[高雄韓式烤肉]讚呀正宗韓式烤肉-銷魂起司泡麵x超道地韓式烤五花肉

[高雄韓式烤肉]讚呀正宗韓式烤肉-銷魂起司泡麵x超道地韓式烤五花肉 @美食好芃友

韓式烤肉經典的,莫過於肥厚的烤豬五花!

高雄巨蛋商圈附近這家,韓籍老闆坐鎮的

讚呀正宗韓式烤肉,有高雄最肥厚的

美味烤豬五花!還有桌邊專人服務!

高品質肉品與起司拉麵也讓人難忘!

重點是價格不貴,開幕至今

以高品質餐點,累積了非常多

熟客的推薦口碑!

 

讚呀正宗韓式烤肉位在高雄巨蛋一帶,

瑞豐夜市附近的文信路南屏路口。

店面黃色招牌和現代風黑色格窗,

還蠻特別也好認的!

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平日晚上六點,讚呀正宗韓式烤肉

店內已經坐了七成滿,這天晚上

位子也幾乎都是先預約了!

聽朋友說生意很好,果然沒錯!

假如想來吃記得先預約位子比較保險喔~

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來看一下讚呀正宗韓式烤肉菜單!

一目了然這裡以韓式烤肉為主~

而且貼心地依人數配成烤肉套餐,

不用自己估份量估得很辛苦。

這天晚上我跟老公來,

點了一份烤肉套餐2人套餐

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讚呀正宗韓式烤肉雖是烤肉店,

但在桌面清潔上,做得非常仔細~

不僅桌面乾淨,店員時不時

也會來幫忙收桌!

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用餐前,店員也會將桌上

所有醬料與配料介紹一輪,

像這是可以沾烤肉的醬料,

由左而右分別是蒜泥麻油

韓式生菜醬韓式辣醬

我最喜歡麻油,搭什麼都好香好好吃~

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醃蘿蔔與韓式泡菜(可續)

以韓式水梨醃製的蘿蔔非常爽口,

單吃好吃,一口肉一口蘿蔔也非常解膩!

韓式泡菜則是很適合夾入生菜裡,

搭配豬五花一起捲成生菜泡菜捲~

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烤肉套餐雙人烤肉肉盤

 

兩種肉類主食外,還有一些蔬菜配料!

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這天我們點了豬五花和牛小排,

看到這肉的份量有點驚訝!!

很少在韓國烤肉店點雙人套餐

肉會給這麼多!

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如蠻多粉絲或朋友私訊推薦的,

讚呀正宗韓式烤肉的肉質

真~的~很~不~錯,

光是生肉盤時就看得出來~

肉是原塊肉直接上來,色澤超美!

豬五花的厚度有讓我微微驚到!

牛小排的油花則是十分迷人啊~

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起司蛋捲(單點)

這是朋友們推薦來這必點副食之一,

外觀第一眼看到覺得有點普通就是XD

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這起司蛋捲的精采處底ㄌㄞˇㄉㄟˋ!!

筷子切開後起司和中間半熟的蛋,

成為迷人的淺黃色起司蛋~

別說烤肉,光這塊我就可以配飯了!

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150g牛五花(套餐加價換購)

豬五花之外,讚呀正宗韓式烤肉

第二受歡迎的就是牛小排,

即使要加價換購,許多人

還是無法抵擋牛小排的魅力!

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六點半肚子餓到翻天,

牛小排在眼前烤,

油脂香和肉香氣不斷飄出,

超級逼死人!!!

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大概七分熟,服務人員就開始剪肉,

把肉剪成好入口的大小。

接著夾入兩人的盤子中~

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加價換購的牛小排非常值得!!

七分熟度真的超棒的~感謝店員!

(要是我自己烤一定會烤過頭)

簡單沾鹽真的就很棒了,

甚至推薦不沾,直接吃牛肉原本的甜味!

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蒸蛋(單點)

這是老公堅持要點的~

他說他沒吃過韓式蒸蛋XD

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跟日式蒸蛋相比,沒有那麼重的

柴魚高湯味,口感也比較粗獷一點

(日本料理店的很多做到跟烤布丁一樣)

鹹度掌握得不錯,也很適合配飯!

但就是兩人吃這一碗再配烤肉真的很多,

建議大概3~4人分食是比較剛好的份量!

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烤豬五花

把三大塊豬五花放上去烤,

這畫面真的還蠻吸睛的!

在高雄吃過三四間韓式烤肉,

沒看過哪間的豬五花給得那麼大器~

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一面的五花肉肉煎到焦黃,

翻面時這一面香氣四溢,

油脂香真是太讓人流口水啦!!

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五花肉非常厚,需要煎烤的時間

比牛肉久很多~而且肉要烤到全熟!

也是熟得差不多時,店員協助將肉剪開~

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不得不說,讚呀正宗韓式烤肉的店員

煎烤肉的功夫真的不錯!特別喜歡

豬皮油花那部分煎到焦黃的脆脆口感~

這裡的豬五花不像之前吃到的比較軟嫩,

烤起來挺有嚼勁的,但肉不會太乾或咬不動~

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很推薦豬五花肉沾這個,

讚呀正宗韓式烤肉的特調烤肉醬!

有點微酸和風醬的感覺,

蔥也可以搭配一起吃,超級提味!

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不過若要說最喜歡吃的方式,

還是包在生菜,搭配韓式泡菜一起吃~

只是讚呀正宗韓式烤肉的生菜很大片,

很適合放三塊肉,再包韓式泡菜,

包完後超大一捲XD嘴巴要張超大才能吃~

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最後,店員端上了神祕的鐵便當盒。

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起司泡麵+白飯(套餐選)

非常妙的一個組合,真的太好奇

我問為何要另外附飯,店員說

韓國人的主食是白飯,即使吃拉麵

也是配飯(跟日本吃餃子配飯很像XD)

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連續吃了好幾塊肉,吃到這個起司泡麵,

就覺得換個口味很新鮮~我也蠻喜歡

這個泡麵搭配帶點奶味的起司!

不過說真的,這份量真的很多,

白飯真的有人吃完過嗎XD

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感謝朋友的大力推薦!特地到傳說中的

讚呀正宗韓式烤肉朝聖,果然沒讓我們失望!

肉質真的是高雄韓式烤肉數一數二的好,

套餐份量也很飽足,加上有貼心的

桌邊服務,難怪熟客一再回流,

靠口碑也不斷有新客!蠻推薦給

喜歡吃韓式燒肉也在意肉品質的大家!

生意挺好記得預約比較保險唷~

 

<讚呀正宗韓式烤肉-相關資訊>

地址: 高雄市鼓山區文信路255號(南屏路口)

電話: 07 552 6270

營業時間: 11:30~ 凌晨1:00

(週日週一晚上營業到22:00)

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