[高雄三多商圈咖啡店]瑞福咖啡-隱藏版好吃舒芙蕾鬆餅!不被打擾的咖啡秘境

[高雄三多商圈咖啡店]瑞福咖啡-隱藏版好吃舒芙蕾鬆餅!不被打擾的咖啡秘境 @美食好芃友

幾年前在東京吃過舒芙蕾鬆餅之後念念不忘。

沒想到在高雄三多商圈附近巷弄,

找到這間瑞福咖啡REVEL Coffee Studio,

有不輸給東京咖啡店的好吃舒芙蕾鬆餅!

表現甚至比很多鬆餅專賣店還厲害!

 

瑞福咖啡位在高雄三多商圈,

林森三路的巷弄裡。老實說

這不是很顯而易見的點,

要不是看朋友打卡,在林森路上

走999遍我都不一定知道它XD

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瑞福咖啡的室內走簡約風,

淺灰色搭配淺色木頭,視覺感

非常清爽,桌椅也不會太過擁擠。

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來看一下瑞福咖啡菜單,

從最簡單的espresso到變化版的

拿鐵或愛爾蘭咖啡都有!

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每天也會推出不同的常溫甜點,

都可以現場詢問店員喔!

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這天跟老媽一起來瑞福咖啡聊天談心,

決定直接在這裡午餐和下午茶一起解決~

所以鹹食和甜點都各點了一份!

 

番茄起司蛋三明治

這個算是店內招牌,因為當天

看好多人都有點這份!

三明治之外還有附一個小優格,

一個人整份吃完非常有飽足感!

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雖然是聽起來普通的番茄蛋三明治,

可是蛋,起司和番茄比例抓得不錯,

吃起來也頗新鮮,跟連鎖咖啡店

那種做好很久微波加熱的就是不同。

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舒芙蕾鬆餅

完全是這次來的主要目的!

綿軟的舒芙蕾鬆餅比想像中堆得還高!

熱氣將檸檬皮屑香氣蒸上來,非常誘人~

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舒芙蕾鬆餅真的很蓬鬆,

但又不會軟到一下就塌,

還是帶一點彈性~

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不是我誇張,這舒芙蕾鬆餅

真的蠻超乎人想像地好吃!

在台北和高雄我都吃過

類似的舒芙蕾鬆餅,

但很少口感做到那麼細緻綿軟!

而且,沒有太多繁複的配料,

簡單的糖漿,一點鮮奶油,

與現刨的檸檬皮屑,讓舌頭可以

好好品嘗最原始的鬆餅雞蛋牛奶味道!

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愛爾蘭咖啡

這是老媽的愛爾蘭咖啡,

酒香還不錯,但豆子的尾韻

和威士忌沒有徹底融合,

入口順口可是尾韻有點苦澀~

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一加一 (Single Espresso+Single Latte)

倒是這個1+1我蠻喜歡的!

Espresso 的尾韻酸味明顯,

加奶變成拿鐵,尾韻還是

有些許的清爽酸味!

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這天就在瑞福咖啡度過非常滿足的

午餐和下午茶時光。朋友打卡的

舒芙蕾鬆餅果然不同凡響!

沒有繁複的裝飾,以細緻的鬆餅口感,

讓人直接品嘗雞蛋牛奶的原味~

拿鐵表現也不俗,加上空間簡單舒適,

不管是來這裡特別吃個午餐下午茶,

或只是抱本書抱台筆電,在這裡工作都好!

蠻推薦給大家,找個悠閒的時候來坐坐~

 

<瑞福咖啡REVEL Coffee Studio-相關資訊>

地址: 高雄市林森三路83巷31號1樓

電話: 07 338 6276

營業時間: 12:00 – 19:00 (週二公休)

臉書粉絲團: 瑞福咖啡FB

 

 

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