高雄吃到飽 高雄串燒 鳳山吃到飽

高雄首創特色吃到飽！居酒屋串燒、

熱炒、炸物、烤物、麻辣烤魚、

酸菜魚吃到爽！高雄文山特區附近的

「開串串燒乾鍋」，就是一間

讓你隨性吃各種居酒屋熱炒店

串燒、烤物、炸物，甚至是

麻辣烤魚、酸菜魚的高雄吃到飽店～

因為菜色選擇相當多、味道好

加上出餐快速，開幕至今

打出不錯口碑～這次揪人來吃

也真的蠻超乎預期的！！

來仔細分享我們這次來吃

開串串燒乾鍋的心得！

現場秀出芃芃這篇文章截圖，

或電話預約說出通關密語

「你好,預約899升級989活動」

即可享◎平日中午(周一至周四)

11:30-下午16:00◎用餐延長到三小時

+899方案升級989方案！

◎晚間宵夜場10點之後進場

899方案升級989+啤酒加價99元無限暢飲！

◎此升等活動不得與其他折扣併用。

◎活動時間:8/1起至9/30

(中秋節連假及國定假日不適用)

 

文山特區周邊人氣高雄吃到飽：開串串燒乾鍋

講到高雄吃到飽餐廳，大部份人

想到的都是高雄火鍋吃到飽、

或是高雄燒肉吃到飽！

但大家知道高雄文山特區附近

有一間主打串燒吃到飽、

麻辣乾鍋、烤魚只要799元起的

「開串串燒乾鍋」非常高人氣，

這次我們也揪了人一起來吃～

 

這裡開車有大型停車場很好停，

從正義車站走路約10分鐘，

也鄰近公車澄清路站唷！

 

幸好有訂位，我們這天是平日來，

結果才剛晚餐時間就坐七成滿了，

呼籲大家一定要訂位～～～

 

開串串燒乾鍋菜單

開串串燒乾鍋是串燒、熱炒、

鍋物、炸物隨你吃到飽，

依人頭計算分三種價位：

799元、899元、989元，

看下來會發現菜色挺多的啦～

現場出示芃芃這篇文章，

或電話訂位說出通關密語：

 

開串串燒乾鍋必點推薦

來開串串燒乾鍋聚餐吃飯，

真的就是不用想太多，

完全可以自、在、點、菜。

就像點餐時店員跟我們說的，

「你就想，來一家熱炒居酒屋，

可以隨性想點什麼就點什麼！」

Okay，我們完全遵照辦理，

卯起來點菜啊哈哈哈哈～

 

▼麻辣烤鮮魚（升級989元菜色）

通常點989元的客人們都是為了它！

麻辣烤魚～沒限制只能點一次，

吃完可以再叫，選這個超回本～

 

店家使用的是海鱸魚，先炸過後

辛香料和麻辣湯將食材煨煮入味，

上桌後下方還有爐火持續保溫，

那個香氣真的好迷人啊～

 

魚肉好吃沒話說，一往下撈

竟然還有我愛的寬冬粉！

寬冬粉配麻辣湯超級讚～

 

▼招牌卜卜鍋

這道聽說是開串串燒乾鍋

最熱門的餐點！通常一桌客人

一個時段都會點到三次～

 

使用中等大小的新鮮文蛤，

加上蒜頭、蔥花等，蛤蜊殼開

就可以關火吃了！蛤蜊肉最飽滿，

不過煮到過小，湯也很清很鮮～

 

▼老壇酸菜魚 

這個也是店內很熱門的一道，

畢竟酸菜魚平常在外面吃一鍋500起跳，

這個鍋大概2人份，可以叫兩次～

魚肉嫩，酸菜的酸度也恰到好處。

 

不過，畢竟叫開串串燒乾鍋，

串燒當然也是重點中的重點！

 

▼炙燒牛舌片（988品項）

一份兩片，這份為兩份。

 

