[高雄]Mr. June餐館-超澎湃烏魚子鹹蛋墨魚麵x隱身巷弄好吃義麵小館 高雄義大利麵推薦

前陣子跑業務來到北高雄的重上街, 吃了幾次午餐後, 才發現這一帶很多隱藏系好店!

除了上次有牛小排壽司和蛋糕口感的玉子燒的小店東京地鐵外, 最近吃到一間也在重上街,

有美味又真材實料義麵燉飯的Mr. June餐館. 這篇就來介紹這間隱藏版小店吧!

 

Mr. June 位在高雄捷運原生植物園站附近, 重上街靠華夏路的路口.

循著google map 找到這, 雖然側面看過去突出招牌不明顯,

但正面看的話鮮豔的黃色招牌絕對不會錯過啦!!!

 

店走非常簡約的現代美式風格, 沒有太多裝飾, 單色系的牆壁搭配淺色木紋,

偶有一些金屬工業風的飾品點綴,  簡單但視覺感舒服.

 

來看一下Mr. June的菜單, 以不同的醬汁區分, 每一種醬料都有3~4種品項.

價格不算太高昂, 主餐落在210~290, 點主餐也都附一片麵包和60元的飲料,

飲料超過補差額. 真覺得這樣都吃不夠, 或想吃更多元, 也可升級有套餐濃湯或甜點的套餐.

 

我總共去了兩次, 一次跟朋友一次跟爸媽, 在這裡將一次分享兩趟走訪吃到的菜色跟心得!

 

先上桌的是加價69元的沙拉和湯品, 以小套餐來說蠻划算的!

玉米濃湯順口且奶味不算太重, 沙拉的蔬菜也很爽口.

 

香料馬鈴薯. 上桌時我們全場人驚呼, 這份量太驚人了!!

完全是外面180~200的薯條份量!!!現切馬鈴薯塊直接炸,

除了現刨起司和義式香料之外沒在額外加鹽, 可以吃到馬鈴薯原本的甜!

這份得到全場人一致同意來Mr. June必點小品!

 

Mr. June很受歡迎的醬汁之一是青醬, 友人也點了一份來試試!

這份是羅勒香料嫩雞麵, 一上桌便可聞到青醬香氣撲鼻.

 

Mr. June的青醬不是一入口就在嘴裡炸開的那種,

但越吃會越感受到青醬的香在嘴裡久留, 醬汁收乾且均勻沾附在麵條,

麵條的硬度也掌握得很好! 每一口可以感受到麵在齒間彈跳.

也因為對麵條的印象太深刻, 詢問主廚才知道店家用的是義大利的Barilla.

 

後來眼睛瞥到主廚在刮東西, 好奇跑到那邊一瞧~現刨起司像雪花般

直直落在麵上, Mr. June的起司絲也給得太大方了吧!

 

我初訪點的奶油微檸檬燻雞麵. 吃義麵我常吃白醬,

但很少看到白醬加檸檬這樣的創意~

 

味道很讓人驚喜!!! 沒想到檸檬和白醬那麼搭~~檸檬微微的酸味,

剛好解了奶香濃郁白醬可能帶來的膩, 這樣的酸味也很開胃!!

燻雞也是很好入口的絲狀, 讓女生可以一口接著一口吃得很優雅,

這份不管味道或是配料都是專為女孩子設計的吧(笑)

 

喜歡吃墨魚麵的朋友點了烏魚子鹹蛋黃墨魚麵.

非常一大隻烏賊, 整個豪氣躺在墨魚麵條上, 以墨魚麵來說超級澎湃.

 

鹹蛋黃末與墨魚麵一起拌炒, 裝盤後再撒上烏魚子末,

與一隻超大煎過的烏賊! 鹹蛋黃末與烏魚子十分提味,

麵條帶有蒜香, 烏賊也很鮮甜, 喜歡吃墨魚麵的大家不能錯過!

 

第二次跟爸媽去的時候, 我點了蒜辣櫻桃鴨胸麵.

 

這道是橄欖油清炒, 菜單寫辣但只是微微的辣提味, 整體吃起來還是算清爽.

鴨肉是來自宜蘭的櫻桃鴨, 鴨肉嫩卻帶點彈性, 醃燻過讓整份味道層次表現更豐富.

 

老爸想吃很多肉, 選了這道奶油辣番茄牛肩燉飯. 看到這牛肩肉份量

有點驚訝, 這好像不是一般牛肉/牛小排燉飯的肉量吧(笑)

 

牛肩肉帶點油花, 咀嚼帶點嚼勁卻不乾柴, 配合奶油與番茄味濃厚的醬汁,

每一口都是滿滿的幸福感,只差沒來杯紅酒了~~(陶醉)

不過這道的辣味比剛剛的鴨肉義麵重,

我們家非常喜歡, 但平常不吃辣的人可能要注意一下了!

 

飯後甜點, 鮮奶酪. 口感滑順且甜度不算太高, 當收尾小甜點剛好.

 

兩次走訪Mr. June餐館都留下很深刻的印象! 用料真材實料, 份量飽足,

義大利麵和燉飯醬汁收乾, 麵條和燉飯硬度掌握也很國外做法,

還真是沒想到重上街藏了一間這麼好吃的義麵小店啊!!!  唯二缺點就是

店內位子不多, 預約為佳; 還有因為店家很堅持現點現做, 有時出菜沒辦法太快.

倒是蠻推薦喜歡吃不湯湯水水台式義麵的大家來Mr. June試試啦!

 

<Mr. June餐館-相關資訊>

地址: 高雄市左營區重上街258號

電話: 07-345-0216

營業時間: 11:00~14:30    17:30~21:30

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