西子灣咖啡 西子灣美食 平價高雄咖啡
回西子灣一帶走走,特地走訪了
中山大學學弟妹推薦,從攤車起家
並做出口碑的高雄自家烘焙咖啡店-
咖啡強 Coffee John!坐落在鼓山
延平街,店內燈光浪漫但氣氛悠閒;
咖啡師John從咖啡烘焙、單品沖煮、
義式濃縮到店內甜點製作都親自參與,
也喜歡與客人分享跟咖啡有關的故事!
咖啡與甜點超平價,店從下午開到凌晨,
是不少夜貓子晚餐後想找個深夜咖啡館
窩著的好選擇!老闆假日會騎攤車
跑市集認識新客人,也可以去市集
攤位找他喝咖啡聊是非唷!
西子灣美食推薦:咖啡強
偶然看到中山大學學弟妹推薦
了一間西子灣附近的高雄咖啡店–
咖啡強 Coffee John,根據幾個
學弟妹介紹,這間的咖啡和甜點
都平價但有水準,於是跟幾個朋友
相約一起回學校附近走走,也去
喝個咖啡悠閒吃個下午茶啦~
咖啡強的咖啡師熱愛咖啡,
從西子灣附近的咖啡攤車起家,
後來擁有自己的店,將店設在
鼓山第一公有市場正門口唷!
咖啡強 Coffee John的空間
很有咖啡師自己的個性與風格,
很喜歡店內的燈光與氛圍營造,
讓我想到以前在加拿大當交換學生,
學校附近有一間很多年輕人喜歡聚集的
咖啡店,也是氣氛不錯但不會太拘束~
Coffee John 咖啡強菜單
咖啡強以自家烘焙咖啡店來說
價格平實,義式和單品豆選擇都很多,
也有茶飲和非咖啡的選擇唷!
甜點都是自製,也有些鹹輕食選擇。
平價高雄咖啡:咖啡強Coffee John
咖啡強店的命名是因為咖啡師
名字裡有一個強字,英文名
又剛好叫John,變取了這諧音名。
大學偶然接觸咖啡後愛上咖啡,
從此便開始了他的咖啡之路!
從一開始騎著重機的行動咖啡攤車
開始賣咖啡、與客人交流,到現在
考取國際咖啡師證照,有烘豆師證照,
認真烘豆、煮咖啡,卻也還是
假日出去跑攤車市集,並且在
學校咖啡社擔任社團老師,就是
不想忘記初衷「咖啡與人交流」。
這天從一排單品豆裡,選了這支
衣索比亞仲夏夜之月雙重厭氧水洗。
▼單品咖啡 $130
(衣索比亞仲夏夜之月雙重厭氧水洗)
咖啡強的單品上桌除了熱的手沖,
也會一小部分做冰的,讓客人
可以享受不同溫度的風味~
入口花香襲來,帶點柔順酸甜味,
後段尾韻是蠻乾淨俐落的茶香,
喜歡更飽滿圓潤的表現,可以稍微
等溫度降再試試~(倒出後等個8分鐘)
▼橙香拿鐵(含酒精) $120
這天本來只是看到菜單想說
好久沒喝這種酒類拿鐵,結果!
超級出人意料之外好喝~
以君度橙酒與Espresso完美融合,
入口先是咖啡香,然後是橙酒
甜甜的香氣,最後是牛奶回甘,
午後來上一杯非常暖肚,後來
根本是跟同行人搶喝這杯XD
▼每日糖汁布丁 $60
以這價位來說表現不錯,
綿滑口感與入口的雞蛋香氣,
但糖汁對我來說稍甜一點
(友人們倒是說甜度剛剛好)
▼楓糖核桃肉桂捲 $80
這款肉桂捲適合怕太甜膩的你,
肉桂香氣配上核果香氣,
自製糖漬水果片,味道口感
層次都非常豐富~配上幾口
熱單品咖啡超級搭!!
▼可可亞摩卡拿鐵 $130
這杯得到同行友人的大力推薦!!
友人平常不太喝咖啡,但這款
有巧克力味帶入溫順拿鐵的咖啡飲
她誇讚不已,我嘗了一口覺得咖啡味
與巧克力的甜味平衡抓得非常不錯唷!
▼巧克力蛋糕 $80
巧克力控必點!!巧克力蛋糕體
加上巧克力醬,雙重巧克力濃郁口感,
但這款甜度比較高,也是建議搭配
不甜的咖啡飲品一起吃~
▼檸檬蛋糕 $80
▼中華石油 $120
這個猜不透的可愛名字咖啡飲料
其實是檸檬咖啡加上水果茶啦!
本來聽名字想說老闆是不是騙我們點,
結果水果香氣很棒,是杯很好喝的
水果系咖啡特調!老闆說大部分
喝過的女生客人再點率超高~
▼十年日式手工煎餃 $130/18顆
這是老闆招待我們一群人吃的,
說謝謝我們幾個女生這天下午
在這嘰哩呱啦給他一大堆反饋XD
(其實是覺得我們吵吧)
煎餃起鍋撒上起司提味還不賴,
而且真的很少咖啡店賣這個欸!
(老闆:因為不少男生來我們店,
問說有沒有除了輕食類可以吃飽的)
咖啡強也有販售咖啡豆與掛耳包,
想要隨時來上一杯,掛耳包超方便~
跟老闆John聊了超久,最後他還
帶我們來看他的咖啡攤車,即使
已經創業這麼多年,他說他還是
很樂於站第一線跟客人交流,
跟客人聊上幾句,看客人喝到
自己咖啡的滿足表情,是營業至今
他的快樂來源!蠻推薦大家來西子灣,
可以到這間平價又有質感,老闆
很好聊的高雄咖啡店坐坐喝個咖啡啦!
喔對!!後來看到咖啡強粉絲團
超棒的儲值會員優惠!儲值1000圓
就可享有甜點任選+飲品任選150優惠價!
四人來現場辦,馬上就可以用~
對上班族或是學生族群超級划算的啊!!
<咖啡強Coffee John>
按讚加入粉絲團地址:高雄市804高雄市鼓山區延平街64號
電話:0915 056 758
營業時間:12:00 – 16:00 、20:00 – 00:00
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