心的地方
還有一個,就是雞胸肉一塊乾煎,
一塊是裹些許燕麥煎!
同一份可以一次吃到兩種變化~
另外就是,這雞胸肉超軟嫩!
一問才知道,雞肉是先泡過優格
再烤製而成的~
▼火龍果果昔(左)季節鮮果汁(右)
真的是我少數喝到非常低糖的果汁類!
火龍果果昔是以火龍果加原味優格,
季節鮮果汁則有鳳梨和蘋果等蔬果,
兩杯都非常水果,不會喝起來水水的~
▼甜點 仙人掌盆栽
這是店內最受歡迎的甜點,
上面插了超萌的仙人掌餅乾,
可可粉下方是類似提拉米蘇的餡。
▼野莓慕斯(招待)
這是店家招待我們的,
白紫色分層很美!
8月開始試營運,12/17才
正式開幕的CHEFit 纖人掌,
也推出不少活動!包含
- 凡一人打卡按讚或分享CHEFit粉絲團文章一篇,同桌享88折優惠。
- 凡每組消費滿500元,贈送價值120元紅酒燉牛肉乙份(滿1000元則送兩份,以此類推)
- 凡第一次加入CHEFit App,出示會員帳號即可抽CHEFit好康券!(券券有獎?)
假日家庭聚餐就在CHEFit 纖人掌,
度過美好的午餐時光!感謝朋友
推薦了這麼可愛的仙人掌主題店~
這天後來跟店長聊天,店長說
他們老闆本身是很注重健康的人,
吃了很多外面的健身餐覺得淡而無味,
才會想說要自己研發一些美味又好吃,
但對身體沒那麼大負擔的餐點!
也因為這樣,大部份餐點
都儘量保持食材原貌!推薦給大家,
不管專為美味餐點而來,或就想
跟姊妹朋友與可愛的仙人掌拍照,
CHEFit 纖人掌都是很適合的地方。
<CHEFit 纖人掌-相關資訊>
地址: 高雄市鼓山區青海路287號
電話: 07 550 0798
營業時間: 10:00 – 22:00
臉書粉絲團: CHEFit 纖人掌
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