大推薦敢吃牛舌必點！

口感Ｑ，加了蔥鹽非常對味～

我們那天最後點了4次（共八片）

 

▼招牌橫膈牛（上）

▼醬燒橫膈牛（下）

牛橫膈肉Ｑ帶咬感，推薦先吃原味，

原味其實就相當不錯了～

 

▼明太子雞腿肉串 

這個我們本來沒點，結果店員

大推說明太子雞腿肉串

可以說是客人們的必點！

雞腿肉皮烤得很香，肉多汁，

上頭的明太子美乃滋甜甜香香，

咬下去會有明太子的逼逼剝剝感。

 

▼蔥鹽豬梅花

▼孜然蔥鹽羊肉串

不吃牛肉，也有豬、羊肉可選喔～

豬梅花搭配蔥花很好吃，但如果

要說比較，這兩樣我更愛孜然羊肉！

 

喔對～開串串燒乾鍋也有不少

中式熱炒菜色，畢竟來到這

只吃串燒和鍋物太無聊了啦～

 

▼蒜香炒牛肉 

這道炒得超好，蒜酥夠香，

而且牛肉的鍋氣有炒出來～

 

▼宮保辣子雞

辣子雞也不錯，炒得蠻香，

但可能我吃比較辣，

這份對我來說太小辣了。

 

▼和風炒烏龍 

 

喔對！這裡的炒烏龍很好吃，

雖然我知道吃到飽吃炒烏龍會被笑，

但他真的相當好吃，很多桌都有點，

可以3-4人起分一盤～

 

▼香酥炸肥腸 

香酥炸肥腸也是一個意外發現，

網路上沒看到特別推薦，

但因為我們有人想吃，點一份，

沒想到意外驚艷！！！

 

▼炙燒鮮干貝 

干貝大小和鮮味都沒啥好挑惕，

喜歡加點辣來提味。

 

▼醬烤魷魚

烤得很Ｑ，完全不輸旗津烤魷魚～

這個我們吃完意猶未盡叫了第二隻。

 

▼泰式雞腿排

這份我們一桌四人大、推！

也是一個不太會注意到的品項，

但上桌香氣撲鼻而來好讚喔！

 

雞腿排炸到外酥內多汁，

配上酸甜的泰式醬，很適合夏天！

 

▼厚里肌豬排

根本可以賣豬排丼的厚豬排！！

很想叫老闆可以淋個咖哩嗎XD

 

▼酥炸雞軟骨 

這盤是為我而點，我就是一個

去任何地方看到雞軟骨都要點的人，

但炸雞軟骨真的好香好好吃（竪拇指）

 

 

<開串串燒乾鍋>

地 址：高雄市三民區澄清路460號

電 話：07-7676538

營業時間： 週一~週日 11:30-01:00

很常客滿建議一定要訂位！

線上訂位：這裏

FB粉絲團/ IG粉絲團

#加入會員打95折，還可以享有入會禮、

生日禮、消費集點等活動。

#支付方式 ：可信用卡、ApplePay、現金

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

• [高雄]陳記荊州鍋盔餅-隱藏楠梓巷弄高雄特色美食!傳承湖北師傅的酥脆烤餅
• [高雄]品味嗨皮鴨-轉角排隊楠梓烤鴨!平價烤櫻桃鴨一鴨三吃~超厲害的鹹酥鴨!
• [高雄]桃樂絲豆乳-豆香細膩好喝不濾渣豆漿!營養滿滿又多種口味~早晨新鮮現打
• [高雄]高雄日航酒店-2024新開幕頂級高雄飯店!全台第一間日航酒店
• [高雄]老莊豆漿店-每日排隊50年高雄豆漿老店~經典好吃豆漿油條高雄早餐
• [高雄年菜外帶餐廳推薦]2025漢來除夕外帶團圓餐-漢來福園、漢來巨蛋宴會廳五星主廚精湛手藝~澎湃海味好過年