[台北中正]巷弄低調好店-三槐堂

  

自從今年初再吃天母吃吃看的起司蛋糕卻失望後,

我又展開了找尋美味起司蛋糕的任務.

終於在ptt版上找到許多饕客推的三槐堂.

三槐堂位在捷運中正紀念堂站附近,

羅斯福路一段的小巷中.

從大路走過去滿容易蠻容易走過頭.

外觀其實不像咖啡蛋糕店,

倒是帶了一點茶館的味道.

木頭的招牌上寫著大大的[三槐堂].

不過推開門進去之後,又是另一番小天地.

幾張簡單的桌椅,牆上掛著大幅西洋畫作,

昏黃的燈光加上音響放著西洋老歌,

選擇人不多的平日傍晚來,氣氛真的超好的!

 

老闆遞上店內menu來並送上茶水.

簡單的橘色封面,裡面的品項其實不多

飲料以各式咖啡為主,茶的話只有紅茶,奶茶和水果茶

甜點也只有起司蛋糕和手工餅乾.

但根據我的經驗,好的店是不需要太多商品當噱頭的.

和朋友商量了一下,決定點一份起司蛋糕,一份餅乾

和一壺奶茶並請店加附上兩個杯子.

 

點完餐之後我拿著相機在店內四處走晃.

這裡如果一個人來,坐在綠色吧檯那邊應該也別有味道吧!

吧檯上放著好幾個玻璃罐,裡面裝的都是店內自製手工餅乾.

剛剛點的一份手工餅乾可以選五片,

但因為每樣看起來都很好吃,所以猶豫了一會兒才決定要吃什麼.

 

等了一會兒發現茶沒有先上,

這時我才發現,這裡連茶都是手沖而不是茶包.

吧檯那裏傳來細細的倒茶葉的聲音,以及淡淡的茶香味

所謂的慢工出細活,等上十五分鐘後餐點終於上桌了!

首先是店內招牌的起司蛋糕,我們點的是藍莓口味的.

外觀看起來就是我愛的重乳酪,蛋糕組織非常細密,

忍不住拿叉子插一口放入口中,嗯~真是太棒了!

濃郁的乳酪味道在口中散開,蛋糕本身不甜膩而帶點乳酪鹹味,

配上上面的略甜的藍莓醬汁後卻剛剛好.

這真的比天母吃吃看得重乳酪好吃多了~~

唯一可惜的是下面的餅皮不夠厚,我個人超愛餅皮的!

 

然後是手工餅乾,這樣是一份.

店內招牌雪球非常好吃,餅乾本身口感很細膩.

巧克力捲心酥我們選了兩個,濃濃的巧克力帶點苦味

燕麥葡萄也很不錯,巧克力杏仁的話比較普通.

但整體上來我以手工餅乾水準來看,

這家店做得比很多蛋糕西點店都好吃.

 

接下來是熱奶茶,這一定要推一下了!

在倒茶時就聞到濃濃的奶香味,

這種奶香味不是人工香料的味道.

拿起杯子啜上一口,嗯~茶香和奶香同時在嘴裡散開,

真的好好喝喔~平常在外面很少點這種熱奶茶,

因為大部分都是調好加糖的, 上次喝到覺得不錯的茶,

是在忠孝復興的詩特莉餅乾. 但三槐堂的茶,

完全超越詩特莉餅乾的茶呀~ 價格也低了30元,

只能說以一壺120元的價格來說真的物超所值!

 

隱藏在巷弄間的三槐堂真的非常棒!

不管是糕點或是茶品都很不錯的品質,

適合不趕時間的人來這裡細細品嘗.

推薦給大家囉~

—
<三槐堂>

地址：台北市羅斯福路一段72巷2號

電話：02-2321-3429

美食好芃友

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• [高雄]荒村東北烤串-新堀江聚餐推薦!豪氣爽快吃烤串、超大盤東北麻醬拌
• [高雄]腹泰泰泰式便當-漢神巨蛋周邊最夯高雄泰式便當!必吃濃郁蛋咖哩蝦仁飯
• [高雄]廣澤日本料理-划算又驚艷午間10貫握壽司套餐!精緻擺盤份量實在
• [高雄]桃樂絲豆乳-豆香細膩好喝不濾渣豆漿!營養滿滿又多種口味~早晨新鮮現打
• [高雄]陳記荊州鍋盔餅-隱藏楠梓巷弄高雄特色美食!傳承湖北師傅的酥脆烤餅
• [高雄年菜外帶餐廳推薦]2025漢來除夕外帶團圓餐-漢來福園、漢來巨蛋宴會廳五星主廚精湛手藝~澎湃海味好過年