高雄文山特區又多一間美食餐廳啦！ 全新創意日式壽司料理餐廳－梅崎燒壽司， 顛覆台灣日本的壽司概念，將壽司拆解， 以九宮格擺盤上桌，拿到的客人可 自己決定食材要生食還是燒烤， 也可DIY自己的壽司！部分套餐 更附上鍋物，一套完整的燒壽司套餐 可吃到壽司＋燒烤＋鍋物，豐富又滿足！ 兼具創意和趣味，是很值得揪團一起衝的 高雄日式料理壽司餐廳。

北高雄高C/P值日式鍋物丼飯又一發！ 就在高雄漢神巨蛋4F的日式海鮮專賣－ あこや太羽魚貝料理専門店！除了各式 生魚片和海鮮丼受歡迎，今年冬季推出 最強的鍋物＋海鮮丼組定食－石狩鍋定食！ 不但有滿滿魚片味噌湯底的大份量石狩鍋， 定食裡還有滿滿鮭魚卵的鮭魚親子丼飯～ 份量和內容都是超豐富重量級！另外， 也推出元月限定版的日式新年小菜， 海鮮為主的道地華麗菜色，體驗日本年味～

高質感不貴的高雄日式料理推薦！ 就藏在高雄河堤社區啦！這間握壽司 日本料理店「八十八丼」，以超新鮮魚料 和及口感超好的握壽司打下口碑， 生魚海鮮丼的新鮮度也受到不少人讚賞！ 然而知道大家什麼都來一點的用餐概念， 今年推出全新的高C/P值「丼飯套餐」！ 不到500元就可以享用前菜、湯品、手卷、 茶碗蒸、烤肉類/烤魚、丼飯主食和甜點的 超豐富內容！菜色豐富以及精采的表現 讓每個吃過的人都大呼過癮！

下班後想在北高雄找個地方小酌吃飯？ 推薦這間北高雄居酒屋－不歸居酒屋！ 走日式居酒屋風格，菜色卻十分多樣，不管是 串燒、烤物、炸物、火鍋或是各種熱炒都有， 酒類選擇也有生啤和各日式本酒， 而且價格超平實！不少串燒類和熱炒類 甚至是銅板價，完全路邊攤價格超級浮誇； 也因為平價好吃，開店不久累積不錯口碑， 每到假日晚上人潮都不少，是北高雄這一帶 超熱門的左營聚餐餐廳推薦！

冬天就是要吃濃湯系拉麵！但日式拉麵濃湯系 又很怕油很多吃到最後很膩口，推薦這間 高雄美術館最道地日式拉麵店－研田拉麵！ 老闆費心研究濃郁雞白湯拉麵，濃郁但不膩口， 而口味從基本款的雞白湯拉麵到雞白醬油拉麵 以及魚介和雞湯底的黑蒜虞姬拉麵都有， 變化不少，也只在今年12月限定推出！ 喜歡雞白湯拉麵的大家絕對不能錯過這家 超強高雄日式拉麵店研田拉麵！

高雄串燒居酒屋推薦！開在高雄新崛江 玉竹商圈小巷裡的人氣小店－富治串燒！ 師傅到日本取經，帶回來最正點也最道地的 日式串燒！堅持使用好食材每日上市場親挑， 而使用穩定的備長炭烤也讓食材快速受熱， 卻保留多汁口感！優秀的餐點表現加上 串燒價格不貴，不限時段還有啤酒喝到飽， 開幕短短幾個月已經吸引超多老饕前往， 晚餐到宵夜時段人潮都不少啊！

高雄平價日本料理推薦！從中北部紅下來的 錵鑶和風居家料理高雄店，一直以來 嚴選好食材，卻以平價日式料理的價位， 提供給客人最新鮮的各式日式料理餐點， 尤其生魚片、握壽司或是生鮮海鮮丼， 吃過都會大呼超高C/P值！而豪華的 「錵鑶生魚片蛋糕」更是許多人生日慶生 與重要節慶的必點菜色～今年冬天更推出 澎湃的海陸痛風雙人鍋來溫暖大家！ 超划算價格可以吃到有活體龍蝦或螃蟹 為主角豪華海鮮盤，還有生魚片盤、...

高雄人氣平價日式拉麵－赤麵廠レッドラーメン， 以好吃拉麵和關東煮，以及獨特的日式屋台餐車， 在岡山的第一間店火速引起話題，而現在 在新崛江商圈開了赤麵廠レッドラーメン新崛江店啦！ 不變的份量與美味，但室內屋台車座位更舒適， 加上離捷運站更近，開幕後不少人紛紛來朝聖～

高雄漢神百貨美食街又進駐新的厲害餐廳啦！ 那就是有超好吃大阪燒的台灣千房成功店。 和漢神巨蛋的台灣千房巨蛋店做出區別性， 除了大阪燒之外，還有日籍師傅 現點現做的鐵板定食以及大份量日式丼飯， 讓大家直接品嘗來自日本大阪的好味道啦！

勝博殿從我學生吃到現在，算是一間 三不五時會去吃的日式炸豬排飯餐廳； 每到秋冬，勝博殿都會推出秋冬限定的 日本廣島牡蠣套餐，套餐內容包含 來自廣島江田島，一次爽吃兩顆大牡蠣 完全滿足～還有勝博殿經典的里脊豬排 和腰內豬排，可以說是超級划算！