[高雄]功夫港式煲仔飯-平價道地港式煲飯!左營舊城旁隱藏版小店 高雄蓮池潭美食推薦

2010年香港旅遊後對港式煲仔飯

念念不忘, 偏偏回台灣後這幾年

很少吃到非常讓人印象深刻的!

前陣子老饕朋友通報, 左營蓮池潭附近,

左營舊城對面有間隱藏版小店-

功夫港式煲仔飯. 平價但表現驚豔,

立刻收入口袋名單, 找了時間速速前往~

 

功夫港式煲仔飯位在高雄蓮池潭附近,

左營舊城的對面雖然FB有打卡點,

但實際上按google地圖找不太好找,

原因是…沒有醒目招牌. 加上之前的攤子

“關東煮”招牌沒換, 我們當天去在那附近

來回繞了三次才找到WWWWW

附近比較確切的地標是小店對面的Donuts.

 

進門時剛好看到老闆娘煮煲仔飯,

將生米放入陶鍋中開火煮, 起鍋時

再淋透抽醬油, 香氣好迷人啊~

 

之前聽朋友介紹, 功夫港式煲仔飯

有個神奇的地方, 就是電腦控溫煮煲仔飯.

這非常高科技, 而且不只畫面, 還會廣播XDD

(1號鍋加醬料balabala) 這樣在店家忙碌時

也比較好掌控時間, 超級聰明!

 

功夫港式煲仔飯菜單, 不定時

會在FB粉絲團更新~有興趣

都可以關注店家FB粉絲團!

很重要的是…這裡所有餐點都是

現點現做需要30分鐘!!! 

內用或外帶都是等30分鐘,

老闆娘建議大家可以先加line

或電話訂餐.

 

內用空間！2017年下半年後，

店家重新裝潢，紅磚牆空間

呼應左營舊城牆（笑）

 

我們對港式臘腸一向無法抗拒,

點了招牌三寶煲仔飯. 聽說這是

店內最熱銷, 一次可以吃到

三種主食的健達出奇蛋品項.

有臘腸, 肝腸和鴨肉片.

 

臘腸和肝腸給的量都很多,

算一算兩種加起來超過10片!!!

以這價位的煲飯來說簡直奇蹟.

重點是味道不錯, 不輸給

很多港式燒臘店啊~

 

這天三寶飯是鴨肉, 後來聽老闆娘說

才知道平常三寶飯是排骨,

這天臨時沒排骨, 她才換成鴨肉,

也算是小店比較隨機的創作啦~

但帶皮鴨肉很嫩很好吃, 也是

近幾年來吃到,料稍有變化的三寶煲飯!

 

功夫港式煲仔飯讓我最喜歡的一點,

就是用陶鍋開始煮的生米飯

有很˙多˙鍋˙粑!!(雖然總懷疑店家

刷鍋子不知道會不會抓狂)

鍋粑控不可錯過, 超級脆!

 

功夫港式煲仔飯另一熱賣,

敢吃辣的人,來這裡99.9%

都會點川味辣雞煲仔飯.

 

我很喜歡川味辣雞煲仔飯的表現!

要說真的很辣也沒有, 它是”麻辣”,

小辣之後舌頭會有點麻麻的感覺~

但麻辣之外並不死鹹, 雞肉軟嫩入味,

比起這三寶我覺得這道更有特色~

 

————2018/01/12 N訪———–

 

其實這之間去過很多次，

但剛好跟朋友相約吃這個，

遇到自己有帶相機的一次XD

 

▼招牌三寶+太陽蛋

之前不知道可以加蛋！！

老闆娘這次問我要不要試試

加蛋的版本，當然好啊！！

 

這個真的很黯然銷魂（大滿足）

將蛋黃戳破，配上鍋巴

和滿滿的港式燒臘，

人生說有多爽就有多爽，

好想來杯啤酒！

 

▼牛肉片煲仔飯

這天朋友點的牛肉片煲仔飯

也相當不錯！其實比起三寶，

這份更不油膩，只可惜

這口味是限量版，只能祈求

下次老闆娘繼續賣XD

 

這幾次在功夫港式煲仔飯

都吃得超飽且滿足!

平價但整體表現超乎預期,

不管三寶或川味辣雞

都讓人留下深刻印象! 蠻推薦

喜歡吃港式煲仔飯的大家,

可以來這裡試試. 但就是這裡

現點現做30分鐘, 務必先加line

或電話預約喔!

 

<功夫港式煲仔飯-相關資訊>

地址: 高雄市左營區勝利路136號

電話: 0962 016 228

營業時間: 11:30-21:30

（賣完會提早打烊）（週二公休）

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