[高雄]文青工業風X美式早午餐-NOW & THEN by nybc

前陣子連假, 臉書瘋傳這間NY bagels南下開的系列店, 

NOW & THEN by nybc,  一查地址, 位在駁二倉庫區,

當作約會地點也適合, 便在某個平日晚間和老公手牽手一起前往啦~

 

雖說位在駁二特區, 但大家定義的駁二區範圍超大,

這個是在靠海霸王那頭的大義倉庫區,

離最熱門的駁二哈瑪星那段比較遠. 正門超乎意外的小~

 

 

大空間開放式吧檯, 時下流行的美式工業風裝潢,

是時下年輕人會喜歡的聚會地點, 又位在文青區,

平日晚餐時間坐了七八成滿, 是附近生意非常好的店家. 

 

不過因為餓了一整天,入座時我腦中只想著我要快點吃到東西!!!! 

NOW & THEN 的菜單是復古泛黃紙本, 餐點多元, 飲料更多,

想喝酒, 咖啡或是不含酒精飲料都有, 餐點則以美式早午餐為大宗. 

 

單價直逼精品咖啡店的單品咖啡!!! 不過這天老公沒啥興致所以沒點.

用高級咖啡機煮出來也許很不錯(吧?) 

 

點三明治有三種麵包可選, 貝果, 拖鞋麵包, 手工風車麵包.

其實麵包不加任何東西就很吸引人了, 可惜沒有單點麵包的選項.

 

甜點櫃的甜點也是以美式的巧克力蛋糕, 起司蛋糕為主, 看起來好可口阿!!! 

 

點餐完之後, 店員會發這個有點大的木製號碼牌, 依照這個送餐.  

 

首先上桌的是蛤蜊巧達濃湯, 放在湯碗裡, 上面三塊烤麵包丁. 

 

Well, to be honest, it tastes like costco….(或許不是, 但我覺得吃起來味道很像)

這沒褒沒貶, 我去Costco也很愛點蛤蜊濃湯因為它一大碗45,

這裡的話, 這樣”微”罐頭濃湯的味道賣直逼鈔票的價錢我就覺得有點高了. 

 

接著是烤馬鈴薯四季豆溫沙拉, 比起剛剛的濃湯有誠意多了,

分量不小, 配色很不錯, 煎過的四季豆和馬鈴薯塊搭上培根脆片,

調味不過鹹, 開胃正好.

 

看其他網誌介紹有類似司康的東西, 司康控老公點了老紐約人的比司吉佐蘑菇肉醬.

 

我吃過稍微鹹口味如起司口味的司康, 不過比司吉搭配鹹的醬料我是第一次吃到! 

 

它的口感真的就比較接近肯德基的比司吉, 比較鬆軟, 比較油.

不會不好吃, 算是第一次吃到的組合~可能沒想過司康可以搭配鹹的醬料!?

寫到這邊我非常好奇地去google了一下司康和比司吉的差別,

在國外網站我看到一個廚師分享了司康和比司吉的微妙差別:

(原文請點這裡: 司康和比司吉差別)

美式比司吉和英國司康外型相似, 但比司吉通常比較鹹,

在美國也是以搭配香腸等肉類或是搭配肉汁肉醬一起食用;

英國的司康通常就是配茶, 搭配的醬也以甜的果醬為主.

 

這天老公很想吃肉, 點了費城牛肉起司三明治. 

澎湃地附上好多薯條還有一些兒生菜~

 

選的拖鞋麵包好吃, 但起司給得有點少. 主餐牛肉三明治有點小….失望.

牛肉有點像微波過久的牛肉, 太薄也沒什麼肉汁. 

 

但喜歡薯條的人應該可以吃得很開心,

也可以當作牛肉三明治吃不飽的替代品(?)

只是老公說220他希望多回饋一點在牛肉上. 

 

剛在冰櫃看到很特別的紅絲絨蛋糕, 立刻決定點一塊.

原因無他, 這美式蛋糕在台灣比起起司蛋糕巧克力蛋糕實在太少出現了!!! 

 

紅絲絨蛋糕(Red Velvet Cake), 這是流傳自美國紐約華爾道夫酒店的經典甜點

傳統多以甜菜根汁與可可展現深紅色澤, 現在許多麵包店是以深紅色莓果為底.

這天問過店員, NOW & THEN 是用蔓越莓搭配可可, 搭配微酸的奶油, 口感滑順綿密.

算是這天吃到最大的亮點吧~ 

 

 

這天在 NOW & THEN by nybc 用餐, 老實說~沒有到預期的那麼震撼!

對我們兩來說比較偏向氣氛聚會場所, 這天點的主餐和鹹食都沒讓我們留下深刻印象.

三明治和漢堡我們覺得高雄有更多選擇, 反而是甜點, 也許下次有機會來駁二,

會為甜點再來這裡坐坐~(順便配個大家都很推的咖啡!)

 

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<NOW & THEN by nybc>

地址:高雄市鹽埕區大義街2號(高雄駁二大義倉庫C9-19)

電話:07-5316999

營業時間:10:00~22:00

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