高雄下午茶 高雄飯店下午茶 高雄洲際酒店

蠻多人到英國旅遊都會選一間五星飯店

享用英式下午茶。現在不用出國，

在高雄洲際酒店大廳酒吧BL.T 33

就吃得到啦！不僅有傳統英式下午茶

三明治、司康和甜點的組合，還配上

來自英國茶品牌Whittard的熱茶！

加上大廳酒吧BL.T 33藍綠色調

與質感金色燈具、氣氛燈光，

讓來到這的客人可以享受幾小時

當貴婦，優雅用下午茶的美好時光。

 

高雄洲際酒店BL.T 33大廳酒吧

上次聖誕節朋友南下高雄住高雄洲際酒店，

除了房間，她也超推1樓的BL.T 33大廳酒吧，

說晚上在這喝調酒很有氣氛。後來在網路上

查到大廳下午茶也不錯，選擇下午時段前來。

 

一開始在網路上看到高雄洲際酒店

大廳酒吧名字BL.T33，我一直想到三明治

(BLT 三明治：Bacon, Lettuce, Tomato）。

結果完全不是，這這命名匯聚大廳酒吧的

三個角色：Bar(酒吧)、Lounge(酒廊)

和Tea(茶品)，也因為高雄洲際酒店地址為

新光路33號，將數字33放在名稱最後面。

 

要說幾間頂級高雄大飯店的大廳酒吧，

高雄洲際酒店BL.T33 應該是最氣派

也同時具有奢華質感的。上一次給我

同樣的奢華質感大廳酒吧，是在幾年前

去澳門自助行的美獅美高梅酒店吧！

好喜歡藍綠色調配上氣氛燈光。

 

來到BL.T33，幾乎百分之九十的客人

都會特地跑來吧台看這台百萬女神咖啡機

Victoria Arduino Venus Bar 維納斯。

Victoria Arduino成立於1905年，創辦人

Pier Teresio Arduino先生製造出第一台咖啡機，

而後Victoria Arduino公司也成為全歐洲

咖啡歷史的象徵。至今Victoria Arduino

仍堅持每一台咖啡機都由專業工程師

純手工打造。而這台是Victoria Arduino品牌

二戰後復刻推出，圓柱咖啡機造型超復古。

 

高雄洲際酒店 BL.T33 下午茶菜單

 

高雄洲際酒店 BL.T33 下午茶

▼BL.T33下午茶：NT$880+10% 

（含三明治、鹹點、甜點、司康、一份飲料）

這個高塔狀的英式下午茶menu上寫一人份，

但我怎麼看都覺得這一人怎麼吃得完啦！！

後來看隔壁桌兩人吃一份，我才知道

沒硬性規定一個人要點一份這個下午茶組合。

像我們兩人來可以點一份這個下午茶組，

再另外加一杯咖啡/茶類飲品喔！

 

我蠻喜歡BL.T33下午茶，跳脫以往

傳統英式下午茶的制式三層擺盤，

選用這樣的擺盤更活潑一些！

上頭的有七種鹹三明治和五種甜點，

包含西洋菜白吐司蛋沙拉三明治、

火腿起司三明治、奶油乳酪蝦夷蔥三明治、

鮪魚沙拉三明治、煙燻鮭魚黃瓜竹炭三明治、

加冕雞紅麴三明治、切達起司佐芒果

酸辣醬三明治、維多利亞蛋糕、花生果醬

三明治、檸檬磅蛋糕、香蕉卡士達閃電泡芙、

焦糖海鹽巧克力杯子蛋糕，

 

其實每一款鹹三明治和甜點水準都很棒，

以下幾款式分享吃完後我比較偏好的幾款

（我們兩人吃下午茶，每個小點都切一半XD）

 

▼加冕雞紅麴三明治

加冕雞三明治（Coronation

Chicken Sandwich），在英國

是很常見的咖哩口味三明治。

由來是曾經出現在現任女王

伊莉莎白二世的加冕晚宴中。

這款三明治以奶香咖哩醬當餡料，

BL.T33主廚選用紅趜吐司

當三明治麵包，賣相更可口。

 

▼切達起司佐芒果酸辣醬三明治

這個還蠻泰式風味的三明治！

不是大家想像的那種芒果甜膩，

這個芒果酸辣醬比較像歐美將芒果入菜，

凸顯芒果香氣與酸甜感的呈現～

 

▼煙燻鮭魚黃瓜竹炭三明治

我很喜歡煙燻鮭魚～在英國吃過下午茶，

煙燻鮭魚也的確是經典英式午茶裡

必出現的一款三明治，這裡把餡料黃瓜

放到三明治頂端成為裝飾一部分，很可愛～

 

▼Cream Cheese 塔

這個超好吃哈哈哈，將Cream cheese

做成滑順口感，放在薄如蟬翼的酥皮塔中，

口感非常多層次，超喜歡這款乳酪醬的

高雅奶香與清爽口感！

 

▼維多利亞蛋糕

很經典的英式蛋糕，以海綿蛋糕夾上

奶油、草莓果醬做成夾心口味。

 

▼香蕉卡士達閃電泡芙

這款則是很少見的閃電泡芙口味，

我覺得在一整盤下午茶鹹、甜點裡

這個香蕉卡士達非常突出，但也因為

它比較特別，建議留到比較後面吃。

 

▼焦糖海鹽巧克力杯子蛋糕

這個也是適合放後面的濃郁系甜點，

與其說是蛋糕，不如說更像巧克力塔，

巧克力餡的濃郁感非常驚人，適合配茶。

 

▼下午茶司康組（佐蜂蜜、果醬與馬茲卡彭乳酪）

 

司康下方貼心放置熱石，保持司康溫度。

這天的兩種口味是香草與黑醋栗口味，

強烈建議第一口都先吃原味，原味就很好吃！

 

▼蜂蜜、果醬、馬茲卡彭乳酪

搭配司康的抹醬，最推薦蜂蜜！

蜂蜜是歐美那種天然進口蜂蜜，

跟台灣蜂蜜的香氣就是不同！

 

▼軟糖、草莓白巧克力、夾心巧克力

 

▼Whittard 英式下午茶

這份英式下午茶配的茶可不隨便，

選用英國茶品牌Whittard，

是超想念的下午茶香啊啊啊！

 

高雄洲際酒店  BL.T33下午茶評價

高雄洲際酒店大廳酒吧BL.T33下午茶，

是在幾間高雄星級飯店吃到餐點有水準，

環境也非常稱頭的一間！會是未來約姐妹

高雄下午茶聚餐幾間首選名單之一，

也推薦給還沒來吃過的大家試試啦～

 

<高雄洲際酒店  BL.T33>

地址：高雄市前鎮區新光路33號1F

電話：07-339-0303

營業時間：  8:00-24:00

下午茶時段  14:30-17:00

官方網站：高雄洲際酒店

官網訂位連結：https://ic-kaohsiung.com/BLT33

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