勝博殿從我學生吃到現在，算是一間 三不五時會去吃的日式炸豬排飯餐廳； 每到秋冬，勝博殿都會推出秋冬限定的 日本廣島牡蠣套餐，套餐內容包含 來自廣島江田島，一次爽吃兩顆大牡蠣 完全滿足～還有勝博殿經典的里脊豬排 和腰內豬排，可以說是超級划算！

兼具視覺與味覺的懷石料理，一直是 日本高檔料理的代表！在晶英國際行館 一年多的交涉，終於將日本懷石料理 UKAI竹亭(Chikutei)引進台灣，9/5起 在高雄晶英國際行館 Silks Club 就可以 品嘗到原汁原味的Ukai Kaiseki懷石料理！

在日本東京吃過AFURI拉麵，回高雄後 一直念念不忘清爽果香湯頭的柚子鹽拉麵！ 想不到在2019年的夏天，終於盼到 高雄美術館附近的日式拉麵店－研田拉麵， 一口氣推出的兩款柚子系拉麵： 柚子鹽拉麵（女柚）和柚子醬油拉麵（男柚）！ 柚子鹽拉麵吃得到柚子香氣與鹽味的清爽組合， 但也不少人喜歡柚子醬油麵的柚子酸香配上 跳tone的醬油回甘；只能說兩款柚子系拉麵 在湯頭的處理都十分細膩，也讓不少吃過 AF...

高雄平價串燒居酒屋推薦！高雄楠梓 超多在地人推薦的楠梓宵夜場深夜食堂- 十八番串燒，主打銅版價好食材串燒！ 不抹大量醬料而以椒鹽爲主要調味食材， 就是希望大家吃到食材原味！加上店內 超有氣氛的日式居酒屋氣圍，是楠梓一帶 人氣超高的聚餐宵夜地點！

高雄居酒屋推薦！肥嫩多汁的和牛 一定高不可攀？這間靠近三多商圈的 超人氣高雄居酒屋－番太郎日式居酒屋， 一推爆紅的就是超划算的210元A5和牛丼飯！ 店內不管串燒或是各式烤物也都俗擱大碗， 是許多上班族下班後小酌聚餐的好聚所！ 而營業時間一路拉到凌晨，也是不少 老饕夜貓子的高雄宵夜推薦！

高雄前金美食推薦！開在大立精品附近， 中華路新田路口的咖哩飯專賣店－洋食， 主打辛香料味明顯的日式香料咖哩！ 咖哩濃郁且層次變化豐富，最受歡迎的 包含蛋包飯咖哩還有豬排咖哩； 咖哩好吃加上還有帥型男主廚， 開店不久便已引起話題，也是 近來ig高雄美食超火紅的高雄咖哩飯！

高雄丼飯推薦！位在瑞豐夜市附近南屏路上的 平價丼飯定食店－小林食堂日式定食(南屏店)！ 以日式丼飯定食為主打，最受歡迎的是 現烤炭香肉片，撒上滿滿蔥花的蔥花燒肉丼～ 肉多汁鹹香味讓人忍不住大快朵頤！ 喜歡吃海鮮的人絕對別錯過炸蝦天丼定食， 五隻大蝦配上蔬菜天婦羅，挑戰北高雄 最高C/P值炸蝦天丼！重點是價格超平實， 主餐和飯量卻是超級大份量，開幕幾個月 便累積了不少家庭客與上班族好口碑。

高雄鳳山文山特區美食推薦！位在高雄鳳山 青年路二段，高質感平價日本料理店 隱鮨彩壽司文衡店。除了平日午間200元上下的 超值午間套餐，也提供熱丼飯、生食丼飯、 赤身、握壽司、手捲、壽喜燒和涮涮鍋等。 打卡率最高的是超可愛壽司拼盤的藝妓壽司， 來自京都的傳統一口壽司很適合女生份量， 是想不傷荷包又想吃爽爽的鳳山平價日式料理推薦！

高醫美食推薦！高醫商圈附近自由路上， 有一間極為民宅的日式家庭料理－ 小料理春夏冬，藏了驚人的日式漢堡排 和超厚實的玉子燒三明治！店內裝潢簡樸， 菜單不華麗，但日籍老師傅做起日式家庭料理 卻是毫不馬虎！價格平實，不少熱愛日本味的客人 一吃成老主顧，靠口碑介紹而累積了超多熟客！ 也成為三民區小有名氣的高雄日本料理店～

高雄平價定食推薦！高雄開封路上的 新日式丼飯定食小店－約尼開動！ 以週週換菜單的新鮮漁港食材， 製作出多變化的丼飯與套餐， 日西式蓋飯午餐只要100多元起； 含前菜湯和甜點的肉類鮮魚晚餐套餐 也只要200多！加上可以與師傅聊天的 互動式吧檯用餐氣氛閒適自在，開幕後 吸引了不少上班族與家庭客群到此用餐！