17號穀倉手工吐司坊 高雄蛋糕推薦

很多巧克力控喜歡濃郁的巧克力蛋糕，

卻又怕甜到鎖喉的甜膩感，來試試這款

不加砂糖卻又濃郁的法式經典巧克力蛋糕！

17號穀倉手工吐司坊今年冬天推出這個

大人味的苦甜濃郁法式經典巧克力蛋糕！

選用頂級進口巧克力，以赤藻糖醇取代砂糖，

加上大量的核桃，巧克力香氣迷人卻不甜膩～

讓人一吃就停不下來！！完全是惡魔的甜點啊～

 

法式經典巧克力蛋糕 （Gâteau au chocolat），

讓人無法抗拒的好吃程度，在美國被稱為

「魔鬼的蛋糕Devil’s Food Cake」。

之前去紐約的時候也曾經買過，至今

對那濕潤又濃郁的巧克力味念念不忘。

 

而知道我們家很常買麵包、吐司的

17號穀倉手工吐司坊即將推出這款

法式經典巧克力蛋糕，超興奮！！（

不過，當時問店長說可不可以先看一下

到底這神秘的蛋糕時，店長的回答是：

 

「我們廚房試做的時候大家都會一起吃，

但每次都還不及手機拍照就吃完了哈哈！」

 

當時聽到內心翻白眼，想說懶得拍就說，

在那邊太好吃沒拍的理由也太浮誇。

 

拿到的17號穀倉手工吐司坊的這款

Light法式經典巧克力蛋糕，包裝很樸素，

不過從第一次吃他們家以來，就是走

簡約風格，把包裝的錢省下去買好食材。

 

不誇張，打開這巧克力蛋糕盒蓋時，

巧克力和堅果的香氣撲鼻而來，

吃過這麼多巧克力蛋糕，我真沒遇過

堅果和巧克力香氣這麼張狂的XD

 

除了巧克力蛋糕體， 17號穀倉手工吐司坊

這款蛋糕的香氣來源就是上頭的巧克力鈕扣

和核桃（核桃超香），巧克力鈕釦是用

比利時頂級巧克力鈕扣、美國核桃，

而且！不誇張，巧克力鈕扣和核桃密集度

超有誠意，我在家做蛋糕也從不會放那麼多XD

 

本來說這蛋糕隔天再吃，打開蓋子後，

聞到那個堅果和巧克力香氣，我們家

決定立刻開吃，來個巧克力蛋糕下午茶～

 

17號穀倉的這款「light‧減糖系列」

將法式經典巧克力蛋糕改良升級，

選用頂級比利時巧克力，並用

赤藻糖醇取代砂糖來製作，

減少甜度但不減巧克力濃郁感。

 

跟大家說件很好笑的事，我們家

飲食控制的我跟我爸，本來想說

兩人分一塊就好（就這大小），

吃一口後，我爸說他要再切一塊，

不要兩人分，叫我吃自己的完整一塊XD

 

這巧克力蛋糕真的太太太太好吃了！

榮登這兩年吃到最濃郁巧克力蛋糕！

這濃郁巧克力味不是甜到鎖喉的那種

布朗尼濃郁，而是大人成熟味道！

稍帶苦味，苦後回甘的苦甜巧克力味～

配上大顆的核桃顆粒與巧克力鈕扣，

真的讓人一口接一口吃，兩分鐘

一塊蛋糕完食！茶都沒喝就吃完XD

 

這個17號穀倉Light法式經典巧克力蛋糕，

預計11/25正式推出，11/15～11/24開放預購！

正式開賣後一個520元，預購價85折（442元），

非常划算欸！！已經決定要再去預購兩顆送人～

（所有的17號穀倉手工吐司坊都可以預購喔！）

（預購優惠不與店內其他優惠同時使用～）

 

<17號穀倉手工吐司坊-美術館店>

地址：高雄市鼓山區美術北三路115號

電話：07-552-2901

營業時間：12:00-21:00

臉書粉絲團：17號穀倉手工吐司坊

官網：https://www.17barn.com/

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