夏季正式開跑! 中午每天破30度,
根本無食欲~只介紹這間高雄建工商圈,
雄工對面的雙喜涼麵! 銅板價就可以吃到
酸甜開胃的泰式涼麵, 加上有舒適的
用餐空間, 老闆親切的服務, 開幕以來
一直是許多學生或附近家庭客群的最愛!
雙喜涼麵位在建工商圈的
建工路上, 雄工斜對面~
清爽且帶點文青風的店外觀,
紅底白字招牌, 還蠻看不出來
是在賣涼麵的XD
雙喜涼麵的老闆是位年輕的老闆
(可能我對涼麵的老闆有種偏見,
就是那種人很好的阿杯或歐巴喪在賣的)
人很親切, 任何客人進來都會打招呼那種.
雙喜涼麵的室內用餐空間,
是微微的簡單色系現代風.
當天我下午四點多騎車路過,
心血來潮進店裡還沒啥人.
五點多後學生下課後就人開始多~
如其店名, 這裡就是賣涼麵的.
除了招牌的雙喜涼麵外,
還有夏天超熱賣的泰式涼麵.
堅果涼麵和哇沙米涼麵也各有支持者.
招牌小菜, 都是老闆自己做的.
雙喜豆干跟雙喜茶葉蛋是小菜招牌,
聽說學生來都超愛這兩樣小菜!
▲泰式涼麵(小)
這天天氣實在太熱,
需要非常開胃的食物~
選了酸甜感的泰式涼麵!
賣相非常好, 有切碎的花生,
辣椒, 香菜, 洋蔥和番茄,
顏色繽紛, 看上去超可口.
麵條是常溫的, 口感帶點彈性,
但沒有人工添加物的那種化學塑膠感.
泰式涼麵的醬汁和配料非常用心,
辣椒, 番茄, 和洋蔥都是當天切的,
檸檬汁也酸得恰到好處,
沒有罐頭泰國醬那種甜膩感.
說是最近半年來吃到最喜歡的
泰式涼麵, 一點也不為過!
▲雙喜豆干
豆干是先炸過再滷,
醬汁入味卻不死鹹,
豆干不像傳統麵店的豆干,
不會一咬就爛, 雙喜涼麵的豆干,
帶點QQ的咬勁, 我還蠻愛的~
▲雙喜茶葉蛋
當天看到所有後來來吃麵的學生,
每個人都點一顆XD 看起來
顏色不會很深, 但滷汁入味,
鹹度也很剛好!
這天下午就在雙喜涼麵
度過開心的午茶(?)時間!
銅板價格, 卻有用好食材,
吃起來口味清爽的涼麵,
以及舒適乾淨的用餐環境!
再加上老闆親切的服務,
難怪開幕以來一直非常受
附近一帶住戶和學生們的青睞!
炎炎夏季, 來盤涼麵吧!
PS. 那天跟老闆聊到
雙喜涼麵有訂餐外送服務,
滿一定金額可以外送~
詳細可以電話洽詢老闆啦!
<雙喜涼麵-相關資訊>
地址: 高雄市三民區建工路522號
電話: 07 383 9849
營業時間: 11:00~18:00 (週日公休)
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