[三多商圈美食推薦]Woosa屋莎鬆餅屋-超濃厚系抹茶紅豆鬆餅!綿軟好吃雲之鬆餅!

綿軟系鬆餅配上超濃厚系日式抹茶！

沒錯，這是南紅到北，主打綿軟系

「雲之鬆餅」的Woosa屋莎鬆餅屋

濃郁系抹茶是給抹茶控的口味！

頂級日式抹茶下超重，

一推出立刻引起抹茶迷的轟動！

 

是說, 當初我聽到店名, 在網路上google,

最前面跑出的資料, 居然是我高中

紅透半邊天的左臉偶像歌手-

王心凌 “Woosa Woosa”MV!

放一下MV讓大家回味一下好了

XDDD (默默顯示年紀)

 

Woosa屋莎鬆餅屋位在

高雄大遠百二樓,是”銀穗服飾”集團

Le Polka打造的複合餐飲,

2016年10月25日才剛開幕.

手扶梯上大遠百二樓的轉角就到了!

 

看到門口掛這張鬆餅美照,

口水已經滴了一地~根據官網介紹,

這樣的綿軟幸福感來自

優質食材與繁複工法,

使用日本小麥麵粉與上白糖、

法國依思尼奶油, 歷經13道工法,

讓鬆餅同時擁有蛋糕與舒芙蕾口感~

光聽就覺得期待!

 

整間店走東京日系甜點店的

清新風格, 白色系為主

搭配極淺色木紋, 視覺感寬敞明亮,

加進了木頭的溫潤感

讓整間店不會那麼冰冷.

 

不過, 因為在百貨公司裡, 加上

沒做到完全獨立空間, 有一面的座位

靠其他專櫃比較近, 坐這一區的客人

要有比較不怕被參觀的勇氣XD

 

我自己最喜歡的兩區座位, 一個是

很適合跟姊妹淘來的小獨立六人座位,

另一個就是靠大落地窗, 有大窗光

女孩子拍照很美的窗邊座~

 

Woosa鬆餅的menu, 店名為鬆餅,

甜食部分當然以日系蓬鬆餅為主.

價格從130到180, 再加一成服務費,

以在高雄的鬆餅價格來說算篇高一些.

 

但就怕只有甜食, 女孩子的

男朋友們老公不願意來,

Woosa鬆餅屋也有提供正餐鹹食,

有義大利貝殼麵和咖哩飯兩大類.

但以義大利麵和咖哩飯來說

也算比高雄同樣餐點平均價格高些就是.

 

飲品選擇挺多元, 有咖啡,

氣泡引, 花茶和巧克力等等~

 

分享一下我們這幾次去，

點過比較特別的鬆餅和餐點！

 

▼羅勒青醬炸雞貝殼麵

聽朋友說超推Woosa屋莎鬆餅屋的

唐揚炸雞, 鹹食我們選了這個,

超多客人點的青醬炸雞貝殼麵.

 

有人說Woosa屋莎鬆餅屋的

餐點味道重, 我倒蠻喜歡這份

青醬炸雞貝殼麵! 它的羅勒青醬

不是傳統青醬, 而是切碎的

新鮮羅勒加奶油炒, 香氣還蠻棒的!

 

唐揚炸雞本人倒是覺得還好,

外頭麵衣對我來說偏脆硬,

雞汁倒是鎖在裡頭, 且雞肉

吃得出來醃過, 味道還不錯!

 

接著上桌的是這份，看起來

有點華麗的牛小排咖哩！

 

吃之間記得要把咖哩醬淋上～

 

▼嫩煎牛小排咖哩飯

這道說真的的牛肉有點少，

但就咖哩醬調味來說非常棒！

後來連老爸都說這個咖哩飯

醬底很有層次～

 

蛋包倒是可惜了，蛋皮稍微過熟了些！

 

▼奶油松露野菇貝殼麵

 

對它期待一開始也還好，可是

上桌後松露香氣不斷飄出來，

超級誘人～更別說後來蛋黃戳破了！

 

3分蛋黃熟度跟這松露麵味

實在太搭了！！後來我自己

幾乎一人把一整份麵完食！

 

▼蒙布朗冰淇淋蓬鬆餅

甜點, 第一個選了很適合

秋天吃的蒙布朗冰淇淋蓬鬆餅.

鬆餅本人跟菜單的插圖很像,

看到滿滿的栗子泥心情超好!

 

鬆餅是一大片折起, 中間淋上奶醬,

從側面就可以看出它的蓬鬆綿軟.

第一口決定先吃原味! 說是鬆餅,

更像舒芙蕾~說是雲朵一點都不為過!

非常蓬鬆綿軟又帶點布丁的滑口,

閉上眼睛蠻不覺得像在吃鬆餅的XD

奶醬本身比較甜, 但比例抓得不錯,

一口鬆餅沾一口醬還蠻剛好的.

 

蒙布朗冰淇淋, 外型跟蒙布朗蛋糕很像,

只是裡頭換成香草冰淇淋.

上面還有一顆好大的糖漬栗子~~

 

蒙布朗冰淇淋是配鬆餅一起吃的.

優雅一點可以像這樣,切一小塊鬆餅,

然後舀一點蒙布朗冰淇淋.

栗子泥和綿軟的鬆餅蠻搭的~

不過冰淇淋最後溶得有點快,

最後我們根本就是不顧形象亂吃了XD

 

▼濃抹茶冰淇淋紅豆鬆餅（每日限量）

價格硬生生比其他口味的鬆餅高，

但還是暢銷到必須每日限量～

 

從抹茶鬆餅到抹茶醬都是使用

京都抹茶丸久小山園的抹茶粉!

之前在網路上看到覺得可能浮誇，

但現場看到這濃郁綠色不是蓋的～

 

切開後抹茶熔漿噴發！！

鬆餅不甜，反而有抹茶的

微苦尾韻香氣，抹茶之濃郁，

連2017剛去玩京都宇治的雙親，

都連聲稱讚很棒！

 

▼雲の優格冰沙(蝶豆花口味)

大方承認這是為了拍照

而點的飲料XD 蝶豆花

真的就是美這顏色，

老爸倒是很愛中間雲朵優格，

最後還拿湯匙挖說優格好吃～

 

這幾年大家吃鬆餅大家喜歡

鬆餅口感變化比較偏鬆的

日系雲朵蓬鬆,如舒芙蕾細緻口感的

好吃蛋糕鬆餅! Woosa屋莎鬆餅屋

雖然因為在百貨公司裡價位高了些,

但就甜點的特別度, 整體餐點品質,

以及女生喜歡的白色系舒適的用餐空間,

整餐吃下來至少覺得這錢花得值得!

尤其是限量的濃抹茶冰淇淋紅豆鬆餅~

不搭飛機出國就可以吃到蠻濃的

日式抹茶! 蠻推薦給喜歡吃鬆餅的大家,

逛完大遠百看完電影的也可來這裡坐坐啦!

 

<Woosaパンケーキ屋莎鬆餅屋-相關資訊>

地址: 高雄市苓雅區三多四路21號(大遠百2F)

電話: 07-338-3806

營業時間: 11:00~22:00 (週五週六~22:30)

臉書粉絲團:  Woosa鬆餅屋

 

 

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