高雄日式燒肉 高雄燒肉 旗山美食 旗山聚餐
終於!旗山也有好吃的燒肉店了!
2024年初新開在高雄旗山的
東明川日式燒肉,是一間主打
價格實在的高雄日式和牛燒肉店。
最受歡迎的日本和牛燒肉雙人套餐,
一人分下來不用1000元就可吃到
A5等級的宮崎和牛!!套餐還有
美國牛、台灣溫體豬跟雞肉!
宮崎和牛之美味真的吃過才懂~
想更澎湃一些也可以點海陸套餐,
或是加點整隻波士頓龍蝦只要680元,
可以說是相當划算!加上環境舒適,
很開心以後旗山約聚餐可以約這啦~
新開幕旗山美食:東明川日式燒肉
去年底經過旗山老街一帶,
就看到還在裝潢的燒肉餐廳:
東明川日式燒肉,想說超難得
在旗山居然會有日式燒肉店,
沒講到這陣子就受邀來吃啦!
東明川日式燒肉室內座位蠻多,
用餐環境舒適,椅子還是軟墊沙發。
東明川日式燒肉菜單
這裡主打日本和牛燒肉,
而大部份客人都點划算的套餐!
畢竟燒肉套餐裡包含了肉盤、
沙拉、前菜、日式丼飯、
湯品還有甜點、飲料。
這裡的和牛不是大部分常見的通路,
老闆可是有飛去日本和牛牧場考察,
只進日本中高等級的和牛喔!
東明川和牛雙人套餐 1880元
覺得有這樣肉量,還有當日小菜、沙拉、
丼飯、湯品和飲料的日本和牛雙人餐,
賣1880真的超級誇張啊啊啊!
▼套餐肉盤:日本 A5宮崎和牛翼板
這日本宮崎和牛也太、好、美!!
那粉色跟油花是讓人讚嘆的顏色啊~
日本和牛基本上都有桌邊服務代烤,
但假如真的不想給別人烤,想要聊天,
店員也會先教和牛怎麼判斷何時翻面。
但我當下都沒在聽,我一直
緊盯著和牛在鐵網上吱吱作響。
宮崎和牛真的豪、好吃!!
第一片直接吃,但我更推薦
把肉片捲著白飯吃!
肉汁的甜味跟白飯好搭啊啊啊,
是讓人會瞇起眼傻笑的幸福。
▼單點:日本A5紐約客牛排 $1280
這天除了套餐的和牛肉片,
我們還另外吃了店長推薦的單點,
許多客人一吃愛上的日本A5紐約客牛排。
剛剛的和牛已經夠讓人驚艷,
但不誇張,這盤端上來,
我們全桌人眼睛直勾勾盯著,
沒有要放過他的意思。
在烤盤上烤的時候也非常呷人,
即使已經吃完一盤和牛,
看著和牛紐約客烤依舊唾液分泌。
如果剛剛的和牛翼板是95分,
這和牛紐約客就是99分!!!
這樣的厚度,在口中咬下,
肉汁與油脂噴發,肉入口即化,
太驚豔了!若不是有同桌人,
我一人可以完食一整盤~~
這我也強力推薦配白飯一起吃!
那個和牛油脂配白飯真是神搭配,
吃起來會覺得米飯更香甜~
▼套餐肉盤:金牌牛五花、美國霜降牛
為了讓大家不要從頭到尾和牛太膩,
雙人和牛套餐還搭配了美國牛~
美國牛就是肉嫩、肉汁甜,
但油感不會像和牛那麼多。
▼單點:美國特選牛小排 $280
我超愛帶骨的美國牛小排,
最近也超少在燒肉店看到了~
帶骨牛小排吃起來很豪氣,
比起肉片牛小排更有嚼感,
而且啃骨頭超級香!
▼套餐日式丼飯(豬/牛任選)
本來以為丼飯是那種小碗的,
結果直接來一碗大碗的丼飯……
是有多怕大家吃不飽啦XD
▼每日私房小菜、生菜沙拉
私房小菜每天不一樣,都滿好吃,
而且雙人套餐就是一人一份唷!
▼手工泡菜
當天我跟同行朋友去吃,同行朋友問:
這個泡菜該不會也是他們自己手工做?
我說怎麼可能燒肉店手工自己做泡菜,
結果……店員說這泡菜真的是自己做的。
我要跟大家說的是:泡菜超好吃!!
要不要考慮做泡菜外賣!!!!
▼套餐湯品
當天是豬肉味噌湯,料蠻多的~
東明川海陸雙人套餐 1880元
不想只吃肉,可以點有肉有海鮮的
東明川燒肉的海陸雙人套餐!!
也是用料澎湃且價格實在~
▼套餐海鮮盤
海鮮盤料超多!有大鮮蝦、
阿根廷魷魚、日本扇貝、
鹽漬挪威鯖魚、深海九孔鮑魚。
裡頭最愛日本扇貝!!
烤到七分熟,超嫩~
▼套餐豬肉盤
選用台灣溫體豬並採用兩部位:
豬梅花和豬五花。
把烤好的豬肉片放在生菜,
配上店家自製的泡菜一起吃,
超~讚!!
▼套餐肉盤:雞腿、德國香腸
這兩樣也好吃,尤其是雞肉。
但它真的不太好烤,
東明川燒肉 其他推薦單點
▼波士頓龍蝦 $680
以波士頓龍蝦來說價格很親民,
很少在燒肉餐廳吃到一整隻龍蝦
只要680元!!!
要說比較麻煩就是剝殼剝很久,
剝殼時間比吃蝦時間還要多XD
▼日本鱈場蟹 $980
鱈場蟹在大部份的燒肉店都要點一整隻,
東明川算給大家一個推廣價來吃,
也還不錯。
▼冰柚香紅茶 $160
▼新鮮芒果優格冰沙 $160
以口感層次來說推芒果優格冰沙,
但以配燒肉解膩,推薦冰柚香紅茶。
旗山東明川日式燒肉評價/用餐心得
難得在旗山找聚餐可以找到
旗山老街以外地方的旗山美食!!
這次吃覺得不管是燒肉餐的品質、
份量、價格都非常實在!
環境不錯,排煙也做得相當好,
完全不用擔心吃完整個油煙味~
重點是他的日本和牛真的相當好吃,
推薦給來美濃、旗山玩,
找旗山美食、旗山餐廳的大家啦!
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地址:高雄市旗山區中華路582號
電話:07 662 3023
營業時間:11:00~14:00、17:30~21:00