高雄文化中心美食 高雄壽司推薦
高雄文化中心周邊不乏美食,
但日式料理店就沒那麼多啦!
這間位在林泉街上的高雄日式料理
橘葉壽司.丼飯專門店,以用料實在,
大份量的握壽司和生魚片丼飯,奪得
這一帶「最高C/P值壽司海鮮丼飯」的稱號!
尤其超長的炙燒握壽司和巨無霸軍艦壽司
絕對顛覆你對高雄平價壽司的想像!
高雄壽司推薦:橘葉壽司 · 丼飯專門店
高雄文化中心週邊美食餐廳不少,
其中蠻多是位居巷弄的隱藏版店,
像是這間在國稅局旁林泉街上
橘葉壽司.丼飯專門店,就是一間
店面低調,但用料實在,很受
在地客人歡迎的高雄日式料理店!
橘葉壽司內用空間不算大,但空間明亮
且乾淨,服務人員親切向我們打招呼,
整個用餐氣氛也非常輕鬆,很有
家庭日式料理店的溫馨自在感!
橘葉壽司菜單
橘葉壽司 · 丼飯專門店以生魚片、握壽司、
捲壽司和海鮮丼為主,選項超級多,
價格則是算高雄文化中心區的平價餐廳!
一貫壽司15元起欸~太誇張!這附近
大部分日式料理店都不便宜!
固定菜單之外,也有機動黑板菜單!
其實蠻建議大家可以多把握黑板菜單,
很多可能是當日限定的魚料食材~
橘葉壽司 · 丼飯專門店 推薦餐點
這天我們是三人一起來吃橘葉壽司,
下面菜量大概三人吃差不多
(鮭魚捲後來沒吃完,打包回家)
但食量大小每人不大一樣,自己斟酌喔!
▼綜合刺身L $400
這是橘葉壽司很受歡迎的生魚片盤,
實在是生魚片有夠厚,而且一次給九片,
還有甜蝦和干貝,超級豪氣~
日本甜蝦是一口一尾吃掉的甜度(拇指)。
生魚片厚度也蠻驚人的,約是一般
日式料理店生魚片的1.5倍,鮭魚超肥美!
▼鮭魚卵軍艦 $60
對於鮭魚卵控來說這根本不是軍艦,
是鮭魚卵火山爆發吧!!鮭魚卵也給太多!
這個呢基本上分兩口吃,先大口吃掉軍艦,
再拿小湯匙舀旁邊的鮭魚卵當配菜吃XD
▼特級海膽軍艦 $150(時價)
如果是150元,這份量超級划算!
海膽也沒太過的藥水味,以這價位超乎水準~
▼炙燒干貝握壽司 $60
▼牡蠣握壽司 $70
炎熱夏季,想來點清爽的握壽司口味,
推薦炙燒干貝握壽司和當季盛產的
牡蠣握壽司,特推牡蠣握壽司~
夏季的牡蠣超肥超甜的!
▼蟹膏軍艦 $50
蟹膏軍艦一般壽司店都賣不便宜,
橘葉壽司的價格也是讓人意外,
而且!!也是料給超滿,爽爽大口完食!
接下來的兩貫我稱他們為巨無霸炙燒壽司XD
看看這長度!不誇張,跟我的手錶一樣長~
▼炙燒比目魚側緣 $65
這個吼~一般餐廳是一貫80元,
但大家看看!橘葉壽司的炙燒
比目魚側緣,一整個誇張無天理長,
入口後魚在口中化開,油脂感豐富,
超級好吃啊啊啊!
▼炙燒牛肉握壽司 $45
這個45元的價格很有事,肉是直接
疊兩片欸!入口後肉彈牙,肉汁帶點甜感~
▼鹽炙赤蝦握壽司 $50
天使紅蝦撒上鹽之後炙烤,
蝦頭烤過後的鮮香味超棒~
蝦肉比起牡丹蝦也更為飽滿!
▼炙鮭魚花捲 $180
這是橘葉壽司超受歡迎的壽司捲,
來這邊10組客人有7組會點吧!
鮭魚炙燒得恰到好處,緊實包覆壽司米飯,
入口後炙燒過帶油脂的鮭魚在口中化開,
搭上清爽的黃瓜,非常正點!
▼三鮮海景丼飯 $180
其實有點類似生魚片切丁的散壽司啦!
三種魚料切成骰子狀,超大器舖滿飯上,
再撒上蛋絲、蝦卵和一顆半熟蛋!
如同吃生魚片握壽司,吃三鮮海景丼飯前
可以酌量加入日式醬油喔~
魚料給得超多,即使拌過還是很像
在吃生魚片而不是吃丼飯的錯覺哈哈!
切成骰子狀的魚料比整塊吃更彈牙!
▼綜合刺身丼飯 $280
老實說這一份,魚料之澎湃
讓人覺得又吃了13-14貫握壽司!
橘葉壽司用料到底都在拚什麼啦~
不過呢,吃生魚海鮮丼就是比吃
生魚握壽司更豪氣,木湯匙挖下,
大片魚肉與壽司米一起放入口,
散開的米飯跟握壽司的壽司飯糰口感
也很不同!同行人超愛吃生魚海鮮料,
對橘葉壽司綜合刺身丼飯就非常滿意!
▼焦糖布蕾 $40
▼鮮奶酪 $40
兩種甜點裡,焦糖烤布蕾比較
印象深刻!布蕾綿軟,配上
烤到脆焦帶點苦味的焦糖層,
實在是超棒的一餐收尾!
高雄文化中心美食 橘葉壽司 用餐心得
雖然橘葉壽司丼飯走平易近人的
家庭日本料理,但用料和味道呈現
都算是有做出水準,魚料是每天到
漁港新鮮採買,算是一個想吃
海鮮生魚片,荷包不用大失血的地方!
也難怪平日中午後來全部坐滿(還有人候位)
高C/P值的表現讓想吃平價日料的你絕對滿意~
<橘葉壽司 · 丼飯專門店>
按讚加入粉絲團地址:高雄市苓雅區林泉街65號
電話:07-722-1812
營業時間:11:00~14:30、17:00~21:00(週一公休)
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