大池豆皮店　台東煎豆皮　池上豆皮

要說這幾年最夯台東池上必吃美食，

這間離伯朗大道不遠的「大池豆皮店」

一定要來吃一下！台東池上大池豆皮店

是在地超過50年的手工豆皮廠，不管

平日假日都從早上7點開始豆包/豆漿/豆花，

只要營業時間生意都超好！常常提早賣完，

尤其煎豆包，想吃務必趕在10點前！

 

池上美食必吃：大池煎豆包

台東伯朗大道金城武樹這幾年根本是

必去台東景點！但拍照打卡後可別

直接閃人，來池上的大池豆皮店

吃一份煎豆包，喝杯豆漿再走吧～

 

大池豆皮店是池上在地50年的

手工豆皮工廠！現在外頭搭起棚子

成為半露天的用餐區，來這的客人

可以悠閒在這吃煎豆包、喝豆漿。

 

進來時候看到桌上有一隻貓貓在睡覺，

豆皮那麼香你怎麼睡得著啦～

 

大池豆皮店製作豆皮的工廠現已成為

觀光工廠，開放給客人參觀，只見

煮滾的豆漿不斷飄來撲鼻豆香，

竹竿上掛的是從豆漿撈起的豆皮，

如仙女羽衣，薄透可見光～

 

台東大池豆皮店菜單

池上大池豆皮店賣的東西很簡單，

就是煎豆包、豆漿和豆花，還有

隱藏版沒在菜單上供應的炒豆包！

特別提醒：煎豆包只供應到上午10:00，

10:00後是炒碎豆包，運氣比較好

選在10:00前後來，可以一次點到兩種～

 

台東池上美食推薦：大池豆皮店

▼煎豆包（4片）$65

我們到的時候已經10:20沒煎豆包了，

這是隔壁仙女客人借我拍的XD

乾煎豆包加點鹽沒再加醬料，看起來

好好吃啊啊啊我為何不早半小時來！

（下圖是她吃到只剩兩片哈哈哈哈）

 

▼炒豆包 $60

老實說沒有煎豆包我本來想走了，

但想說都來到這不吃個豆包，

下次不知何時再來台東池上XD！

這盤炒豆包上桌實在有點像

菜圃蛋，沒有很吸引人～

 

但吃一口後！我錯了！我不該那樣說

這炒豆包好好吃啊啊啊（大喊）

豆皮細緻但有帶點咬勁，以少許油

和碎九層塔炒，豆香與九層塔香超級棒～

真的讓人一口接一口停不下來！

 

▼泡菜 $30

跟炒豆包或煎豆包相比真的很一般，

任何一間台東臭豆腐的泡菜都比

這裡的好吃吧！除非有什麼

必吃泡菜的需求，不然不用特別點XD

 

▼豆漿（無糖）$20

▼豆花 $30

 

豆花超級好吃！！在台灣吃過

最細緻軟嫩的豆花，入口即化，

豆味香濃，糖水則是簡單提味但不甜，

真的很希望可以有人批來高雄賣啊啊～

 

從小到大到台東旅遊近10次，這個

台東池上大池豆包店的炒豆包真的是

我至今吃過最喜歡的台東小吃！

50年的古法手工製作的天然美味，

下次來絕不能再錯過這好吃的煎豆包啦！

 

<大池豆包豆皮豆漿店>

地址：台東縣池上鄉大埔鄉39之2號

電話：0952 011 556

營業時間： 7:00–12:00（週三公休）

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