甜食少女我三天無甜食生活枯萎啊~週末跟朋友在舊漢神一帶吃飯, 吃完逛街逛著又餓了,
想說找間甜點店坐坐, 正好發現到漢神旁愛麵族正隔壁就有一間甜點小店, 是朋友曾外帶
Q彈口感不甜膩的好吃法式甜甜圈-Beignets, 立刻衝進店裡坐下XDDDD
如前一段所說, Beginets就位在愛麵族麵店與隔壁小廟的中間,
說真的兩個很台灣傳統的建築風格, 突然蹦出一間白與Tiffany藍窗框美式風格小店,
十分顯眼, 走過路過不停下看一下賣什麼說不過去啊!!!
店內走明亮的美式風, 小圓桌搭配淺色系牆壁與蠻多木紋家具.
可能快五點了這時店內下午茶客人剩不多, 倒是我們這群年輕人才剛準備吃點心~
也因為這樣偷得一個美麗拱形窗戶位~
後來兩位女孩兒還在這拍起來與甜甜圈的合照(笑)
入座後店員遞上菜單, 四點多快五點人潮已散,
但同樣一兩種熱門口味也賣光光了, 像是之前朋友買過給我,
我超愛的爆漿巧克力(哭) 不過這天來才發現Beignets價位真的不高,
一份甜甜圈三個50~80元, 飲料茶類30~50, 咖啡也才70,
低消一杯飲料或一份甜點, 沒有用餐時間限制~
舊漢神附近除了漢神底下美食街哪來這麼平價的下午茶地點!?
Beignets採點餐先付款制, 也剛好在櫃檯點餐時
發現新的桑椹果醬口味, 還有店內一份三個的甜甜圈本人~
店內有塊板子寫了Beignets的起源~看完板子說明後, 回家還上wiki查了一下!
Beignets法文本意是炸碎屑物, 但傳入美國紐澳良後特指一種炸不含泡打粉麵團的甜點,
有點類似甜甜圈但又跟美式傳統甜甜圈(donut)不一樣 .
Anyway, 他大概就是長這個樣子. 長方形的甜甜圈上面撒上糖粉,
網路google圖片也差不多都是這樣~這份是手工桑葚果醬Beignets.
一份三個Beignets差不多佔滿16公分圓盤.
拿掉果醬就是原味Beignets. 剛炸沒多久還熱熱的. 上桌麵團炸過的香氣撲鼻而來~
本來想說灑滿糖粉應該蠻甜的, 但真的還好(比美式甜甜圈不甜多了),
原本麵團的甜度很低, 加上糖粉單吃我覺得剛剛好.
口感的話…我會說介於美式甜甜圈和台式炸雙胞胎之間!
它有台式炸雙胞胎那種QQ的彈牙感卻沒那麼油膩,
但同時保有美式甜甜圈一點點像蛋糕的口感.
手工桑葚果醬以果醬來說比較像國外口味(比較天然酸味),
一小匙搭配Beignets一起吃有畫龍點睛的效果.
但也因為有點好吃, 我們三人一下就挖完(笑)
來看一下, 兩份果醬Beignets差別就在附的果醬而已啦!
以這種搭配甜點的果醬來說給得不少(比很多手工司康多很多)
這天點到的兩個口味果醬也都頗受好評.
第二份是檸檬卡士達Beignets.
本來覺得剛剛的果醬已經很不錯了, 但吃到檸檬卡士達醬直接變心(笑)
這裡的檸檬卡士達醬好好吃啊(轉圈)我都想再自己偷偷買司康來配了.
後來入座的兩組客人也都有點到這口味, 看來是店內熱銷的口味之一!
光吃Beignets有點乾, 所以也點了飲料來配. 這是我的義式熱咖啡.
要說驚人的味道也沒, 不過一杯50元然後它給美式咖啡的分量
(大概是超商中杯美式) 以店面內用又不收服務費來說C/P值真的很高!!!!!
朋友情侶檔點了冰鮮奶茶, 一杯400CC40元也是合理公道價.
聽友人說茶味和奶味都不算太差, 甜度也不會太高, 配甜點剛好.
就這樣, 這天一行三人在Beignets度過開心的午茶時光(根本就快要晚茶了)
本來只是路過想說嘴饞吃一下, 但意外找到一間百貨公司旁的銅板價下午茶小店!
(而且內用吃到的甜甜圈真的比之前朋友外帶給我吃的還好吃)
這種在高雄其他地方吃不到的Beignets紐澳良甜甜圈, 光餐點就別具特色~
更不用說主打平價策略, 一份三個甜甜圈70起跳, 低消也只要一杯飲料或一份甜點,
沒限制內用時間~逛街逛累隔壁愛麵族吃完雞肉飯(愛麵族一定要點雞肉飯啊)
可以來這裡再繼續吃一攤順便大聊天, 怎麼想都覺得划算!!
推薦一個逛漢神完想找附近下午茶或歇息一下的好去處囉!
<Beignets紐澳良法式甜甜圈>
地址: 高雄市前金區成功一路276號
電話: 07-216-5088
營業時間: 11:30~19:00 (請見粉絲團, 大部分是週一)
臉書粉絲團: Beignets
按讚加入粉絲團