高雄菠蘿脆皮蛋黃酥  高雄蛋黃酥 高雄月餅

很多人吃菠蘿麵包就愛吃上層菠蘿脆皮，

那你千萬要試試看～ 高雄Wuyo烘焙工坊

中秋節超熱賣的脆皮菠蘿蛋黃酥！

天天新鮮製作、當日現烤，也因此

常溫不需回烤菠蘿皮就驚艷脆口～

被大家譽為最好吃的高雄脆皮菠蘿蛋黃酥！

菠蘿蛋黃酥有三種口味：菠蘿芋頭蛋黃酥、

菠蘿烏豆沙蛋黃酥和超邪惡，咬下爆漿的

菠蘿奶黃流心酥！另外也有很豪氣，

灑金粉的金沙鳳凰酥，金色鳳梨形狀

送禮超級有面子！而這段期間不必出門，

網路下單後可選擇到市場自取，也可以

宅配到指定地址，超級方便啦！

訂購網址：https://reurl.cc/VEon2n

 

高雄月餅推薦 Wuyo烘焙工坊

去年中秋偶然在朋友家吃到半顆（切剩下的）

脆皮菠蘿蛋黃酥，皮的脆度讓人驚艷！後來

才知道是Wuyo烘焙工坊的脆皮菠蘿蛋黃酥，

殊不知時間過得飛快，一轉眼已經到今年中秋，

又再度可以迎接這好好吃的脆皮菠蘿蛋黃酥啦！

 

今年Wuyo烘焙工坊脆皮菠蘿蛋黃酥

有九入和六入的選擇，也都可以搭口味！

但這次組合我最推薦的就是這個九入～

脆皮菠蘿蛋黃酥一網打盡！！

▼綜合9入脆皮菠蘿蛋黃酥（三口味各三個）

購買網址：https://reurl.cc/VEon2n

 

這次中去禮盒超可愛，不但封面是

太空人和月球，裡頭月餅拿起來

還有月亮的陰晴圓缺變化～～

算是一個給細心人的小小驚喜！

 

Wuyo烘焙工坊的月餅都是獨立包裝，

想吃的時候再吃，也避免這些餅皮

直接接觸到空氣中的水氣～可保存較久。

 

覺得九個裝綜合禮盒有點多，

Wuyo烘焙工坊也有出六個裝的，

假如食量真的很小也可以買這個，

但大部份人買九個也都吃很快啦XD

▼綜合脆皮6入

 

來分享Wuyo烘焙工坊脆皮菠蘿蛋黃酥吧！

這個脆皮菠蘿技術我覺得很棒，難得遇到

常溫保存，不用回烤還如此脆口的菠蘿酥皮～

老闆拿給我們的時候千交待外交待，

最佳常溫口感是四天內，超過要冰冰箱～

而我們隔天常溫吃非常驚艷！

 

脆皮菠蘿酥餅拿起來就可以感受到脆度，

比菠蘿麵包還要更脆！看網站介紹，

這脆皮菠蘿是用法國諾曼第無水奶油

跟日本三溫糖，還沒入口就香氣襲來，

光這脆皮我就可以吃兩個XD

 

▼脆皮菠蘿烏豆沙蛋黃酥

因為是脆皮菠蘿皮，蛋黃酥的餅皮

比傳統稍微厚一點，裡頭的烏豆沙

特地使用低糖烏豆沙，完全不甜膩，

加上餅皮夠酥夠脆，一次吃半顆或一顆

都不會覺得負擔很重～整體口感不會太油。

 

▼脆皮菠蘿芋頭蛋黃酥

脆皮菠蘿蛋黃酥兩個口味都不錯，

但要我選一種口味，我更愛芋頭的！

畢竟我是高雄芋頭仙女（撥髮）

 

不同口味的脆皮菠蘿蛋黃酥有不同的標示，

像烏豆沙是黑芝麻，芋頭是撒白芝麻。

是說這菠蘿脆皮真的有夠脆（再次強調）

 

脆皮菠蘿芋頭蛋黃酥有夠好吃！！

使用大甲芋頭，他的芋頭不是香精味，

是入口咀嚼天然芋頭香開始出來，

而且芋泥餡料的綿軟細緻不會太乾，

超級愛這芋泥！得到我們家女生一致認同～

 

▼菠蘿奶皇流芯酥

這個則是不少客人去年吃過，

今年再度回購的一款！畢竟高雄

做流芯酥的本來就不算多，更別說

還有加上菠蘿酥皮啊啊啊（尖叫）！

這奶香菠蘿還有加日本四葉酪乳粉，

奶香氣比前兩款脆皮菠蘿還明顯～

 

第一次吃到流芯月餅是香港美心，

而這兩年有蠻多家月餅做流芯，

但很多都需要回烤、再加熱，

Wuyo烘焙工坊菠蘿奶皇流芯酥

是常溫切開就流芯～整個超優秀！

港式奶皇餡＋流芯餡＋菠蘿酥皮，

口感層次變化非常豐富，大推！！

 

▼金沙鳳凰酥

這次我覺得也很適合送禮的組合，

就是Wuyo烘焙工坊的金沙鳳凰酥，

先別說這鳳梨造型很可愛～～

 

近拍一下，灑金粉的鳳凰酥呢！

金光閃閃送禮很有風～～

像之前我朋友的辦公室很愛收鳳梨酥，

說旺來旺來，有鳳梨好運就會來XD

 

一個個的金沙鳳凰酥胖胖的很可愛啊！

而且厚度夠，發現鳳凰酥們還可站起來～

 

這個金沙鳳凰酥的內餡是台灣古早味，

使用冬瓜製成的那種鳳梨餡～

我喜歡帶點奶味的酥皮，配上

比例不錯的鹹蛋黃味道口感都很棒！

 

Wuyo烘焙工坊中秋禮盒價目表

附上價目表給大家參考～

 

Wuyo烘焙工坊中秋禮盒取貨地點

宅配是送非外縣市或是送禮用，

但住高雄還是很建議自取啦！

在苓雅區、三民區和左營區的市場

都可以取貨，超級方便！而且拿到

絕對是當天最新鮮出爐的喔～

 

住北高雄當然是在左營自由黃昏市場取貨，

結果一趟進去還又多買了很多食物XD

 

Wuyo烘焙工坊中秋禮盒訂購

今年疫情不方便外出群聚，烘焙坊們

都推薦中秋禮盒網路下單再取貨/宅配，

也是從網站上直接下標，選好日期

和取貨地點就好，而且～這些餅類

不是做起來放，是下單後才製作的，

保證拿到最新鮮好吃的月餅啦！

訂購網址：https://reurl.cc/pgRbor

滿6000享95折優惠、滿2000免運費～

 

<Wuyo屋優烘焙工坊>

地址：高雄市左營區自由三路261號

（自由黃昏市場3街77號）

電話：0973 288 087

營業時間:15:40~19:00(賣完就收)

週一、週二公休

臉書粉絲團：屋優烘焙工坊Fb

高雄苓雅 英明黃昏市場B9攤位

每週三 六 日 15:00~市場打烊

高雄三民 天天新黃昏市場

每週四15:00~市場打烊

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