鳳山小火鍋推薦 粟木小火鍋

鳳山小火鍋店裡有厲害居酒屋料理？

高雄鳳山中山路上的粟木小火鍋，

除了有平價好吃的個人鍋，更特別的

是藏在菜單上的特色居酒屋料理！

這次來就是為這些特色菜來吃～

不管是豆乳雞、南瓜海鮮烏龍麵、

奶油燉菜或是蒜蝦飯、真啤酒蝦

用料新鮮且調味都別出心裁！

酒類選擇光是啤酒就不少，

很推薦愛熱愛居酒屋料理，

喜歡小酌聚餐的大家務必試試！

 

鳳山平價小火鍋：粟木小火鍋

粟木小火鍋是高雄鳳山平價鍋物，

開在鳳山中山路上，印象中

已開一陣子，每次經過生意都不錯。

 

粟木小火鍋店內用餐環境很明亮，

很現代感但氣氛又很溫馨，

而且整間店維持得相當乾淨，

以平價小火鍋來說是很舒適的地方。

 

粟木小火鍋菜單

 

在粟木小火鍋用餐只要點主餐

登可以享用免費自助吧喔！

包含白飯、麵包、飲料……等。

 

自助吧很受大家喜愛的，就是這個！

白飯和麵包吃到飽～白飯不用說，

我沒想到烤麵包也這麼受大家歡迎。

 

粟木小火鍋有下酒菜，當然也有酒！

而且酒類選擇不少，後來偷偷問，

是老闆自己愛喝哈哈哈哈哈！

 

老闆這天跟我聊，知道我常跑日本後

推薦了我這款日本花香氣泡清酒。

我必須說，這真的是即使在日本

都很少在商店看到的氣泡清酒喔～

老闆說他是喝了幾款才挑中這個。

 

粟木小火鍋餐點現點現做，

加上我們都是菜，等了約20分鐘，

菜陸續上桌，看起來超可口～

 

吃下酒菜之前，一定要先把酒杯到滿！

老爸說想喝生啤，幫他點了台啤生啤！

 

▼台啤生啤 $120

現倒生啤酒的新鮮度與泡泡綿密度

真的完全沒話說，配餐之前建議

先直接大喝一口！！送啦！！

 

▼花泡香氣泡清酒（藍莓）$300

（未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這款是女生會很愛的氣泡清酒，

有藍莓果香，同時保有清酒的香甜，

氣泡感喝起來也很細緻，我覺得

有點在喝日本清酒版的粉紅氣泡酒。

 

▼SAPPORO黑標生啤酒 $110

（未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

這是老爸的第二杯，跟台啤相比

味道更濃厚沈穩些，但如果要說

生啤的細緻和綿密度，還是推薦

現打的台灣生啤！！

 

齁搭拉～開喝也開動啦！！！

 

▼麻辣鮮蛤 $100

▼芥末小章魚 $100

這兩道是粟木小火鍋的下酒冷盤，

愛喝啤酒的大家，這兩樣我超推！

麻辣鮮蛤的蛤蜊鮮味很棒，

更推芥末小章魚，芥末香氣夠

但不會太嗆喉，配上一口啤酒，

整個暢快得大喊「哈～～～」

 

▼酥炸豆乳雞 $180

 

這個可不是半成品，而是主廚

自己醃、自己選炸粉做的豆乳雞！

麵衣香酥但不刮嘴，重點是！！

醃料的豆乳味好吃，肉多汁彈牙，

直接吃就好吃涮嘴～

 

店員有推薦沾白胡椒鹽提味，

但我們覺得其實不沾的原味就很讚！

 

▼南瓜海鮮烏龍麵 $170

想下酒又想點個可以吃飽的麵食，

選這個南瓜海鮮烏龍就對了！

 

南瓜醬底南瓜味濃郁香甜，

而且海鮮料放得超有誠意！！

更別說還有一顆水波蛋，

戳破蛋黃拌入麵裡好好吃～

我媽大愛這份烏龍麵！

 

▼黃金明太子熔岩蝦球 $220

 

喜歡濃烈起司的必點這道！！

粉紅色明太子醬很濃，沾蝦球

或是自助吧的烤麵包都好吃！

 

中間黃金熔岩也是超濃郁，

但剛炸好時超燙，我那時

不聽勸直接咬下，燙到流淚XD

 

接下來是蝦蝦雙人組（自己取名）！

 

▼蒜蝦飯 $180

這道蒜蝦飯深得我爸的喜愛。

主要是我爸一吃到蝦，就說

這一定是自己去殼的蝦！！

（主廚超訝異我爸吃得出來）

 

主廚將蝦頭拿去與蒜頭一起爆蝦油，

爆出香氣再煎蝦，並且將蝦油

淋在飯上。戳破蛋黃戳拌入飯，

米飯粒粒分明，蒜香蝦香超迷人～

 

▼真啤酒蝦 $300

這個也是爆過蝦油，再放入啤酒煮的蝦！

 

這道本身就是啤酒蝦，但還是

很適合來配一杯啤酒啦哈哈哈，

啤酒味配啤酒，超級對味！！

（未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車）

 

啤酒蝦的蒜蝦油香氣沒那麼明顯，

但沒有蒜蝦油，反而更能吃到

蝦肉的甜感，我跟我爸也非常喜歡！

 

 

 

 

▼奶油燉菜 $220

接下來是我跟我媽很愛的一道！

奶油燉菜～也是以主廚自調白醬。

放入章魚腳、白菜、花椰菜，

是一份很適合秋冬吃的濃郁燉菜。

 

▼辣拌麵 $35

C/P值很高的一道拌麵！

麵的口感恰到好處彈牙，

辣味有但不會太重鹹，

加上蔥絲提味，好喜歡這個！

 

▼揚酥豆腐 $120

 

炸豆腐剛炸好超酥，本來以為

是像日式料理常吃到的柴魚醬，

沒想到是主廚自調的照燒醬欸！

 

粟木小火鍋評價 用餐心得

這天剛好用完餐跟老闆（主廚）聊，

覺得在小火鍋店推出居酒屋料理，

真的是很有創意的想法。老闆笑說

不管酒或是居酒屋料理真的都是興趣，

他自己本身就是個愛喝酒，也愛研究

搭酒的下酒菜～推出後看到不少熟客

點火鍋之餘也會點個幾樣居酒屋菜來吃，

或甚至喝上幾杯啤酒，他也很開心！

總之覺得這裡是餐點用心，價格實在，

很適合聚餐的好去處啦！

 

<粟木小火鍋 高雄鳳山店>

地址：高雄市鳳山區中山路33號

電話：0937 331 380

營業時間：17:00 – 凌晨 1:30

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